台北市北投區美食推薦FOOD GYM 附近餐飲『FOOD GYM 附近餐飲, 石牌榮總早午餐,全日供應健康輕食』- YANG漾的趴趴照 - 愛食記 最好用的美食App
取消
搜尋餐廳
搜尋
台北市


FOOD GYM附近餐飲是由幾位熱愛健身、運動的年輕人一同成立的早午餐店,店名取為FOOD GYM,就帶有健身的含意,並以諧音「附近」作為中文店名。餐點設計是以零負擔的健康餐為走向,以新鮮食材製作出的低脂料理,讓來店用餐的客人都可以吃得健康,也吃得到美味。

FOOD GYM附近餐飲在捷運石牌站附近,從1號出口出站往右,沿著石牌路二段靠右邊走,看到NET服飾店後,往對面的巷子右轉進去,大約5分鐘可抵達。看到店名FOOD GYM,還以為是哪家新品牌的健身中心,走近看才知道是一家早午餐店,而且還用個諧音「附近」作為店名,很有意思。

店外放有菜單,如果店內客滿需要在外等待時,可以先看菜單決定等下想吃的餐點。

目前到FOOD GYM用餐,當次滿$500就送舒肥雞胸兌換卷1張,滿$1500就送炸物拼盤兌換卷1張。

門上印有營業時間和簡單的用餐注意事項,店裡有低消限制,但門檻不會很高,可以放心。店員很可愛,想兇都兇不起來。店裡營業時間從10:00一直營業到晚上21:00,下午不休息,一天三餐都可以在FOOD GYM解決。

店裡以四人座位為主,不過桌椅都可以自由移動,可以配合人數機動調整。

店裡除了提供免費Wi-Fi上網,幾乎每個座位旁邊都有插座,在用餐的同時可以順便幫手機充電,肚子填飽的同時,手機電力也恢復了。

FOOD GYM採用半自助式服務,不收服務費。雖然不收服務費,但店員依舊熱情招呼,就只差在點餐要自己在菜單畫記後,拿到櫃台結帳而已。如果對餐點不了解,就直接到櫃台找可愛的店員詢問即可,他們都會仔細解答。除了每天14:00→17:00的低消是$80,其餘時間低消都是主餐一份。

除了現金,還可使用信用卡或Apple Pay,支付方式多元。

牆邊這裡是自助區和蛋糕櫃,如果需要鹽、胡椒、起司、塔巴斯科辣椒醬等調味料,或是刀子、水杯,就到這拿取。

甜點每日限量,賣完就沒有了。

餐點種類滿多的,有輕食沙拉、霸王早午餐、義大利麵、燉飯、零負擔輕食餐和點心類,飲料也有咖啡、茶和果汁,可滿足各種用餐需求。霸王早午餐、義大利麵、燉飯,都會附上今日例湯。餐點還可以加價升級成套餐,可搭配飲料、蛋糕,或是兩個都來。店裡的肉類都是使用原塊肉非組合肉,先經過低溫舒肥方式烹調,保持肉類的水分與柔軟度。


頂級舒肥牛板腱健康拼盤+地瓜奶昔

霸王早午餐由所選肉類、滑蛋(看起來像煎蛋皮)、多穀物雜糧麵包、每日例湯以及沙拉或是薯條組成。選擇沙拉的話,醬料可自柚子油醋和胡麻醬中二選一,這組選了胡麻醬。因為加價$60升級A套餐可以任選$100內的飲品,超過補差額即可,所以加點的地瓜奶昔只要再補差價$20。

濃湯幾乎沒有勾芡,但入口後有著濃郁奶香,而且這個湯碗有點深,竟讓我覺得有多到喝不完的感覺。

牛肉僅有些微的調味,如果覺得不夠鹹,可以去自助區拿鹽巴來小撒一下,可以讓牛肉的味道更好。因為用的是板腱部位,會比較有咬勁,表示店裡的牛肉沒有泡過奇怪軟化液體。麵包滿香但口感比較偏軟,我比較喜歡吃外皮烤到有點脆,帶有嚼勁的麵包。滑蛋變成煎蛋皮,但吃起來軟嫩多汁,給過關。

生菜沙拉也是一點都不馬虎,水果、生菜都是精選品質,吃起來清脆爽口。選搭的胡麻醬香氣十足,略帶有點鹹味,與上面的堅果碎片和蔓越莓乾一起妝點出豐富的口感。

地瓜奶昔只有微甜,有著濃郁的奶香襯托,喝起來不膩口。

泰式香辣海鮮蔾麥燉飯

一般印象中的健康餐都是非常清淡,少油少鹽,幾乎都是食材的原味,少了一種口腹之欲的滿足。FOOD GYM有考慮到這點,研發出了多款比較重口味的料理,一樣也是可以吃得健康。泰式香辣海鮮蔾麥燉飯一上桌就香氣四溢,上頭可以看到鮮蝦、蛤蜊、魚片、圓干貝,剛端上桌就一直傳來陣陣香味。

