美食專欄📍HOJA 健康廚房
「 H O J A，就是台語好吃的意思 」
名字取得富具巧思(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
店家以健康還有原型食物為重心，
採用低溫舒肥的烹調料理。
最近開始健身，需要搭配健康的食物💪
上次介紹完新竹的原型食物餐廳，
這次就來介紹一下台北的唄。
剛好中午在附近餐廳吃飯，
順便外帶買回去和朋友當晚餐，店內也很美，
環境乾淨明亮，位置大概10個，
不趕時間也可以內用，但外帶餐盒蠻可愛的，挺用心。
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➰ ᴍ ᴇ ᴀ ʟ s ➰
🐷炙燒椒鹽松阪豬 $145
🍷法式紅酒燉牛肉 $120
🐔義式香料舒肥雞胸 $120
🥤蕎麥茶 $40
🥤太妃糖紅茶 $35
🥤金萱烏龍茶 $35
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🔺炙燒椒鹽松阪豬
松阪豬有8-9塊肉，份量多、肉很厚實*ˊᵕˋ)੭
米飯QQ的，嚼起來有紫米香氣
味道比較清淡，吃起來無負擔！
🔺法式紅酒燉牛肉
很少在健康廚房可以看得到紅酒燉牛肉
味道很夠，醬汁不多但也很夠吃了，蔬菜很多
紅蘿蔔燉的蠻爛的，不會太硬！
有肉也有筋，沒有到入口即化，但不會難咬
算蠻軟口的，醬汁鹹度也很ok。
🔺義式香料舒肥雞胸
給的雞胸肉肉量多，不柴很嫩～
調味簡單就很好吃，120元很划算！
蔬菜也很均衡，請他們幫我把胡麻醬另外裝
胡麻配上蔬菜真的百搭！不會吃起來很單調
也比較讓人不排斥那些蔬菜，
玉米是處理過的，可以直接吃～很貼心( •̀∀︎•́ )✧︎
🔺蕎麥茶
蕎麥香氣淡香，搭配著餐點吃很適合，清爽無負擔
也很解膩，是用茶包泡的，冰涼爽口¨̮♡︎
🔺太妃糖紅茶
本來以為會很甜，但意外的是可以接受的甜度！
紅茶中帶點太妃糖的絲縷甜味，
甘甜順口不膩(✿︎´ ꒳ ` )♡︎
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🗣𝟛𝟛‘𝕤 𝕥𝕒𝕝𝕜
每一盒的蔬菜都是差不多的搭配，
有蓮藕、半顆水煮蛋、玉米、紫薯、黑木耳、花椰菜等等，蠻多樣化的，
整體顏色很鮮豔，調味都很棒，不會有很重的菜味，也不會讓人聽到是健康餐就很排斥！
如果突然想吃清淡的一餐、健康一點，
或是有在健身的人，這家是很好的選擇～
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❗️店家資訊❗️
☎️：02-2301-4295
🗺️ ：台北市萬華區萬大路363號
⏰ ：周一到周日11:00-14:00、17:30-20:30(周日公休)
🚇：建議騎車、開車、公車，捷運不好抵達。
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