美食專欄一吃上癮甕缸雞。300度C高溫甕烤放山雞，皮脆肉多汁，捷運忠孝敦化站美食！最新菜單
一吃上癮甕缸雞 /FB粉絲頁— 2021台北松山聚餐推薦，捷運忠孝敦化站美食，300度C甕烤正宗放山雞，薑母雞也是必點，評價/好吃嗎？
目錄索引
01｜優惠資訊
02｜店家簡介
03｜一吃上癮甕缸雞用餐環境
04｜消費資訊
05｜店家資訊
「2021台北松山聚餐推薦」
「從傍晚營業到凌晨，晚餐、宵夜、週末中午聚餐好選擇」
一吃上癮甕缸雞位於台北市松山區市民大道四段，鄰近捷運忠孝敦化站，由2號出口步行7分鐘即可抵達，附近交通時份便利，亦有停車場可停放汽車，有著地利之便，提供台北市區、松山區的朋友們一個平價的聚餐選擇，邊享用美味的古法甕缸雞、邊敘舊。
一吃上癮甕缸雞主推嚴選正宗放山古早雞搭配祖傳古法醃漬並以高達300度C的高溫甕烤而成的祖傳烤甕缸雞，採預訂製，用餐前2小時須先預訂，每日限量30隻！另有：冷物、湯品、海鮮、炒物、炸物、米飯類等餐點與合菜(四人、七人)、桌菜(十人，精選十人)可選擇。
一吃上癮甕缸雞超人氣餐點(招牌必點)：
祖傳烤甕缸雞
冬令麻油薑母雞(綜合料)
位於台北市松山區市民大道四段的一吃上癮甕缸雞，鄰近捷運忠孝敦化站，附近亦有停車場可停放汽車，提供多選擇台式家常料理適合家庭聚餐、朋友聚餐。
一吃上癮甕缸雞店門口蠻有特色的，放置三個祖傳烤甕缸雞會使用到的大甕在門口，讓人看到這個就知道抵達一吃上癮甕缸雞了。
因應防疫用餐規定，目前用餐座位皆是有隔板的模式。
有適合十人聚餐的大圓桌。
也有適合兩人、四人、六人的用餐座位。
店內用餐環境以大量富有歷史感的建築物系列美拍搭配有溫度的木製桌子為主視覺，給來到一吃上癮甕缸雞的朋友們，走進店內是感到溫馨、舒適、適合聚餐的氛圍。
八月中到台北出差時，選擇住在松山區的飯店，打開Google搜尋餐廳，想著到餐廳用餐來點周末的儀式感，搜尋到了擁有近5顆星滿分(4.9分)超高評價的一吃上癮甕缸雞。
查詢了一下飯店到一吃上癮甕缸雞的路線指引，大約10分鐘的路程算是蠻方便的，決定這天的儀式感晚餐就選擇來這裡用餐來場饗食體驗拉。
這餐點了：
祖傳烤甕缸雞(每天限量30隻，需用餐前2小時預訂)
冬令麻油薑母雞(綜合料)
樹子水蓮
金沙茭白筍
蛤蜊澎湖絲瓜
「表皮酥脆、肉質細嫩多汁」
台北的朋友們想吃到美味甕缸雞不用再往宜蘭跑拉，來一吃上癮甕缸雞吃一波！
一吃上癮甕缸雞的祖傳烤甕缸雞每天皆是限量30隻，要先打電話預訂才吃得到唷！
看到嚴選正宗放山古早雞以祖傳古法醃漬並以300度C的高溫甕烤後才端出來的甕缸雞，甕缸雞本人塊頭看起來頗巨的，目測大約可以夠四人享用，推薦三人以上聚餐可以點一隻。
剛出爐的祖傳烤甕缸雞，拍完美照後店內人員會將雞肉與骨頭分開，服務相當不錯，每一口都可以品嚐到鎖在甕缸雞裡滿滿的雞汁、細緻滑嫩的肉質、醃漬醬汁的醬香味，單吃就相當不錯，沾一旁的雞油、嚴選胡椒鹽也蠻不錯的。
360度無死角的嚴選正宗放山古早雞，不管從哪個視角看，都感覺特別大隻，成長得特別好。
看看這個完全沒有裹粉的雞翅加雞腿，直接海放平常吃到的，至少大了20%以上，吃得超滿足！
金黃酥脆、空氣中滿滿的都是甕烤後的香氣，剛端上桌就想速速開吃> <
入秋以後，聚餐不可少的肯定有這道，冬令進補時肯定要吃的冬令麻油薑母雞。
冬令麻油薑母雞中的雞肉跟祖傳烤甕缸雞一樣，都是正宗放山古早雞，油脂分布特別均勻，也特別豐厚，從雞皮的口感中感受到滑嫩帶點油脂感的美好，還有吸飽湯汁香氣十足的雞肉也是讚讚的~
這鍋冬令麻油薑母雞，不管怎麼撈都是爆多食材的，有很多種類的綜合餃類、丸類，還有鍋物必備的米血，這鍋約可4人享用。
披著美麗外衣的雞翅，沾滿湯汁的模樣看起來有夠誘人的> <
一吃上癮甕缸雞的米血是好吃到，讓人會想單點一份的，鹹香的口味中帶著外軟內稍有嚼勁的口感，加上湯汁濃郁的香氣，愛了！
嚴選大顆新鮮蛤蜊搭配澎湖產的絲瓜，澎湖絲瓜經過悶煮後有著爽脆、不軟爛的美好口感，且吸取了來自於蛤蜊的鮮味，相當好吃；碩大的蛤蜊肉口感滑嫩、鮮味十足，吐沙的前置作業蠻徹底的，不錯。
鮮甜、脆嫩的茭白筍遇上鹹香四溢充滿蛋香的鹹蛋黃，經過大火快炒並收乾後的金沙茭白筍，清甜口感中帶著柔和的鹹香，口感層次蠻豐富的。
破布子與水蓮在鍋中以大火快炒，爽脆清甜的水蓮與自帶鹹香味的破布子結合，炒出的清甜與脆度，成就鮮甜甘醇的好味。
「2021台北松山聚餐推薦」
「松山聚餐、晚餐、宵夜周末午餐聚會，就選一吃上癮甕缸雞」
「Google評論近千則的一致好評(4.9分/5分)，實際享用到店內的美味餐點，服務/餐點口感/餐點價位綜合評分也會給予5分，實至名歸！」
一吃上癮甕缸雞最新菜單 (攝於2021.08)
一吃上癮甕缸雞最新合菜/桌菜菜單 (攝於2021.08)
用餐日期：2021.08
付款方式：現金
一吃上癮甕缸雞
⏰ 營業時間
二~五 17：00~01：00
六、日 12：00~14：30 / 17：00~01：00
📍 台北市松山區市民大道四段211號
📞 02-2577-6158