蛤蜊鮮甜、蝦子口感脆彈,魚片滑嫩,可以吃得出食材滿新鮮。雖然使用的是圓干貝,但廚師功力高強,烹調出鮮嫩又多汁的口感,讓很多人都以為是生食級干貝。

FOOD GYM使用藜麥飯來做燉飯,可以吃得更健康。米飯比較偏軟,而且燉煮得很入味,香香辣辣很過癮。辣度有小辣的程度,完全不吃辣的朋友就點茄汁、青醬或香茅就好。

秘製麻辣舒肥雞腿輕食餐+C套餐

小黑板上的新品項,輕食餐系列沒有提供主廚例湯,加價升級為有飲料和甜點的C套餐。之前有在其他地方吃過輕食餐,吃起來沒味道就沒有食欲。FOOD GYM為了讓用餐者吃得健康,也吃得到美味,一直在努力研發色香味俱全的輕食料理,秘製舒肥麻辣雞腿輕食餐就是成果之一。

在上菜前,我本以為就是白白的舒肥雞腿撒上一點特製辣椒粉,上桌時讓我大驚喜。光從外觀上看,大份量的無骨雞腿排對比價格來說,非常有誠意。搭配花椰菜、紅黃甜椒、木耳、玉米筍、溏心蛋,不只顏色好看,也讓營養更均衡。

米飯是藜麥飯,煮得很Q很好吃,就算放了一陣子還是有很好的口感。

吃了一口雞腿後更讓我驚訝了,雞腿肉非常入味,表皮有點焦香,不確定是煎的還是烤的,咀嚼時逐漸透出辣味,光是這雞腿,就已經達到色、香、味俱全。後來問了店員,才知道入味的秘訣就是先經過醃漬後先以舒肥處理,接著利用雞皮本身的油脂煎過後,再進烤箱烤出焦脆的口感,非常費工。其餘配菜也不馬虎,花椰菜、甜椒和玉米筍吃起來清甜又富含水分,木耳肥厚脆口,溏心蛋口感濃郁但不會搶去雞腿的風華。

竹炭拿鐵喝之前要先攪拌一下,濃郁奶香中又帶著淡淡的竹炭香氣,喝起來還滿順口。

蘋果派有明顯的肉桂味,排斥肉桂的朋友就自動跳過。底下的派皮偏軟,上面的蘋果片是燉煮到比較偏軟的口感,甜度適中。

和一般主打健康輕食的店家相比,FOOD GYM提供的餐點更加多元,除了基本的清淡風格餐點外,也顧及到重口味愛好者,讓每一位來到店裡用餐的客人都能在不犧牲味覺的滿足感,也能吃到健康、吃到美味。雖然沒有收取服務費,但用餐上的舒適感不輸給那些要收服務費又沒服務的店家。


FOOD GYM附近餐飲

地址/台北市北投區石牌路二段90巷18-1號

電話/02-2828-0888

時間/10:00→21:00(最後點餐20:00)

粉絲團/https://www.facebook.com/FOOD-GYM-附近餐飲-101069698799559/


檢視較大的地圖


更多 FOOD GYM 附近餐飲 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
FOOD GYM 附近餐飲
4.9
· 台北市 北投區 · 4則評論

愛食記踩點影片

新店快報
新店快報
美食開箱
美食開箱
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
【幽靈鮭貝醬】台北2021最後一次實體快閃!只有短短3天!沒預約吃不到,額滿提早收單🔥⾁桂捲控樂園!這個週末4/24、4/25 全台第⼀個「⾁桂捲市集」限時登場,集結超過25家⾁桂捲,顛覆你對肉桂捲的印象!「根本在旅行」走在疫情前面的外送/外帶咖啡店,7 間日本精品咖啡一次享用!讓你在家也能喝到「沖繩必喝咖啡大嘴鳥」、「日本冠軍咖啡豆ポレポレ」、「世界五十大最佳咖啡廳 Mel Coffee Roasters」的日本職人咖啡!|吃貨筆記 EP18浪漫愛心千層只賣兩天!Lady M 推「ONE & ONLY 七夕限定組合」8/13~8/14 四間門市同步限量販售!包山包海的牛肉丼飯 GYUU NIKU ステーキ專門,信義區超值美味,幸福滋味全在一碗中!|吃貨筆記EP16 米其林星級主廚電商品牌首次推出中秋禮盒,結合在地食材馬告以及特色茶選,給你一個不一樣的中秋月餅賞🌕

更多美食文章