美食專欄廣州街夜市香脆蚵仔煎，白鍾元推薦東石直送超酥脆蚵仔煎（菜單 價錢）
這家廣州街夜市香脆蚵仔煎 應該是我目前在台北最喜歡的一家蚵仔煎，比起圓環邊蚵仔煎那種 厚厚QQ的粉漿，我更喜歡煎得赤赤脆皮的！
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廣州街夜市香脆蚵仔煎
店家名稱：廣州街夜市香脆蚵仔煎
地址：台北市萬華區廣州街224號
營業時間：17:30-00:30
電話：0920 901958
廣州街夜市香脆蚵仔煎 環境
廣州街夜市香脆蚵仔煎位於廣州街夜市，廣州街夜市＋梧州街夜市就是艋舺夜市，和華西街夜市幾乎就是連在一起的，反正都是萬華夜市，施家已在此開了三十多個年頭。
攤販後面有大概四五桌的座位，將近六點就快要坐滿了。
廣州街夜市香脆蚵仔煎 菜單
除了蚵仔煎，不敢吃蚵仔的朋友又想要補充蛋白質還有蝦仁煎可選擇，若只是想吃脆皮而已也可以選蛋煎。 他們的蚵仔是東石直銷，所以也有賣蚵仔湯和乾蚵，還有賣了一個比較跳痛的豆皮壽司，來過這麼多次很少看到有人點就是了XD。
廣州街夜市香脆蚵仔煎 推薦
這次點了蚵仔煎和蝦仁煎，雖然賣80元但整體蠻大的。
我非常做作的挖了個大洞，讓各位看看裡面的海鮮們XD
蝦仁煎$80
雖然蝦仁偏小但是數量不少哦！我以前學生時期不太敢吃蚵仔但又想吃這種煎類的話，都會很開心店家有賣蝦仁煎，裡面還有小白菜，其實整體營養蠻均衡的。 醬汁是甜辣醬，外皮酥酥，沾到醬汁的內層又保有粉漿感，我真的很喜歡！
蚵仔煎$80
最近我發現自己不是不敢吃蚵仔，是因為吃過不新鮮的所以會怕那種腥味，施家的蚵仔是東石直銷，又大又新鮮，我覺得很好吃！如果敢吃蚵仔真的建議大家還是點蚵仔煎，他們家點蚵仔煎CP值會比蝦仁煎高！
看看這脆皮，我真的無法抵擋！
廣州街夜市香脆蚵仔煎 評價
廣州街夜市香脆蚵仔煎是我台北最喜歡的蚵仔煎，無論是蛋餅或蚵仔煎我都是脆皮派，這樣煎得赤赤的蛋煎真的太深得我心，加上新鮮的蚵仔就是最棒的組合！如果有去萬華逛夜市很推薦這家哦！
