享來點北大店 | 新竹市區美食,浮誇系雞佛滷肉飯
八月中的這天莫名不知道要去哪裡,剛好休個兩天,似乎就可以來去個地方小旅一下~平常都會優先選花東走走,但這次來點不一樣的行程,跑去了新竹!
新竹平常幾乎都不大會住,畢竟來回車程只要一小時就到了,可是就少了體驗到一些新竹晚上的生活,比方說到處走走啊~或是耍耍廢的~前幾天看到某流行美食雜誌的內容,講到鋪滿雞佛的滷肉飯就在新竹,又剛好這家也是在期望名單裡面的一家,就...順道來吃看看嚕=w=
^ 找一段時間才發現原來是街邊店
^ 聽說因為疫情,沒有內用的空間
^ 來的人真是絡繹不絕捏~
^ 老闆很可愛,連窗口都掛上紅布,上面還有疫情退散~
^ 帶有童趣的感覺~
享來點北大店位於新竹市北大路上,鄰近新竹城隍廟,再往北大路停車場方向就是北大公園,充滿生活機能的地方。享來點似乎是由老屋改建,充滿著日式街頭拉麵攤的風格,彷彿瞬間來到日本的感覺。老闆可是擁有30年麵線經驗的台東媽媽,可想而知這邊必點的一定也有個麵線在!
^ 菜單
^ 帶走嚕~~
由於沒辦法在店內享用,只好帶回飯店慢慢地吃~這次是住在煙波大飯店都會館,在新竹有不少分館的煙波,感覺都會館是最具有歷史感的一家,整體氛圍帶有陳舊的感受XD
^ 以前滷肉飯都不會加蛋,現在有蛋必加,蛋黃一定要水水的,混在飯裡面超讚!
三杯雞佛滷肉飯 150元
看看這滷肉飯上面鋪滿滿滿雞佛的畫面,就令人食指大動了!這雞佛大小不一,也代表這是天然的雞佛,加上以三杯方式料理,蒜頭香氣及九層塔,搭配雞佛獨有的口感及咬勁,光雞佛就是一道非常美味的料理了。滷肉飯部分整體偏油,但搭配上雞佛較為濕潤的口感,可稍解一下油膩感,而滷肉飯口味上偏鹹一些~
記得要趁蛋黃還沒凝固前,一定要把蛋拌倒滷肉飯裡面,才完美啊!
^ 愛吃三杯料理的我,又是愛吃雞佛的傢伙w
^ 一口雞佛一口滷肉飯,超完美!
鮮蚵麵線 150元
一開始本來想點透抽麵線,但不知道為什麼心中可能想著鮮蚵就變成鮮蚵麵線了XD麵線比較偏黏糊,口味上也偏甜一些,個人覺得稍微無味偏清淡。鮮蚵新鮮又飽滿,我個人偏愛這種熟度沒有太超過的,可以吃到鮮蚵鮮味的,超讚!
^ 有夠肥美飽滿的啦!
蚵仔滷肉飯 120元
蚵仔滷肉飯大概就是我點的滷肉飯搭配鮮蚵的概念~由於滷肉飯的底都差不多,就不多作介紹了^^"如果喜歡吃滷肉飯又想要晚上充滿精力的,蠻推薦的哈哈
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店名:享來點北大店
消費時間: 110 / 08 / 16 下午
鄰近大眾運輸:新竹市公車北大教堂站 步行約5分鐘