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看店內的這個掛畫,似乎三友拉麵是在2012年創立的,而且就是由三個好朋友一起創立起來的,感覺真的很棒,這樣一起打拼

而這間店,總是都很多人,不時的都有人在排隊吃飯,感覺很多也都是附近居民,一家大小的在這而吃飯,享受著全家吃飯的感覺

今天,也趁著假日的時間,來品嚐下這間拉麵店,看看到底為什麼這麼多人



這間店遠遠地就很好認,因為那大大的拉麵照片

說實在的,注意到這間,也正是因為那照片

店門口不大,裡面的位置其實也不算多,還好吃拉麵通常不會坐太久,等個半小時內通常就會等到

要先進去和店員說要候位,然後就在門外等候

記得不要亂跑,因為沒有發號碼牌,所以人不在店員就不會記得,甚至有時候站門外店員也會忘記,所以要自己注意一下

裡面的擺設很古色古香,有種老拉麵店的感覺

座位其實不太多,應該最多容納十組客人左右而已

因為去吃的時候人都坐滿,所以就沒有拍座位區的部分

進來後,店員會帶位,並給菜單,同時會送上涼茶

這時候就可以先喝點茶看菜單(完整菜單位於文末,請耐心看完唷)

在這兒,加麵是不用加價的,可以在吃到一半的時候和店員說要加麵,也可以在一開始點餐就說要加麵

如果吃不完一球麵的話,加半球麵也是沒問題的!

難怪常常一家大小來吃,尤其很多都是正在發育的青少年,非常地不怕他們吃不飽

桌上就有醬料、七味粉等可以自己取用

而筷子就在下面的抽屜裡

稍等一下,麵很快就上來了

檸香雞湯麵 $260

每次看到菜單上有些沒看過的,就會想點來吃看看

相較於豚骨,雞湯味道比較沒有那麼濃郁,但是也沒有特別雞湯的味道,可是湯底味道是不錯

但是那檸香加下去,倒是覺得有點破壞了,因為雞湯和檸香並沒有那麼的融合,像是兩個分開的味道

此外,在帶鹹甜味的雞湯中,突然跳出檸檬的酸苦味,真的是有點違和

所以我並沒有喝太多湯

雞肉蠻嫩的,就像是平常在吃健康餐的舒肥雞肉

麵體也還不錯,軟硬適中

這麵我倒是一下就吃完了,也還有在加麵呢

吃到下面還突然發現,竟然隱藏了兩塊叉燒

這叉燒沒有太重的調味,而且吃起來不會覺得太肥,蠻不錯吃的

下次要吃應該要吃正常的豚骨口味

豚骨赤丸拉麵 基本版 $210

加了辣泡菜的豚骨拉麵,味道又更重了,而且蠻辣的

如果喜歡吃辣的朋友,點這道應該會吃得很開心

豆腐 $60

這豆腐很好吃!

看真的還蠻多人點的

這豆腐就像是臭豆腐的外皮,但有著嫩豆腐的內裡

而且處理方式有點像是台中的臭豆腐吃法,是將中間戳洞,然後把醬汁加在裡面

另外,還可以把蔥絲和蘿蔔泥塞進洞裡,一口吃下

來這兒吃一定要點這道

起司可樂餅 $60

可樂餅味道也挺不錯的

馬鈴薯泥混合著起司,熱呼呼的超好吃,會忍不住一口接一口就吃完了

唐揚雞 $120

這唐揚雞表現就普普

雖然肉蠻嫩的,而且肉也沒有太多調味

不過外層的麵皮蠻厚的,而且味道是甜的,整個甜味很重

或許有的人會吃不習慣這甜味

總體來說,這間店表現其實普普

個人覺得人會很多或許是因為這間店能夠讓大人小孩都吃飽的關係

不過或許也有可能是因為自己沒有點到對的品項

看蠻多人來點會點醬拌麵,似乎是還不錯吃

另外,這裡也有丼飯,可是好像都沒有人點來吃

後面先來補一個去年十一月吃的,但一直放著沒有寫的

這次吃有發現,和上次的菜單不一樣了,所以可能過段時間再去吃都會有不一樣的品項,這樣也挺不錯的

豚骨野菜玉子拉麵 $210

上面滿滿的龍鬚菜,感覺很健康

個人是蠻愛吃龍鬚菜的,所以覺得這道還不錯

而且正常鹹度的湯也不會到太鹹,是還蠻推薦可以點這道的

但不愛龍鬚菜的人或許會無法接受吧

干貝唇 $30

這冷物味道蠻鹹的,就算是配湯吃都還能感覺到那鹹味

雖然量很多,不過應該不會想再點來吃

好了,接下來應該是大家也很期待的菜單了!

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更多 三友拉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d7c47c03a103ee86c7ed0
本文餐廳資訊:
三友拉麵
4.0
· 台北市 松山區 · 13則評論

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