美食專欄新北新莊美食-頭前庄烤鴨，平價烤鴨推薦，超級適合一人一道料理的朋友聚餐，不只有面子更有裡子。
捷運頭前庄站最出名的美食，我相信一定是烤鴨。頭前庄烤鴨、香之味，這兩家都還滿推的~
當同事聚餐、家庭聚會，要自己準備一道菜時，烤鴨是個滿好的選擇。
除了擺盤出來漂亮，價格可以接受，重點是也好吃~
店名:頭前庄烤鴨
地址:新北市新莊區中正路121之2號
電話:02-2279-5006
營業時間: 星期二~星期天 10:30~19:30
社群網站:頭前庄烤鴨
老實說，我們家比較常吃隔壁的香之味烤鴨，大概一、兩個月就會買一次。
而這次就想說，來換一家看看，且這家頭前庄烤鴨的評價或者$$都差不多~就來試試看
因為這邊算是中正路最繁忙的路口之一，所以停車真的還滿不方便。
強烈建議打電話來預約，這樣可以不用等待且對周圍的交通更友善。
這種店面的烤鴨，價格的話都是差不多。一隻$500~600左右，半隻就$300出頭。
這邊的話有附贈，手工餅、大蔥、麵醬。
(但不知道為甚麼，這次我們多了洋蔥??~疑??)
比較可惜的是，原本想要點炒高麗菜。
(聽說是拿鴨架骨下去一起炒~)
但好像最近高麗菜的品質沒有很好，就沒有賣了
(新北新莊美食)香之味烤鴨，中正路上飄香超過30年，肉質偏有口感，但卻有著豐富的鴨油以及香酥可口的鴨皮。
(新北新莊美食)詹記麻辣火鍋-新莊總店，新莊最強火鍋之一，疫情期間還有推出個人鴛鴦鍋，好好防疫外還能吃好鍋!!
半隻脆皮烤鴨$330
(一鴨三吃，片鴨、炒三杯、包餅皮)
片鴨
這個鴨肉外皮的顏色，看起來就非常吸引人~
鴨肉吃起來稍柴，但沒有到那種吃肉乾的程度，搭配甜麵醬更優~
外皮烤得非常酥脆。
炒鴨架骨，加了大蒜、九層塔、辣椒.....等調味料來拌炒。
讓鴨肉非常的有味道。
根據家人的印象與香之味烤鴨比較起來，頭前庄炒鴨架的味道相較淡，
但還是很有味道，也很適合下飯。
最後一吃，手工餅皮包裹著鴨肉、大蔥、洋蔥。
一入口是大蔥及洋蔥的嗆辣，再來是鴨肉和甜麵醬來收尾。
