樓梯下北平烤鴨．在地人才知道！黃昏市場內的隱藏版美食．桃園南崁美食

南崁仁愛黃昏市場面向五福路那側，有一家樓梯下北平烤鴨，黃昏四點才開、晚上八點就收攤，外表看起來就是個普通的小攤子，但每到週末傍晚時分，卻總是大排長龍，即使平日生意也總是不差。

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樓梯下北平烤鴨 菜單

餐點有烤鴨兩吃、剁炒、片鴨，也有單賣鴨頭～

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半隻兩吃 $310

美味程度★★★★

是片鴨、醬炒剁鴨二合一～

比起片鴨，我認為醬炒剁鴨的表現更加出色！樓梯下的醬汁香氣十足，卻不會蓋過鴨肉本身的滋味，用來拌炒的九層塔也給得很慷慨，鍋氣迷人、鹹香下飯！

片鴨帶著淡淡鴨肉甜味，不會過於乾柴，表現算中規中矩。

烤鴨的餅皮厚實有嚼勁，醬汁鹹甜度恰恰好，整體搭配品嚐起來很順口～

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樓梯下北平烤鴨老闆人頗親切，動作也不算慢，但尖峰時段真的要有耐心等待就是啦！

烤鴨的份量不算太大，但是對應價格其實也差不多！以半鴨來看，我們2個女生吃半隻醬炒剁鴨+片鴨剛剛好，如果人多，真的要多買一些囉～

美味程度★★★★

服務態度★★★★

再訪意願★★★★

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店家資訊：樓梯下北平烤鴨

🏠桃園市蘆竹區五福路18-84號

☎0912-220-616

🕤週一～週日 16:00~20:00

💲無服務費

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