麵試十一次｜黃金雞湯拉麵 – 先先沾醬油

麵試十一次是無意間在Google上找到的小店，看著店名有趣評價也不錯，就馬上驅車前往麵試啦！！

去吃麵試的當天上午的確去了一場面試（會不會太饒口）

麵試小店只有六個位置，老闆一個人，水跟紙巾自取，吃完也要將碗放回檯面上

小店一隅跟一些小說明，檯面尾端插著幾只小紙扇，上面寫著麵試成功，

好像真的替上午去面試的我加了油一樣！

但因為不曉得能不能拿，就只好遠遠的拍了張照

麵試的品項不多，主要是雞湯、雞叉燒拉麵

這次點的是小豚焦香拌麵（乾）與鹽味黃金雞湯

不管是乾麵還是湯麵，麵體都是偏硬的哦！

小豚拌麵微辣，醬香味很夠，豬叉燒的炙燒味也很足！

鹽味黃金雞湯的雞叉燒很～好～吃～

一樣有炙燒的香味，但也不會淪為乾柴，舒肥口感軟嫩軟嫩的我很喜歡～

湯的部分鹽味存在感很重，有雞湯香的同時又有一種不會鹹但又鹽的味道

（有人能理解我的形容？）

本來吃完還想外帶兩碗秘製嫩雞叉燒飯回家，

但很可惜這裏外帶需要自備碗，老闆是說外帶的都是附近住家，大家都會自備餐具

okay~實在可惜，只好下次再來會會叉燒飯了！

麵試十一次

目前休六日，正確營業時間以粉絲專頁為主哦！

地址： 105台北市松山區健康路68號之3號

Line ID：@lovenoodles11

沒錯！你也可以加老闆Line

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