蘋果肉桂咖啡餐酒-質感控的天堂

「信義區-蘋果肉桂咖啡餐酒館」

#永春站 #質感咖啡廳 #好拍照

#肉桂捲 #蘋果派 #調酒 #餐酒館

永春捷運站巷弄裡的質感空間

鹹食甜食飲品調酒各有亮點

每道餐點用料都扎實

餐點名稱跟用料完全100%吻合

是一間空間、餐點、風格都很棒的餐廳

一開始看到店名的時候覺得很特別

就問了一下老闆為何會開這間店

其實初衷很單純

想要讓台灣人可以品嚐道地的德式蘋果派

而蘋果跟肉桂，就是蘋果派很重要的兩種元素

所以才會有「蘋果肉桂咖啡餐酒館」的誕生

其實看到菜單的時候更好奇一件事

正餐、點心、甜點、飲品、調酒

一家店有這麼多系列餐點

到底怎麼做到每個餐點都有一定的水準

後來老闆說：其實也沒有別的訣竅

就是團隊合作，不斷檢討、改進、調整。

要把路走長遠，就必須要扎扎實實地前進跟修正

老生常談，但非常有用

隱身在信義區永春站的巷弄裡

灰色清水模搭配木質大玻璃門窗

外頭點綴著一些綠色盆栽

想要讓城市裡忙碌的人們在巷弄擁有一片綠洲

室內空間非常寬敞

讓每桌客人彼此不打擾

假日也會開放地下室

實體衣飾展間

這邊的佈置充滿巧思

跟陪吃人員在樓下拍了幾張

個人覺得挺好拍

因為餐點選項很多

就問了一下店家有沒有特別喜歡哪道餐點

結果是：都喜歡！

哈哈哈哈，我們來吃吃看就知道為什麼了～

他們的用料真的是非常扎實呢！

-蘋果肉桂咖哩-

先強調，他們沙拉非常好吃！！

我覺得厲害的地方是醬汁

味道非常剛好，酸甜適中

接著是一直有新角色出現的咖喱飯

上頭有非常誘人的金邊半熟蛋(自己取名

用湯匙刺破流出誘人的蛋黃

咖哩裡頭有燉煮後鬆軟的蘋果

裡頭還有微妙的肉桂香氣

再來是有點低調的培根

算是口味比較清新的咖哩風格

-花生醬可頌早午餐-

這道餐，讓我體會到店家非常有誠意

餐點名稱上有什麼，盤子裡就真的有什麼

花生醬就真的是超濃花生醬！！

好像是福源的那個超濃又有顆粒的花生醬

酥脆的可頌裡夾著存在感很高的起司

剛出現過的培根、調味超棒的炒蛋

還有扎扎實實的烤地瓜

是飽足感跟味蕾體驗很直接的餐點！

-冰火肉桂脆薯-

這道是我覺得比較可惜的

因為兩種食材都很棒，肉桂跟薯條

但是就是太搶戲，非常肉桂又非常薯條

薯條炸得很酥脆也很有馬鈴薯香氣

肉桂就不用說了，這邊是肉桂專賣店

可惜一山不容二虎

感覺兩個分開吃會是很棒的一道點心

-核桃肉桂捲-

其實第一次吃到切成一塊的肉桂捲

這裡的擺盤也是用心

淋上誘人的糖霜

不曉得傷害了多少正在減肥的少女

麵包本體是走鬆軟路線，其實我只吃到一兩口...

其他都被陪吃人員吃光了...

所以只能拍好看的照片給大家

總之是好吃啦...畢竟也是被吃光光

-海鹽花生醬生乳-

其實我一開始以為是生乳捲...

沒想到是生乳酪哈哈哈哈

如我前面說的，餐點名稱＝內容

花生跟海鹽香超明顯

還有淋上濃厚的焦糖醬

算是很少見的生乳酪口味

喜歡的類似系列的朋友推薦點來試試

-冰淇淋脆皮蘋果派-

聽說是這邊的人氣餐點，果然很吸睛

道地蘋果派加上冰淇淋跟水果乾

其實我對蘋果派的印象就是...

麥當勞那個你知道的...

蘋果派有溫暖的香甜跟鬆軟的口感

撒上酥脆的不知道是什麼忘記問哈哈哈...

外圈是稍微脆化的餅皮

像是在吃很棒的手工餅乾

搭配上頭的冰淇淋記得趁熱趁冷吃！

-福源黑芝麻拿鐵-

沒錯，濃濃的芝麻沒錯！

記得要攪拌，注意真的很香

芝麻控必點，絕對要點

原來福源還有出芝麻醬，實在太扎實

-雪山鴛鴦-

要不是店家超推薦，原本不打算點

最近很長跟店家唱反調，都點冷門的

結果一來沒想到超美！

裡頭是港式奶茶跟咖啡

上頭的牛奶非常美，不管是攪拌前後

攪拌的時候也不會直接散掉

就好像古裝劇裡會出現的下雪的山景一樣

非常推薦點來喝，美翻！

-香蕉花生醬奶昔-

對！就是有香蕉跟花生醬沒錯！

點奶昔是因為...麥當勞現在沒賣奶昔了

所以看到奶昔就想點來喝

也是濃濃的兩樣食材

只是上頭奶油有點罪惡

乖乖喝完花生跟香蕉就對了

-情話多說一點-

So baby情話多說一點～

打文章的時候才想起來這首歌

聽過的可能都有一點年紀了

該不會由來真的是....

可能是在提醒戀愛中的情侶

愛要及時，愛要記得表達出來

走的是玫瑰跟蔓越莓的風格

粉色的外觀非常有少女情懷

棉花糖跟巧克力棒是很棒的點綴

-伯爵夫人的夏日午後-

相較剛剛那杯少女情懷

我比較喜歡這種成熟優雅的風格

伯爵茶與熱帶水果的交錯

似乎有一種輕熟女的韻味

比少女更佳沈穩深刻

「嫩食點評」

方方面面都有顧到的餐廳

讓人離開後印象深刻

吃的時候會一直發出

「嗯～～～哇～～～」之類的驚呼聲

而且擺盤跟環境也很好拍照

感覺蘋果肉桂咖啡餐酒館用心地想長久經營

每樣餐點都扎扎實實，可能都有各自的粉絲

希望下次還有機會跟朋友約去用餐！

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蘋果肉桂咖啡餐酒館(點我進官網)

點我進入臉書

點我進入ＩＧ

台北市信義區松山路540巷3弄4號

02-2727-0304

週一至週五 12:00-21:00 / 週六週日 11:00-21:00

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這次會認識這家店就是在這邊發現的

歡迎喜歡喝咖啡但是又不想喝便利商店的朋友

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一進去就可以先看到附近有什麼咖啡廳

重點是，幫你把有營業的都亮燈了！！

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