回家途中被排隊人潮所吸引,也被傳來的陣陣香氣給迷住,萬大蟹殼黃是20年老字號,也是老台北人心目中吃不膩的美味小點心,剛出爐熱呼熱呼冒著煙,連同舌頭給一起燙著,蔥香混著豬油芝麻香。
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西藏路跟萬大路交叉口陸橋底下還在施工,卻還是難掩排隊的人龍,後面正包著蟹殼黃,前面剛出爐的蟹殼黃眼見就快被買完了,生意真的超好,平假日都是人潮,像我運氣好沒排什麼隊就買到。
萬大蟹殼黃萬大碳烤燒餅店菜單
萬大蟹殼黃我想在台北應該還沒有人是他的對手吧,專賣甜鹹口味蟹殼黃就打遍無敵手,我們家也一直都是忠實粉絲,從10元吃到15元,完全無法戒掉會一直想回訪的好味道。
鹹口味蟹殼黃的核心人物,來自宜蘭三星蔥,一籃一籃翠綠的蔥,真是漂亮!
製作過程有夠療癒,尤其是包入滿滿蔥花,最後壓平黏上白芝麻的畫面。
每一顆蟹殼黃似穿上一身金黃戰甲,烤的超級漂亮,一出爐就聞到鹹香氣味。
帶回家怎麼區分鹹的還是甜的,看上面若灑的是白芝麻就是蟹殼黃,黑白芝麻就是紅豆口味。
招牌蟹殼黃排隊一拿到趁著剛出爐就在騎樓底下開吃,
外皮薄酥一咬下去熱氣撲來,蔥香鹹香似有肉般一樣的美味,真的超好吃!
甜口味蟹殼黃,餅皮一樣是酥香酥香的,多了黑白芝麻就更香,比較像棗泥,趁熱吃有夠好吃。這幾年表現越來越好,每次吃都是好好吃,帶回家烤一下跟剛出爐一樣,超讚!
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萬大碳烤燒餅店
地址:台北市萬華區萬大路124號
捷運:龍山寺
電話:02-23366063、0918-028952
營業時間:9:30-20:00 (週日公休)
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本文餐廳資訊:
萬大蟹殼黃
· 台北市 萬華區 · 53則評論