美食專欄如同水晶一般的藝術品，陳耀訓·麵包埠蛋黃酥 @神農太太底家
全台討論度最高的陳耀訓·麵包埠蛋黃酥，號稱「蛋黃酥界愛馬仕」，陳耀訓曾獲得2017年第六屆Mondial du Pain 世界麵包大賽冠軍。一年只賣中秋和農曆新年前兩個檔期，居然是用售票系統販售！中秋節檔期開放現場取貨，7月12日中午12:30開始預購，開賣一分鐘內就完售，後續黃牛價最高炒到5倍的4000元之多。建議可以請科技業的朋友幫忙搶購，他們的網速比較快
2023年農曆新年蛋黃酥預購資訊
2023年的陳耀訓·麵包埠蛋黃酥農曆新年預購即將開跑，不過因為烏俄戰爭影響，原物料成本飆漲，特別是主原料天然奶油，此次價格調整為每盒十入980元，價錢調高說不定競爭者會減少，想嘗試的朋友可以摩拳擦掌一下，以下為官方預購資訊：
預購日：2022年11月15日，中午12:30
提貨時間：2022年12月1日～2023年1月20日（營業時間11:30-19:30）
提貨地點：台北市民權東路三段160巷19弄36號（陳耀訓·麵包埠）
售價：980元（1盒10入）
最佳賞味期限：常溫5天、冷藏10天
注意事項：
1.每人限購5盒。
2.未接受大宗訂單。
3.無宅配，需到店取貨。取貨日可取貨時段11:30-19:30。
4.一旦訂單成立，恕無法更改取貨日期，也不提供退訂。蛋黃酥因屬「散裝」食品，取貨後請勿轉售，也不提供退貨服務。
5.鑒於網路盛行，有許多來路不明的蛋黃酥在網站出售競標，但這些物品來源不明、真偽難辨，為確保權益，也請勿於非拓元售票系統購買，以免發生損害個人權益之事宜及糾紛。
陳耀訓·麵包埠 店家資訊
地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
營業時間：11:30 – 19:30
電話： 02 2718 2728
訂購方式供參考
2.「預訂」：可以在下午4點後「致電」或「到門市詢問最快取貨日」。電話：02-2718-2728
陳耀訓·麵包埠 常態性麵包菜單
蛋黃酥非常態性商品，只有農曆年和中秋節有喔
陳耀訓·麵包埠 蛋黃酥開箱
陳耀訓·麵包埠蛋黃酥一打開盒子就有淡雅的香氣，外皮非常油亮，各個蛋黃酥外型一致、連芝麻都灑得很均勻，如同閃耀的水晶一般的藝術品。蛋黃酥放在手上沉甸甸的很紮實，很容易切開代表著新鮮且質地酥鬆，豆沙細緻綿密，有著高雅的甜味，豆沙比例不會太多，所以不膩，紅土蛋黃油亮鹹香，底部微酥，最後咬到芝麻粒，芝麻的香氣在口中噴發，非常耐吃。外皮有層次感但不會一咬就脆糊糊，讓人吃相也很優雅，能夠很輕鬆的吃完一顆。外盒底色為深色系，以象徵蛋黃的橘色點綴，再加上有童趣的小鴨圖案，典雅又美觀，絕對是送禮的第一選擇。
一年只販售兩次的陳耀訓·麵包埠蛋黃酥，是視覺和味覺的饗宴，和家人、朋友分享，吃過都覺得果然名不虛傳，也推薦給大家喔！
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