美食專欄,
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📝釜山崔炸雞3個特色Points
◎價位合理
◎餐點種類多
◎適合多人分享
▎關於品牌 ▎
從台中起家的釜山崔炸雞
是韓國人創立的炸雞品牌
使用新鮮食材和特殊醬汁
是他們炸雞好吃的小秘密
除了一般炸雞店有的品項
他們還有豆腐煲和拌飯類
漬物炸物等小食也很多樣
餐點美味和豐富度都很高
也讓他們發展的非常快速
在多個縣市都已經有門市
▎關於餐食 ▎
▪️辣醬無骨崔炸雞（小）＊９０
▫️辛辣醬雞翅分享餐（小）＊１５０
▪️泡菜豬肉豆腐煲＊１８０
▫️辣味韓式燒肉拌飯＊１３０
▪️甜醬炸年糕｜起司辣炒年糕＊60｜90
▫️白玉蘿蔔｜泡菜｜洋蔥圈｜＊30｜35｜55
▎辣醬無骨崔炸雞 ▎
他們家的炸雞肉肉汁豐富
完全去骨吃起來相當過癮
辣醬的辣度是中帶點微甜
適合敢吃微微辣的人享用
▎辛辣醬雞翅分享餐（小）▎
和甜醬跟辣醬兩款比起來
辛辣醬算辣度稍微高一些
棒棒腿和雙節翅各有三隻
我個人偏愛肉多的棒棒腿
尤其尾端的軟骨相當美味
▎泡菜豬肉豆腐煲 ▎
很少炸雞店有提供豆腐煲
而且除了泡菜、肉和豆腐
還有冬粉年糕等豐富配料
另外也會貼心地附上白飯
▎辣味韓式燒肉拌飯 ▎
這道也是炸雞店少見料理
而且僅是百元出頭的價位
拌飯的基本配料完全沒少
辣味燒肉也給的非常大方
個人很推薦點來搭配炸雞
▎甜醬炸年糕 ▎
個人很喜歡他們家的甜醬
吃起來的甜感是很天然的
年糕炸過之後格外有咬勁
一定要趁熱口感才會好呦
▎辣炒年糕 ▎
浸泡在紅紅醬汁裡的年糕
整體吃起來辣度還蠻適中
再加上魚板、鋪上起司片
畫面光用看的就超級誘人
再次提醒年糕要趁熱吃哦
不然冷掉之後會偏硬一些
SHOP INFO ｜釜山崔炸雞 宜蘭羅東店fb
電話03-957-6262
營業時間 週二至週日15:00-22:00
店面地址宜蘭縣羅東鎮大同路2之1號
分店資訊https://sites.google.com/view/korea-choi-chicken
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