美食專欄
富士匠鍋物東港店就位於東港的光復路一段上，東港有一部份的顧客要去小琉球玩之前跟回來後都會到店內用餐，尤其富士匠鍋物還營業到深夜十一點，對面是美麗又顯眼的星巴克，附近也很挺好停車，因此吸引很多客人，周末人潮滿到不行～
富士匠鍋物是屏東在地品牌鍋物，菜單上有超多種湯頭選擇，肉品還有5、11、17盎司的份量選項，以及單點海鮮跟火鍋料，目前已有三家連鎖，屏東跟台南都吃得到哦。
目前也有超值
888元的海陸套餐
，海鮮肉品一次享受之外，11月壽星點17盎司的肉品還可以免費加量20%，還有
四人同行送小海鮮拼盤
唷。
懶人快速傳送門
裝潢環境
富士匠鍋物東港店非常大間，富士山LOGO充斥精緻高雅的感覺。
富士匠鍋物東港店的室內裝潢超淡雅別緻的，溫暖的木質裝潢充滿日式鍋物的氣息，繽紛的乾燥花更點綴了簡約的裝潢。
東港店的座位非常多，但周末依然是大客滿，連用餐時段之後還是很多人耶。
花草綠葉的擺設讓簡約的日式裝潢看上去更美輪美奐了，用餐起來充滿放鬆愜意的感受。
富士匠鍋物菜單
自助區
白飯
▲免費白飯
最威的來了，富士匠居然還有白飯免費吃到飽，超適合胖咩這種飯桶了。XD
粒粒分明的米飯搭配肉片跟湯頭最好吃了~(扭)
飲料
▲飲料吧
富士匠的飲料有很多選擇，沒想到小火鍋店有提供這麼多種選擇耶。
▲飲用水
冰淇淋
富士匠鍋物採用的是SUCRE冰淇淋，提供四種繽紛的口味，胖咩最喜歡酸酸甜甜的檸檬乳酪蛋糕口味的冰淇淋唷。
▲調味料
富士匠的調味料很多，可以調配出適合肉品或海鮮的醬料唷。
火鍋介紹
這次推薦的是CP值很高的888海陸套餐，包含鍋物兩份（含湯底+菜盤）、11盎司肉品兩份、大海鮮拼盤一份。
最後還有11月壽星優惠，點17盎司肉品免費增加20%肉量，整個就是肉肉大爆發，當月壽星吃起來吧！
湯頭
▲麻辣鴨血鍋
富士匠的麻辣湯頭非常香，麻辣的辣味恰到好處，滋味偏麻，喝起來很香麻，食材煮起來味道都很濃郁。
▲麻辣鴨血豆腐很入味
▲雞骨白湯鍋
雞骨白湯的湯頭很清甜，不管煮什麼食材都不會搶走食材本身的滋味，煮蔬菜還會帶點甜味呢。
星馬胡椒鍋 （含菜盤）139元（純湯）89元
富士匠的胡椒湯頭超香濃的，微微香辣中帶著濃厚的胡椒香，不管煮什麼食材都會帶著香濃的胡椒味唷。
汕頭扁魚湯（含菜盤） 139元（純湯）89元
富士匠新推出的汕頭扁魚湯也超好喝，不僅有濃厚的扁魚香，還有不少蝦米，整體喝起來就是非常真材實料呢。
肉盤
富士匠的肉品是用木板盛裝，因此更顯得有質感且精緻。
▲嫩肩牛
嫩肩牛帶筋的口感很彈嫩帶勁，加上油花偏少，比較能品嘗到肉質的清甜鮮嫩。
不喜歡油花的人就很適合點肉質彈嫩的嫩肩牛唷。
▲黑梅豬
黑梅豬的肉質超彈嫩der！
帶點油花的飽滿滋味結合鮮嫩的肉質，口感恰到好處呢。
黑梅豬的油花分布均勻又鮮美。
霜降牛17盎司 NT$588
（11月壽星點17盎司的肉盤加碼20%肉量）
這次可以說是肉盤爆量，17盎司的肉已經很滿足了，加碼20%肉量更是吃好吃滿啊！
霜降牛的口感非常彈嫩，加上油花分布均勻，同時帶有油脂的清甜跟鮮嫩的肉質，加上澎湃的肉量，讓人吃起來超滿足der~
霜降牛的油花跟瘦肉分布均勻，適合喜歡口感滋味均勻的人唷。
海鮮盤
▲大海鮮拼盤
888元的大海鮮拼盤有鯛魚片、蟹肉棒、蝦子、蛤蜊、小花枝、淡菜、扇貝，可以說是超澎湃的海鮮盤呢。
吃火鍋除了要有爆量肉片，還有搭配海鮮才夠澎湃，胖咩超愛海陸雙拼，不僅可以吃到肉，還可以品嘗到海鮮。
▲鯛魚片
▲鮮蝦
▲蛤蜊
富士匠採用的蛤蠣超肥美的，單點也很推唷。
海鮮拼盤的海鮮都很新鮮，小花枝很彈牙可口；扇貝新鮮彈嫩，而且很大顆；淡菜超大顆，飽滿的口感很銷魂呀。
吃飽後絕對要來幾顆冰淇淋，香甜不膩的滋味直接開啟胖咩第二個胃。
▲富士匠東港店外還有東港東隆亭的拍照區，很多遊客都會在這裡拍照一下唷
富士匠鍋物的肉品超澎湃，海鮮也超新鮮，而且優惠活動很多，四人同行可以吃到小海鮮拼盤，自助區更是不在話下，有白飯、飲料、冰沙與冰淇淋免費享用，真的是超CP值的火鍋店呢。
尤其自助吧很豐富，不管大人小孩都很喜歡，尤其是冰淇淋深受我家的小波妞青睞呢~
(小朋友真的超愛冰淇淋的)
週年慶優惠
富士匠鍋物『開鍋狂歡週年慶 』
一路走來非常感謝顧客對我們的支持
11/1 – 11/30 週年慶活動盛大開跑囉！
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四人同行開鍋 贈 小海鮮拼盤
消費滿額贈 商品券大方送！
消費門檻 $666｜$888｜$1000
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超值888元海陸套餐！澎湃上桌 (原價$1152)
富士匠鍋物店家資訊
富士匠鍋物-台南湖美店
電話：06-3583466
住址：台南市北區中華北路一段100號
營業時間：週一～週日11:00～23:00
富士匠鍋物新屏店
電話：08-7512998
住址：屏東縣屏東市台糖街3號2樓
營業時間：週一～週日11:00～22:00
富士匠鍋物東港店
電話：08-8327766
住址：屏東縣東港鎮光復路一段409-1號
營業時間：週一～週五11： 00～14：30 16：30～23：00
週六～週日11：00~23：00
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