美食專欄
之前到宜蘭玩時在礁溪和平路上的喜互惠生鮮超市對面發現新開了一間「拾松 辦桌小吃」，原本以為是吃合菜之類的，上網查了一下原來拾松是將傳統辦桌菜小吃化、精緻化，讓人少也能輕鬆品嘗辦桌料理，拾松的本店在宜蘭市，評價還不錯，這小涵就有興趣了，隔天馬上來拾松辦桌小吃礁溪吃看看。實際來用餐後，小涵覺得還不錯，在這裡可以吃到宜蘭的特色料理像是西魯肉、卜肉、糕渣之類的，最重要的是價格很平價，餐點味道也不錯喔!
拾松辦桌小吃位於礁溪和平路和奇峰街口，如果從台九線省道開過來，看到和平豆花後轉進和平路往前繼續開到喜互惠超市就到了。拾松就在喜互惠斜對面，店家的招牌很顯眼，很好認。如果有吃過里海的話，拾松就在里海以前的舊址旁邊。附近的路邊可以停車，也有收費停車場，開車的話還算方便。
店門口的裝潢滿有質感。
拾松有兩層樓，一樓有一半是櫃台，另一半是座位。
看起來很乾淨衛生的涼菜櫃台。
拾松將辦桌菜的冷盤變成小份量的精緻涼菜，像是紹興醉雞、蜜汁秋刀魚、煙燻鴨賞、涼拌海蜇皮、五味小章魚等，就算一個人來吃也可以點。
在點餐前服務人員會一一介紹這裡的特色涼菜，看起來都很好吃耶!
二樓整層樓都是座位區。
這天我們剛進來時一樓都客滿了，所以坐在二樓，拾松生意相當不錯，而且很多都是在地人來吃。
餐具和水自取，這裡有店家自製的辣椒醬。
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來看看拾松的菜單吧!
自己畫上要點的東西，就到一樓的櫃台點餐結帳。
小涵最近上拾松的官方FB粉絲團上查看，發現在7/16以後有換新菜單，增加了一些菜色，價格也稍微有調整。
下面這張就是最新的菜單，提供給大家參考。
拾松的價格相當平價，涼菜介於$50~$120，西魯肉$130元、卜肉$130、糕渣$100、棗餅$80，這些宜蘭經典特色菜都只要百元上下，比起卜肉名店或到宜蘭餐廳吃都便宜。
這裡還有一些辦桌熱菜像是蜜醬排骨、蒜泥鮮蚵、蒜泥五花肉等。主食有炒飯、炒麵、麵疙瘩、特製鮮蝦煎餃等，西魯肉也可以加飯或加麵。
總而言之，拾松是一間人少人多都很適合的餐廳。
點好餐後不久，我們的餐點上桌囉! 店家動作滿快的。
我們兩個人點了下面這些，結帳只要$440元，平均一人只要$220元就能吃到卜肉、西魯肉，相當平價。
五味小章魚 ($80)
涼菜裡我們選了五味小章魚嘗鮮。
小章魚好新鮮，吃起來爽脆，加了五味醬提味，好開胃，好好吃喔!
卜肉 ($130)
拾松的卜肉好便宜啊! 原本以為這樣的價格份量應該只有一點點，結果還不少喔!
宜蘭最有名的卜肉是三星的味珍香，上次經過現在一份已經要$280元了，實在不便宜，現在不用到三星，在拾松就可以吃到卜肉。
拾松的卜肉還OK，使用的是黑毛豬，肉質緊實，沾胡椒鹽很ㄙㄨㄚˋ嘴。
不過在用餐時發現幾乎每桌都有點糕渣，看來應該是拾松的招牌，下次一定要點來吃看看。
西魯肉 ($130)
西魯肉是宜蘭古早味手路菜，在其他地方可是吃不到的。
西魯肉是將白菜、筍絲、魚皮、金鉤蝦、香菇等食材慢慢燉煮，最後撒上滿滿的蛋酥和香菜。
西魯肉其實很類似白菜滷，但拾松的西魯肉味道滿不錯，所有食材都融入湯裡，味道很豐富，比前陣子小涵在蘇澳有名的某甕缸雞店的西魯肉好吃很多。
台式炒飯 ($90)
這裡的炒飯一上桌就聞到香氣，飯是用泰國米，吃起來粒粒分明，看似簡單但滿好吃的。
小涵覺得「拾松辦桌小吃」滿不錯的，雖然我們點的菜不多，但每道都有一定的水準，比一般的小吃店來得精緻美味。在這裡可以吃到許多宜蘭特色美食，價格不貴， 是來礁溪旅遊時用餐的新選擇。
餐廳資訊:
拾松辦桌小吃 礁溪
地址: 宜蘭縣礁溪鄉奇峰街36號
電話: 03-988-1136
FB:拾松辦桌小吃_礁溪
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