美食專欄📍腰果花砧板原食料理
位於清華大學騎車約2分鐘之處，是一家原食料理餐廳，餐廳主打好油(椰子油)、低鹽、原型食物、低溫烹調，嚴選食材，每天都是不同的蔬菜，能看的出蔬菜的新鮮與給客人的新奇感，每天選自不同的在地蔬菜讓人吃不膩又期待(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
他們餐點的名稱很可愛，是用動物取名的系列，這次點的是外帶的猴子餐(單份肉)，另外還有喜歡肉多的獅子餐(雙份肉)、只想吃菜的綿羊餐(素食，純蔬菜)、鑄鐵鍋蒜飯，也有單點的小點可以選，有地瓜、沙拉、玉米、波波蛋等等，菜單上的介紹也都很詳細✨
選完餐點的系列後，有多種主食可以選米飯、地瓜、藜麥、玉米、蛋，讓客人有了很多讓自己選擇主餐的自由，肉質也很好又新鮮，配菜五顏六色很繽紛又都是健康的蔬菜，整體營養均衡👍
最近疫情嚴重如果不敢內用，餐廳也有提供外帶和防疫餐(可以線上訂購，
我已經訂了~之後吃完會再和大家分享)，店內的擺盤很精緻好看、外帶餐盒很方便，要帶去野餐或戶外吃也很棒(￣▽￣)
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➰MEALS➰
🔆猴子餐-屏東海鱸魚 $500
🔆猴子餐-月亮嫩雞胸 $400
🔆乖巧焦焦 (4吋)$180
🔆每日綜合果汁 $80
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#猴子餐-屏東海鱸魚🐟
主食選的是藜麥飯，蔬菜有半顆的番茄、南瓜、豆薯、紫色高麗菜、鳳梨、玉米筍、香菇等等，超級多不同營養的蔬果，很有飽足感，海鱸魚營養高，魚肉鮮嫩、沒有腥味，而且幾乎無刺！讓我這個不敢吃有刺魚肉的也超級喜歡，調味不會太重所以吃得出魚肉本身的鮮甜味👍
#猴子餐-月亮嫩雞胸
主餐選擇的是玉米，可以主食啃整隻玉米，真的是第一次看到~蔬菜和上面的介紹一樣，每天會看當天有的蔬果做調整，每天每季都會不一樣，雞肉上的調味較清淡，但我們也都吃得很習慣，雞肉嫩又不柴，也有點像是義式風味的感覺，連我這麼嘴挑的都愛了，一般人一定也會接受的🥰
#乖巧焦焦 (4吋)🍌
是一款店家自製的低糖、無奶、無麩蛋糕，四吋的大小，兩個人一起吃剛剛好，當飯後甜點~
吃起來不會到太乾，香蕉和巧克力滿滿，一打開整個香蕉巧克力的香氣撲鼻而來，邊咬吃的到香蕉的塊狀感。
#每日綜合果汁🧃
店家新鮮現打，喝起來很清新爽口，沒有不敢喝的蔬菜味道，新鮮果汁可以增加維他命C，對身體還不錯~冰涼沁心也很適合炎炎夏日喝，搭配餐點是不同風味。
對於有在健身、長輩、素食者，或是喜歡健康餐的人，很推薦這家，除了以上，喜歡吃肉者也很適合，很簡單的調味吃的到肉品原來的鮮甜與美味，這家並不會讓人覺得健康餐就是平淡無味的感覺，洗刷對健康餐會不好吃的印象🥳沒想到能這麼精緻好看又好吃，平時吃太多大魚大肉，偶爾也會喜歡吃這樣的原食餐點，讓身體平衡一下( ´ ▽ ` )ﾉ
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🚩IG：ps33_mola_shan
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❗️店家資訊❗️
🚩粉專：https://www.facebook.com/cashew.flowers
🚩電話：03-571-1319
🚩地址：300新竹市東區公道五路二段267號
🚩營業時間：周一到周日11:00-15:00、17:30-21:00(週二休息)
⚠️怕疫情不敢內用，歡迎大家外帶、可以訂他們的防疫餐⚠️
👉🏻防疫餐訂購專區：https://www.eggflowerhouse.com/products/epidemic-prevention-meal
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