FullHouse 福昊室／台北六張犁，令人幸福滿室的好酒好食

FullHouse 福昊室／台北六張犁

這裡的吧檯酒架都有用木板作分隔，除了整齊美觀以外，也降低打破酒瓶的風險

Bartender表示酒類都能依顧客喜好做調整，很親切

【爆米花】這裡的爆米花是付費購買，就是想要個熱呼呼香噴噴的零食來下酒

【蒜味松阪豬】這擺盤乍看之下感覺挺生冷，不過味道還不錯，豬肉質地細緻，頗具口感

【轟炸雞翅】使用很多香料和調味料，味道算重，也是很適合下酒的食物

【香酥雞米花】裹粉沒有很厚，一口一個剛剛好，熱呼呼的很好吃，使用的是雞胸肉

【Mojito】蘭姆酒 + 黑蘭姆酒 + 新鮮薄荷葉 + 新鮮萊姆汁 + 糖水／一開始先來一杯Mojito試試水準，相當不錯，帶有清爽的檸檬與薄荷香，酒感中等偏輕

【Cosmopolitan】伏特加 + 新鮮檸檬汁 + 新鮮萊姆汁 + 蔓越莓汁／粉紅色澤看起來很少女～主成分幾乎都是果汁，是以滋味偏甜，酒感中等偏輕

【Negroni】琴酒 + 金巴利苦艾酒 + 甜苦艾酒／Negroni本來就是酒感偏重的調酒，稍具酒感這一點自然不在話下；不過這杯在甜味中倒還帶點清爽

【Moscow Mule】伏特加 + 薑汁氣泡水 + 薑糖 + 新鮮萊姆汁／帶有微微的薑味與氣泡口感的Moscow Mule是我的愛酒之一，覺得薑味可以再重一些會更好，酒感輕

【Sidecar】白蘭地 + 橙皮利口酒 + 新鮮檸檬汁／帶有檸檬的酸味、與橙皮的香氣，酒感中等微重

【特調／莓果風味】客製的莓果風味調酒，還帶點柑橘風味與氣泡口感，酒感中等偏輕

【特調／弱化版長島冰茶】Bartender一再保證他家的長島冰茶很好喝，但我們已經喝到傻笑了，是以拜託他調一杯弱化版的給我們試試味道，真的挺弱，幾乎都氣泡水（笑）

【Fullhouse VIP 昊室桂客】威士忌配上自製的桂花烏龍酒，桂花的香氣在舌尖綻放，用這杯酒迎接我們的貴客／酸酸甜甜，酒感中等，桂花另以糖水加冰呈上，是一個邊喝酒邊吃桂花冰的體驗，我很喜歡

【Feyadas 菲亞迪斯】清爽黃瓜，清香薄荷，搭配鳳梨的酸甜，充滿森林氣息的風味／看到鳳梨我就必點啦～主體當然是鳳梨風味、另外帶點小黃瓜與薄荷滋味，相當特別，酒感輕

【Morning Sky 清晨蒼空】蝶豆花琴酒和佛手柑的特殊風味，甜蜜卻不失清新，紫色的酒色，猶如清晨的天空

【Morning Sky 清晨蒼空】我原以為這會是杯藍色調的酒，結果是紫色，取自於蝶豆花，酸甜適中，微微的柑橘風味，酒感中等偏輕

【Green Tea Bi*ch 綠茶婊】水果的甜美卻偷偷帶著綠茶的些微甘苦，甜美背後有著你不知道的心機／雖然名為綠茶婊，看起來根本像Sangria，水果風味，茶感倒是喝不出來。總結下來，覺得被酒名婊了