美食專欄花浅葱Brunch Osteria開設在嘉義忠義街醒目的轉角
超級喜歡店內是韓式明亮、極簡風格
尤其店內那面百葉窗,下午三點前往
不管是拍照還是用餐,都非常舒適！
主要販賣義大利麵、早午餐盤、荷蘭鐵鍋鬆餅
最推薦三五好友來嘉義遊玩！
適合前往花浅葱一起享用美食！
花浅葱安安靜靜佇立在那裡
等待著喜歡美食的客人上門
這面美美百葉窗成為IG熱門拍照打卡點
店內用餐位置非常多,很寬敞又舒服、乾淨
水泥牆雙人座位區,不管是自拍還是拍食物都很美！
厚切培根金沙南瓜奶黃麵＄260
培根厚切沒在客氣的大塊,又多汁的口感
南瓜醬汁均勻的拌炒義大利麵,等待收汁
最後再撒上金沙鹹蛋黃,整盤可口又誘人
厚厚的培根,吃起來超級過癮～
爐烤香科雞腿佐克里奥爾末料醬$260
多汁香脆的烤雞腿排搭配生菜沙拉、麵包
主廚用克里奧爾地區的香料調製的芥末籽醬
酥脆的雞腿排沾上芥末籽醬，開胃又好吃
麵包可以夾著松露炒菇,吃的過癮也吃得健康
芋泥鹹蛋黃肉鬆荷蘭鐵鍋鬆餅＄200
台灣比較少見的鐵鍋鬆餅
跟我們常見的鬆餅不太一樣
高溫鐵鍋讓鬆餅餅表皮帶焦香味
鬆餅內層是綿密Q軟口感
天啊！鬆餅上面還灑上鹹蛋黃與肉鬆
最後再點綴上綿密的芋泥球
就愛這種鹹甜、鹹甜的滋味！
玫瑰莓果氣泡$150
超美玫瑰漸層色,紅莓果漂浮上層
細緻氣泡水帶點酸甜口感
最適合炎熱夏日清爽好滋味！
京都茶屋抹茶歐蕾 附萬丹蜜紅豆 ＄130
抹茶帶點微微苦韻,加點濃醇香的牛奶
附上香甜紅豆泥，倒入抹茶會有不同風味
小妡食用後心得感想
嘉義現在越來越多韓式風格餐廳
沒有想到花浅葱的餐點
細節部分是用西餐料理手法
這次最大亮點是荷蘭鐵鍋鬆餅
推薦給有機會去的朋友們
一定要點荷蘭鐵鍋鬆餅品嚐唷！
花浅葱Brunch Osteria 菜單
花淺蔥 Brunch Osteria
時間：11:00-19:30｜週二公休
電話：(05)222-9298
地址：嘉義市西區忠義街182號
