一點也不加分的加分100%浜中特選昆布鍋物@忠孝店 捷運忠孝復興火鍋 東區火鍋 

加分100%浜中特選昆布鍋物一直生意非常之好，自從上次去西門店被告知，現場要等2小時後就一直在我心中揮之不去，下次我一定要去吃吃看到底是有多好吃！今天就讓我帶大家一起去踩點(雷)吧！

已經過了用餐時間人潮還是非常多，幸好還是有位置的。

很簡單的醬料區，不過基本該有的都有，這也許就是店家對自家湯底的信心吧！

很少看見火鍋店會有紫蘇梅，沒想到意外好喝耶！很酸夠味清爽解膩，紅茶也不錯喝是古早味的紅茶不會很甜。

加分提供9種湯底，值得一提的是素食鍋底竟然還有多種口味，現點現做滿用心的，另外義式白醬是他們的招牌必點，第一次的我們當然就選了義式白醬，另外一鍋選了浜中昆布鍋。

想吃好一點的海陸這邊也有，菜盤如果不要可以換品鮮主菜的肉品。

菜盤很豐富下層是季節蔬菜兩種，上層有火鍋料和其他配料，裡面有不喜歡的東西都可以換喔！我這個人怕麻煩，不喜歡的就給隔壁友人就好

義式白醬鍋會附一片起士片，滾了再下記得要攪拌均勻，湯會更濃郁，味道很像白醬義大利麵，但湯頭真的沒有很濃郁啊！就是白醬加水的感覺，我家後面的牛奶鍋都比它好吃怎麼會這樣…昆布鍋還比較好，喝的到昆布的甘甜味，算是比一般火鍋店來的好。

霜降嫩肩牛328(肉增量+79)

肉增量就是過癮，一上桌超大盤都沒地方放了，不過位置也是偏小，上網看很多人推薦霜降嫩肩牛果然肉質不錯。

安格斯牛小排11oz 688

油花分布相當均勻的牛小排油脂稍嫌多了點，期待下鍋後的表現。

迷人的大理石紋路下鍋後，因為油脂豐富肉感覺像是融化了，吃不到什麼口感加上很薄，感覺就是在吃油脂，非常後悔啊！牛小排還是留給燒烤吧～

牛小排附上的玫瑰鹽，我真的不知道誰會拿濕濕的肉去沾海鹽？換來一口死鹹整個超不搭，也許有人喜歡吧！

加分火鍋沒有提供冰淇淋而有飯後甜點，今天提供的是芋泥仙草凍，仙草很嫩不會很甜膩。

也許是期望越高，失望越大，自上次想吃吃不到後就一直找機會想去嘗鮮，沒想到初嘗結果竟大失所望，店內空間坐位狹小吃起來很不舒服，肉盤上桌完全沒有吃飯的空間直接被塞滿，服務人員態度也是需要加強，我想這家還是留給其他想去的朋友吧！我還是去吃我家附近的牛奶鍋就好～

【加分100%浜中特選昆布鍋物-忠孝店】

臉書粉絲團

地址︰ 台北市大安區忠孝東路四段17巷34號

電話︰（02）8773-5899

營業時間︰12︰00-22︰30

交通︰捷運忠孝復興站5號出口步行約3分鐘