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台北市


黑糖燒麻糬 $55 兩顆

也有賣單顆30元 對心大胃口小的人是一大福音

包裹著香氣十足的花生粉 麻糬口感軟Q溫熱

嚼著嚼著還有種口香糖的感覺

黑芝麻不只提升視覺上的調色更活潑了風味

花生的香氣混著些許黑芝麻香

很不錯 食材的新鮮便決定了美味程度


芋見黑米粥 $75 熱

溫潤暖身不甜膩的黑米粥搭配香甜的椰漿

一口就讓人喜歡上 內餡薏仁與大豆增添口感與風味

芋泥球有著大顆粒芋塊 口感較硬身大大影響整體風味

好在芋塊香氣重及自然的甜度中和了突兀感

抹茶湯圓和梅子湯圓有著一股人工感 自己不太喜歡

不過整體來說是很不錯有飽足感的甜品

古早味豆花 $40 (可選三樣配料) 紅豆 麥片 湯圓

豆花軟嫩 可惜少了豆香

紅豆飽滿大顆 調味偏甜 麥片顆粒感重無味

湯圓有彈性 口感偏硬 甜度高

各自表現皆一般 談不上美味卻十分實惠

只能說是高CP值

Google評價竟有六千多則,實屬少見的人氣店家,分數還能有4.2真是厲害。就連平日平時也要排隊,更不用說假日了。黑糖燒麻糬和紫米粥味道不錯,但其他配料較差強人意了些。整體來說,自己是覺得水龜伯CP值高,有些品項風味有待加強,但大致來說很符合大眾口味,難怪生意如此好。口味喜好是見仁見智的,燒麻糬是自己會再回頭甜點。



02 2827 4788

11:30-23:00

台北市北投區石牌路二段75巷8號

捷運石牌站1號出口 步行約4分鐘


更多 水龜伯古早味 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d1c03c03a103ee86c3faa
本文餐廳資訊:
水龜伯古早味
4.2
· 台北市 北投區 · 129則評論

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