府城台南美食︱台北永康商圈「永康五告讚」~蝦仁肉丸、台南米糕、豆乳雞、四神湯

永康商圈 以「永康公園」向外延伸

包含信義路二段、青田街、龍泉街、麗水街、金華街一帶

其中康青龍生活街區最有名

(永康街、青田街、龍泉街)

過去以台灣小吃、餐廳為主

現在有大大小小的特色商店進駐

完全是台北之光~國際之光~揚名海外

🧡觀光客來台灣必到之地🧡

今天要跟大家分享一家台南府城美食

位在主幹道的台南府城美食

應該是永康商圈代表餐廳之一了

說到台南美食

最具代表的米糕、碗粿、肉燥飯、土魠魚羹、虱目魚肚、肉丸等等

講個三天三夜也講不完

而永康街這間老店

把台南有名的菜色都搬來了

讓台北人或是國際觀光客都能好好品嘗美味

這次和朋友一起來用餐

剛好搭配永康商圈「永康五告讚」活動

台北市永康國際商圈協進會發起「永康五告讚」的消費集章抽獎活動

邀集25家人氣美食、飲品與文創特色店

店家名單👇點這邊👇

4月8日前到這些店家用餐

單次消費滿100元，即可獲得一枚集章卡

還可以直接跟店家兌換「新春小福禮」～兌完為止

5️⃣5️⃣5️⃣集五枚印章5️⃣5️⃣5️⃣

可至「台北市永康國際商圈協進會」粉絲專頁抽「五告讚大禮」

3/11 (五)、3/25 (五)、4/11(一)

每雙週抽空氣炸烤箱、吸塵器等大禮活動

這次沒中獎，下次繼續抽👍

另外綁定數位五倍券在活動期間至台南府城美食

出示【數位標章】並使用數位五倍券或數位方式支付

即有9折優惠！

這次來用餐點了幾道台南特色美食

話說我也是半個台南人呢

✅台南米糕✅

這時候一定有人爭論

台北跟台南對於米糕的定義

不管你們覺得是北油飯南米糕

對我來說

米糕就是上面灑肉鬆

沒有撒肉鬆的就是油飯

以前在南部生活

米糕通常都當早餐 然後配一碗湯

超讚的啦 !!!

✅蝦仁肉丸✅

這道我反而比較少見

在台南我通常都是吃蝦仁飯比較多

蝦仁肉丸還是第一次吃到

挖~~原來是創始老店

聽說是店家的招牌料理

台南府城美食的肉丸是清蒸的

一份有三顆蝦仁肉丸

看那剔透的外皮及飽滿的內陷

搭配店家特調的獨門醬汁

每一口都非常夠味

這邊的醬汁偏甜

就很符合台南人嗜甜的飲食習慣

我自己本身也超級愛❤ ❤

內餡的肉末跟蝦仁比例很好

感覺肉末有加入肥肉

所以口感上很滑順

蝦仁的鮮味也不會被肉為掩蓋

各自扮演各自角色

誰也不搶誰的風采

✅豆乳雞✅

這道菜通常我都是在永和樂華夜市吃的

哈哈哈~~抱歉離題了

台南府城美食的豆乳雞

一樣衷於台南人的口味

所以味道上甜大於鹹

但一般人應該吃不太出來😁 😁

店家醃製的味道不會死鹹

油炸過程的火候也控制得宜

才不會吃油或是炸得過乾

如果口味較重的朋友

也可以沾旁邊的椒鹽喔!!

最後一道就是我最愛的✅四神湯✅

我真的是內臟愛好者

腸子當然我也不會放過

之前自己在家處理過腸子

雖然食材便宜但清洗處理起來實在太繁瑣😭

加上腸子韌性很強

需要蒸煮數次才會變軟

後來我每次在外面喝四神湯或是黑白切

都會懷著感恩的心來品嘗

台南府城美食給的腸子蠻大方的

一碗至少有10小條左右

搭配山藥、茯苓、芡實、蓮子

淋上店家特製藥酒提味

一碗米糕搭配一碗熱熱的四神湯

就是這個味道 這個組合

❤太完美了❤

附上菜單給大家參考

畢竟我的肚子真的要炸掉了

不然我還想要再吃虱目魚肚跟土魠魚羹😂 😂 😂

🔹台南府城美食🔹

📞電話：(02)2351-9785

📍地址：台北市大安區永康街8之1號

🈺營業時間：11:30~20:30

FB粉絲專頁：台南府城美食

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