老菘田居酒屋 南京店 / 二訪 - 日式串燒. 海鮮. 炒物
坐在居酒屋裡品嚐著美味串燒、喝著微醺的小酒,是下班後或假日最舒服的享受了,偶爾想釋放的朋友就很推薦老菘田居酒屋,傳承老師父炭火慢烤的技術,不僅能品嚐道地的日式串燒,餐廳氛圍也很原汁原味,是間相當值得造訪的居酒屋,找機會也來這放鬆一下吧!
老菘田居酒屋鄰近捷運南京三民站,從3號出口步行約三分鐘即可到達。
不能去日本就來老菘田解解日本癮吧。
下班後和三五好友來這聚聚感覺壓力都釋放了。
這邊也有提供不少來自日本的好酒,濃厚或是較薄的都有,吃串燒就是要配好酒。
(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)
老菘田居酒屋採用正宗日式炭火燒烤,生肉直接炭烤最能品嚐肉的鮮美及炭火香。
老炭伙居酒屋除了串燒,還有提供炒物、海鮮、蔬菜、特別料理、湯、小菜和限量料理,飲品部份有酒類、沙瓦和汽水。
用餐時就先來些清爽的小菜吧,開胃又可以和餐點搭配。
| 柚香大根 |
白蘿蔔帶有柚子的香甜味,爽脆不鹹膩,讓人胃口大開。
| 芥末小章魚 |
帶點嗆辣的芥末章魚和啤酒滿搭的,一口啤酒、一口小章魚好過癮。
來到老菘田就是要點些美味的串燒,師父的烤功相當厲害,每種串燒都無雷。
| 頂級無骨牛小排 |
炭烤後灑上些許的鹽巴,可以感受到炭火和牛肉的香氣,好喜歡這樣簡單的調味。
淋上些許的金桔再搭配上蒜酥也超棒,風味更加層喔。
| 培根麻吉卷 |
帶有醬香味的培根包覆著麻吉,口感相當有嚼勁,在口中滋味滿滿。
麻吉不只可以甜甜吃,搭配肉片也超好吃。
| 明太子雞腿串 |
油嫰的雞腿肉和明太子是相當美味的組合,咬下後濃郁的香氣在口中散發開來,每口都充滿了幸福的滋味,絕對是必點的串燒之一。
| 明太子山藥 |
喜歡明太子的朋友一樣不能錯過明太子山藥這一味,山藥和明太子在口中黏呼呼的,散發出難捨難分的美味香氣。
| 鹽烤中卷 |
中卷烤得恰到好處,保留了滿滿的鮮味,淋上些許的檸檬就很美味了,想來點濃郁的口感也可以沾上一旁附的美乃滋,感受不同的風味。
很喜歡這種咬下後Juicy口感。
多人聚會或是想較有飽足感的話,就很推薦搭配些炒物,火候和調味都恰到好處。
| 日式炒烏龍 |
日式烏龍麵搭配上魚板、肉、高麗菜和柴魚等食材,吸飽了滿滿的醬香味,彈牙又可口,一盤大約可以二人分食。
拌上一旁的美乃滋也很棒,口感更滑順。
| 鮭魚炒飯 |
老菘田不只是烤功很厲害,我覺得炒功也很棒,炒飯粒粒分明,口口充滿香氣,最棒的是一點也不油膩,吃完後忍不住給個讚。
鮭魚和蛋炒得超香。
| 日式炒水蓮 |
水蓮炒得爽脆可口,沒有過多的調味,以柴魚、蒜頭、香菇和肉提味,吃完肉串和海鮮後就來盤蔬菜均衡一下吧。
| 日式炸牛蒡 |
炸得香酥的牛蒡好涮嘴,是聊天的好伙伴,這天雖然吃得很飽還是會忍不住一條接著一條吃。
想小酌但又不想酒味太濃的朋友就很推薦這二杯利口酒,甜甜的也很適合女孩子。
(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)
| SHIRO 西洋梨奶酒 |
沒有明顯的酒味,只有甜甜的果香及奶香味,會不自覺就會把一杯喝完光光啦。
| 五代 芋燒酎梅酒 |
梅的酸味與燒酎的味道相互協調,在口中可以感受到淡淡的蕃薯甜味,酸甜的滋味和串燒很對味。
| Orion 沖繩生啤酒 |
到日式居酒屋就是要點上一杯Orion 沖繩生啤酒,口感清爽順口,喝起來超過癮,連不太喝啤酒的我都忍不住大口大口喝了。
到老菘田居酒屋用餐的朋友記得要打卡啊,打卡就送花生麻吉燒,當天生日的朋友還加碼送肥豬蝦呢。
| 花生麻吉燒 |
烤得香酥的麻吉沾上花生就是美味,是日式居酒屋必吃的甜點,打卡就免費送,真的太開心了。
一訪食記 -https://www.tinalife.com/blog/post/361408125
消費資訊 :
* 用餐2小時
* 每人低消300元
* 10%服務費另計
店家資訊
老菘田居酒屋 南京店
地址 : 台北市松山區南京東路五段282號
訂位電話 : 02-2767-9596
營業時間 : 週一~週日 17:00~01:00
粉絲團 :https://www.facebook.com/Oldbbq282
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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!
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