逸湘齋｜方便又夠味的五更腸旺｜南門市場40年老店年菜必買 團購美食 江浙甜點、湘菜、川菜

過年的時候就是要吃喜歡吃的年菜吧～

如果都是不喜歡的又一直滾 一直燙這樣對身體也不太好呢

所以今天玉米妞的媽咪帶我來採買

我們來到位於杭州南路的南門市場

裡面有一間團購超愛買的店那就是

逸湘齋！

走進南門市場後靠近中間裡面就可以看到了

裡面有超多的品項呢～

有砂鍋雞湯、藥膳雞湯、東北酸菜白肉鍋

還有很多的特色點心

像是荷葉糯米捲、江浙甜點冰糖蓮藕(這次玉米妞也有買喔～)

真的太多選擇啦～

但先把目光放在要買的年菜！

就是這個五更腸旺啊～

過年一份是賣＄200

但我發現過年前的價錢不一樣！

原本來買都是有分大份小份的～

小份$100 大份$150

所以如果過年要買要提早喔！

旁邊也有麻辣臭豆腐也是很好吃的～

價錢是三片$100 也是很臭很嫩的喔

買完就回家烹調跟加熱吧～

過年的時候一端上桌

那個香味直接吸引到大家

燈登～放在整桌的年菜裡面超顯眼的啦

雖然整個看起來紅通通的

但吃在玉米妞的嘴裡覺得不會到很辣喔！

是微微辣的感覺～

那為什麼過年要吃五更腸旺呢～

腸旺諧音「昌旺」、「常旺」，而五更代表即將天亮

象徵新的一天

所以五更腸旺也有著「五更昌旺」

象徵每日平安到天明！

先來介紹裡面的主角

鴨血吃起來很嫩

咬一口就化在口中的感覺～

再來下一位重要的人物

就是大腸啦

大腸吃起來軟而不爛有嚼勁！

再配上一定要有的酸菜！

酸菜吃起來脆脆的

在這鍋裡面是很有特色的😍

真的會一口接上一口啊～

而且五更腸旺如果在加上

玉米、豬血糕、青菜、等等

就可以變成火鍋了呢！

我也是長大才發現五更腸旺的優點✨

原來這個食材那麼妙用呢！

<店家資訊>

店名：逸湘齋

地址： 106台北市大安區杭州南路二段55號

營業時間：週二至周日 08:00-18:00(週一公休)

店家電話：02 2393 0469

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走訪時間：2022/01/27

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