美食專欄鐘予原味當歸鴨板橋總店。捷運府中站美食，鋪滿滑Q鴨皮軟嫩多汁鴨肉，午餐晚餐宵夜來這吃！最新菜單
鐘予原味當歸鴨板橋總店 /FB粉絲頁—2021板橋小吃推薦，捷運府中站美食，鋪好鋪滿現切鴨肉，午餐晚餐宵夜來這吃超滿足！
目錄索引
01｜店家簡介
02｜鐘予原味當歸鴨店面環境
03｜鐘予原味當歸鴨餐點分享
04｜消費資訊
05｜店家資訊
「2021板橋小吃推薦，捷運府中站美食小吃」
「多種中藥材入湯，成就一碗有故事的溫暖湯品」
鐘予原味當歸鴨板橋總店位於新北市板橋區忠孝路，於板南線捷運府中站1號出口騎乘腳踏車5分鐘即可抵達，主推程序費工鴨肉飯、無添加人工香料的純粹好味當歸湯，提供給板橋在地朋友們，一個平價的午餐、下午茶、晚餐、宵夜好選擇，每天從11點營業到凌晨1點。
鐘予原味當歸鴨板橋總店以嚴選新鮮食材：溫體豬肉、鴨肉、時蔬；優選食材：金門麵線等製作出一道道經典美味小吃，供應：飯麵類、小菜類、湯類、鴨肉切盤等系列餐點。
鐘予原味當歸鴨板橋總店超人氣餐點：
鴨肉飯
鴨腿飯
霜降豬肉飯
當歸鴨肉湯
當歸羊肉湯
金門香拌麵線
鴨肉半隻
位於新北市板橋區實踐路、忠孝路路口的鐘予原味當歸鴨板橋總店，騎乘腳踏車到這個路口即可看到顯眼的店面招牌。
從1990年創業至今已超過30年的鐘予原味當歸鴨板橋總店，始終維持著經營初心，僅提供給顧客以嚴選新鮮食材且不添加人工香料費工熬煮、製作而成的經典美味，成為板橋區在地的超人氣美食小吃店。
每到用餐時段，每天的11：00~14：00 / 16：00~18：00，人潮總是絡繹不絕的，建議用餐時段先打電話預訂，避免在現場久候！
因應防疫要求，在店面等候餐點時記得維持至少1公尺的社交距離~
用餐日當天，一直到下午的2.3點，人潮才褪去，店內的人員們緊接著準備晚上的食材。
鐘予原味當歸鴨板橋總店有與知名兩大外送平台：UberEats、FoodPanda合作，在家也可以輕鬆享用到店內美味。
因應防疫，目前店內用餐座位已有設置用餐隔板。
店內人員勤奮努力地準備晚上食材中~
八月中的七夕情人節台北輕旅行，第二天規劃到板橋區的景點走跳，將板橋的超人氣美食小吃-鐘予原味當歸鴨板橋總店也規劃進行程中，午餐時前往店內享用一番經典好味。
來看看這餐點了哪些好味：
鴨肉飯(大)
霜降豬肉飯
當歸鴨肉麵線
當歸羊肉湯
霜降豬肉(一盤)
米血(一盤)
燙高麗菜
鴨肉半隻
每一道店內人員精心製作的餐點們，各個都是色香味俱全的，上齊後速速用手機拍個幾張記錄一下，開吃！
「堅持所成就的美味鴨肉切盤」
純天然熬製滷汁，不添加人工香甘味料，經過獨門配方滷汁洗禮，自帶香濃好味道，一口咬下先品嚐到了鴨肉的多汁與軟嫩的口感，完全不乾柴也沒有腥味，搭配上層的Q滑鴨皮，一塊接一塊吃起來！
光用看的就可以看得到的飽滿肉汁，豐富的肉汁藏於鴨肉的細緻紋理中。
經過繁複、多個處理工序厚工製作而成鮮嫩鴨肉絲，除去了鴨肉本身自帶的豐富油脂感，僅保留了一些，將其與香Q甜白米飯拌在一起，每一口都可以吃得到鴨肉的鮮甜、多汁與豐富的佐料香氣。
精選金門麵線經過川燙後放入碗中，擺上滿滿的鴨肉，加上9分滿的當歸清湯，最後再加入薑絲點綴一番，誘人的經典美味小吃完成~
醇厚、平衡的馥郁中藥香氣，不會太重口，是屬於清香版的，搭配著保有著些微咬勁的金門麵線，很可以！吸附當歸清湯的現切鴨肉，多了一重湯裡的清香，也蠻不錯的。
特別選過的部位，每一塊鴨肉上的含肉率都蠻高的，每一口都可以吃到滿滿的鴨肉，超~滿足！
喜歡羊肉的朋友們推薦點這碗，細心、多工處理後的新鮮羊肉，感受不到羊騷味，搭配著香醇清甜當歸清湯一起享用，品嚐有嚼勁的鮮香羊肉，且不膩口。
老闆每天到市場新鮮採買回道店內處理的溫體豬豬，溫體豬肉的美好從口感中就可以感受到，有些微厚度的霜降豬肉，嚼感是脆口、軟嫩的，搭配著秘製醬料一起吃，增添多了一重的鹹香味，蠻涮嘴的。
口感軟糯、Q軟的米血，香氣十足，如果可以不要加這麼多醬會更好，不沾醬的米血本身美味分數就蠻高了。
燙青菜的部分依每天採買的為主，當天剛好只有高麗菜> <
老闆精選的高麗菜，清甜感十足，且在口感的呈現上蠻爽脆、可口的，不沾醬也好吃~
「板橋在地30載在地好味道，府中美食小吃首推」
「從餐點中感受到老闆、店內人員們對於每一道餐點的用心
」
「30年始終如一無添加人工香料的好味美食小吃，午餐晚餐宵夜時段來這裡啖美食就對啦
」
鐘予原味當歸鴨板橋總店最新內用菜單/價格表 (攝於2021.08)
鐘予原味當歸鴨板橋總店最新外帶菜單/價格表 (攝於2021.08)
用餐日期：2021.08
付款方式：現金、LinePay
鐘予原味當歸鴨板橋總店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~01：00
📍 地址：新北市板橋區忠孝路182號
📞 電話：02-2951-5510
鐘予原味當歸鴨中和仁愛店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~22：00
📍 地址：新北市中和區仁愛路16號
📞 電話：02-8668-2218
鐘予原味當歸鴨土城店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~22：00
📍 地址：新北市土城區延吉街278號
📞 電話：02-2951-5510
鐘予原味當歸鴨三重店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~01：00
📍 地址：新北市三重區自強路一段32號
📞 電話：02-2977-0686
鐘予原味當歸鴨內湖店
⏰ 營業時間
一~六 10：00~21：00 (週日公休)
📍 地址：台北市內湖區內湖路一段323巷4弄8-1號
📞 電話：02-2951-5510
鐘予原味當歸鴨淡水店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~23：30
📍 地址：新北市淡水區大忠街139號
📞 電話：02-2628-1069
鐘予原味當歸鴨林口店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~22：00
📍 地址：桃園市龜山區復興一路212巷23號
📞 電話：03-397-9279
鐘予原味當歸鴨中壢店
⏰ 營業時間
一~日 11：00~22：00 (暫時停業中)
📍 地址：桃園市中壢區復興路30號
📞 電話：03-426-5717
鐘予原味當歸鴨龍潭店
⏰ 營業時間
二~日 10：00~20：30 (周一公休)
📍 地址：桃園市龍潭區東龍路202號
📞 電話：無提供
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