美食專欄北港江記龍門生炒鴨肉焿，生意好到要輸送管直送鴨肉羹 @鯊魚大口咬
三重美食這家《北港江記龍門生炒鴨肉焿》是一家30年在地人氣小吃，三重這間永遠都大排長龍的北港江記龍門生炒鴨肉焿，可是三重老字號的人氣美食，從小路邊攤做到實體店面，不管什麼時候來總是大排長龍，還因為生意太好直接安裝輸送管將製作好的鴨肉羹直接輸送到一樓店面。鴨肉羹超好吃，老顧客更愛吃加滿辣椒粉的鴨肉羹，馬上來看看。
北港江記龍門生炒鴨肉焿店家資訊
要內用的話，直接去排隊即可，店員會安排入座。店內空間不大但後面還有一間專門用餐的地方，不用擔心座位。
北港江記龍門生炒鴨肉焿
地址：新北市三重區龍門路134號
電話：02 2717 6896
外送：無
營業時間：08:30–18:00 (週日公休)
捷運站：三重國小站
食記：【三重美食】北港江記龍門生炒鴨肉焿，生意好到要輸送管直送鴨肉羹（菜單）
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小小一間店面光是前台就五、六個人手，今天來的時候可是平日下午，生意之好可見一斑。
厲害的就是這個輸送管，只要一按，就會將煮好的鴨肉羹直接從輸送管送到這一鍋中。
這可是平日下午離峰時段，來的人真的是絡繹不絕，後面還有一間用餐區，真是超屌的。
後面的座位區，冷氣還不錯涼！
北港龍門鴨肉羹菜單
均一價都是70元，口味也都一樣，只要選麵、米粉、冬粉、板條即可，我們是只有品嚐鴨肉羹。
店內也有直接販賣冷凍包，直接買回去加熱最方便。
北港江記龍門生炒鴨肉焿推薦
龍門鴨肉羹的味道比較偏向中南部口味，湯頭勾芡感不會太重但是蒜香味明顯且偏甜。
▲鴨肉給的真的爆炸多，覺得怎麼撈都撈不完，對得起一碗70元的價錢！湯頭清甜，有洋蔥和竹筍的香氣甜味，還帶了一股微焦香味和蒜香味，店家有強調是用合格電宰鴨肉，安全衛生品質好，鴨肉還蠻嫩的，羹湯輕甜配著吃十分順口。
不過比起來，和新港鴨肉羹還是有些不同，新港鴨肉羹的竹筍絲更多，我還是私心喜歡新港鴨肉羹多一點點。
桌上這個辣椒粉和醋可以看個人口味自己添加，很多老顧客都是衝著這個辣椒粉而來的。
倒了滿滿的辣椒粉，吃起來很爽，辣椒粉本身沒有到非常辣，加了辣椒粉的味道又提升了一個層次，吃起來有嗆辣感，非常爽！隔天小菊花有點痛這樣！口味非常重～
龍門鴨肉羹的味道真的很不錯，口味上是偏向南部的甜味，鴨肉量也是非常多，吃起來真的很爽！尤其是加了辣椒粉的鴨肉羹，那個爆擊感真的是很讚！完全就是一個重口味路線，推薦給喜歡鴨肉羹的大家！三重美食推薦《北港江記龍門生炒鴨肉焿》
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市三重區龍門路134號
營業時間：一 二 三 四 五 六 08:30-18:00
店家電話：02 2973 1177
評價：★★★★★
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