美食專欄
這天小美阿姨和友人特地來朝聖位在文化路夜市上的珍珍海產粥，可惜遇到公休～
想說都到了嘉義好像就是要吃碗火雞肉飯！
於是前往文化路夜市上的阿霞火雞肉飯，居然也公休！
臨時估狗到這間位在吳鳳北路上的阿樓師火雞飯，居然營業到凌晨。
遠遠就看到那溢到門口的排隊人潮！想吃就跟著排就對了～
嘉義火雞肉飯 阿樓師火雞肉飯 外觀環境
阿樓師火雞肉飯位在延平街和吳鳳北路附近，附近不好停車。
當天小美阿姨是停在中央廣場的俥亭停車場再步行前往用餐。
外帶和內用都需要排隊，內用需等待店家帶位。
阿樓師火雞肉飯店內空間不大，動線略顯紊亂，但是店家動作很快也很客氣。
阿樓師火雞肉飯 菜單
阿樓師火雞肉飯餐點種類選擇挺多的，除了火雞肉飯外有湯、有小菜。
入坐後，店家會主動至桌邊點餐，不需要填單。
阿樓師火雞肉飯 餐點介紹
小美阿姨當天點了火雞肉飯、火雞肉片飯、火雞肉片盤、燙青菜、下水湯、豬血湯、皮蛋豆腐。（到底有多餓！我就問！）
小菜、湯品表現中規中矩。
豬血腸子湯
豬血滑嫩，湯頭多了油蔥調味更為鮮甜。
下水湯
火雞肉飯
阿樓師火雞肉飯是淋上醬汁和雞油，不是放上油蔥的火雞肉飯。
火雞肉很嫩不柴，醬汁口感偏甜但是整體是很好吃。
火雞肉片飯
小美阿姨推薦點火雞肉片飯吃起來比較過癮！
火雞肉肥瘦比例剛好，淋在飯上的雞油很香，可以再灑點胡椒口感層次會更鮮明。
火雞肉片盤
火雞肉嫩，醬汁比例剛好，就是肉少了點這樣XDDD
小美阿姨碎碎唸
小美阿姨有印象營業較晚的嘉義火雞肉飯
就只有位在文化路夜市裡的郭家火雞肉飯和阿霞火雞肉飯
這間阿樓師火雞肉飯下午4點營業至凌晨，半夜想來碗火雞肉飯也是個很棒的選擇。
名稱:阿樓師火雞肉飯
地址:嘉義市東區吳鳳北路102號
電話:05-2282738
營業時間:16:00-00:00
公休日:以店家公告為主
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本文餐廳資訊：
阿樓師火雞肉飯
· 嘉義市 東區 · 48則評論
