吉鴙拉麵 ~近大安捷運站3號出口、大安高工旁~

=== 吉鴙拉麵 濃厚雞白湯拉麵 ===

這陣子繼續挑戰拉麵，今天吃的拉麵是位在大安捷運站附近，大安高工信義門口的吉鴙拉麵，上網查了查，有公館分店，這次吃的是大安的吉鴙拉麵，這名字音同極致，取得很好，方便記憶而且還諧音。

吉鴙拉麵店家資訊如下:

營業時間:

星期一到六: 11:00–14:30、16:00–20:30

星期日公休

價位: NT 190 ~ 230

電話: (02) 23250010

地址: 106台北市大安區信義路三段166巷2-1號

地圖:

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信義路旁，離大安捷運站很近，然後旁邊又是大安高工校門，很好找。

門口有價位表，這價位令人滿意。

拉麵四種: 鹽味、醬油、雞白湯、煮干，如果仔細看，它其實有提供叉燒飯。

門口的紙讓我想多看一眼，原來是要請大家不要坐太久，拚翻桌率

一進入店內就可以看到點餐機。

自動點餐機

上面有列出所有品項

別忘記還有另一頁單點，本來想點綜合叉燒拼盤，沒想到售完。

我點了濃厚雞白湯拉麵，細麵且加麵 (NT 30)，這個加麵的價位能接受

印出來的單子記得給工作人員，就廚師。

剛好還沒人來，我應該是今天第一個顧客。

吧台上有冰的白開水，彼此之間用隔板隔開，這隔板一看就是為了疫情才存在的。

向外看去

它還有非吧台的位置，是比較寬敞的拉麵店。

可惜沒有包包置物籃，所以背包只可以放腳邊。

接下來看我點的濃厚雞白湯拉麵 (NT 200)，記得加麵是吃完麵後要跟廚師講，他才會幫你弄

這個麵上來的時候，碗的大小有讓我驚艷，碗小小的一個，像是放叉燒飯的碗一樣，可以從湯匙跟碗來做比較。

不過碗是有深度的。

濃厚雞白湯拉麵是兩片雞肉與兩片叉燒。

麵條細麵是我愛的口感，湯本身很好喝，不過還沒加麵，不可以先喝湯。

只是沒想到沒有海苔也沒有溏心蛋，加麵的量等於是再來一碗的概念。

所以我等於是吃了兩碗拉麵。

加麵後的份量與湯我都很愛，如果不加麵，我應該是吃不飽。

可惜沒有溏心蛋，但是價位與分量，我覺得很剛好，不貴，也接近便宜，路過可以來試試味道。