美食專欄辛殿麻辣鍋信義店，台北經典麻辣鍋吃到飽 @神農太太底家
辛殿麻辣鍋我吃好幾年啦！松江店和信義店我都吃過好幾次，近年還新增一家公館店就在貳樓公館店旁邊。辛殿麻辣鍋如果要在正餐時間用餐，一定要提早一個月訂位，尤其是假日臨時要訂，就只能選到下午茶或是宵夜場的時段，多年來一直都是這麼熱門，品質也都維持住。
辛殿麻辣鍋信義店的椅子是高腳單人沙發，我坐下去立刻發現我這張怪怪的，服務人員立刻來幫忙換一張，收空盤和補鴨血豆腐也很勤快，態度都很親切，服務真的很不錯，輾壓同價位的我剛吃過的小福利火鍋會所，多想兩分鐘我可以不必吃小福利啊我恨！（這是另一個故事了我改天寫）
順帶一提，辛殿麻辣鍋信義店可能因為地緣關係，附近很多夜店，我們又是星期五晚上造訪，店內好多時髦的妹子啊！
辛殿麻辣鍋信義店 店家資訊
地址： 台北市信義區松壽路12號
營業時間：11:30 – 01:30（最後入場為23:30）
電話： 0227227667
訂位：inline app
辛殿麻辣鍋信義店入口有點偏，在ATT 4 FUN 的左側
進門以後要爬兩層樓梯，上面照片樓梯旁邊塞了一桌適合聚餐的大桌，真神秘
辛殿麻辣鍋信義店 價錢
［消費方式］
平日午餐 11:30-15:30 / 成人NT 598 +10% 服務費
平日晚餐與假日全天/ 成人 NT 698+10% 服務費
兒童身高 110cm -140cm / NT半價+10% 服務費
兒童身高 90cm – 110cm / NT100+10% 服務費
用餐時間限定 2 小時
❌ 午餐無供應牛小排 ❗️
《辛殿沒有收開瓶費，可帶您喜歡的酒水用餐 》
［訂位須知］
平日18:00-20:00 設有低消 4 位。
假日11:30-12:00、18:00-20:00 設有低消 4 位。
人數超過8位以上請撥話至門市預訂。
訂位沒有保留時間，請準時至現場報到以免影響用餐權益。
因不可抗拒之因素或意外，餐廳將保留取消或更改預約的權利。
若有特殊定位需求（如：超過20位以上、包場）請於一個月前電話訂位。
*部分座位為沙發座椅，如有需幼童座椅，請來電訂位。用餐人數需2位以上。
［候位須知］
現場候位：每天中午11：30開始開放登記，依現場或電話登記為主，需有預訂客人取消才能遞補，依序喊號若無補上不會電話通知。
辛殿麻辣鍋信義店 菜單
肉類、蔬菜、海鮮、滷製品、餃類、甜點、澱粉類一應俱全，種類也很豐富，其餘飲料和冰品是自助吧。今天的季節時蔬是水蓮，劃完單以後出餐蠻快的。話說以前愛吃的福袋（豆皮包魚漿魚卵等）怎麼不見啦？
辛殿麻辣鍋信義店 推薦
鍋底
白湯蒜頭給超多，吃起來很養氣的感覺。紅湯裡面本身就有鴨血和豆腐各兩塊，不夠可以請服務人員補，辛殿的紅湯不是很辣，吃微辣的人也可以駕馭，鴨血我覺得不算非常軟嫩
自助區（醬料、飲料、冰淇淋、冰棒）
沙茶超香欸，必吃！很特別的是有XO醬
Qoo好懷念！
雀巢的三種飲料都好喝，但是沒有提供無糖茶有點可惜
咖啡機有 HERSHEY’S 的熱可可欸
茶包是唐寧的讚喔
有可樂就讚讚，而且有提供 ZERO 欸！以前我不覺得 ZERO 怎麼樣，喝起來不是真正的可樂，但自從我懷第二胎又得了妊娠糖尿病，還要嚴格監控血糖以後，我覺得有提供 ZERO 的店家超貼心
樓梯間也有放一櫃汽水果汁，讓你回家前還可以再喝一波，佛心
冰淇淋是哈根達斯和酷聖石各八種口味，經典的口味都有
這櫃 pols 我之前沒吃過，網路一查是北歐冰淇淋國民品牌，放在樓梯間，一樣是讓你回家前再吃一波沒有遺憾
肉品、海鮮、蔬菜、餃類等
肉片大片，吃起來新鮮滑嫩， 都很好吃無雷，特別推薦安格斯黑牛和羊肉
蛋餃好吃欸！蘿蔔片卷吸了紅湯很好吃喔
我居然漏拍牛筋！牛筋在紅湯裡煮久一點，比較嫩的部分入味超讚，也有口感比較帶勁的
東石鮮蚵給超多
經典豆腐包就是腐竹啦，愛吃豆製品的朋友不容錯過
沒想到小卷這麼小，但是吃起來非常鮮嫩
大白蝦肉質緊實有彈性
朋友說白飯好吃，所以給它一張特寫哈哈
無論吃過多少家麻辣鍋，辛殿麻辣鍋在我心中永遠佔有一席之地，品質對得起它的價位，食材種類豐富，服務積極，挑不出什麼缺點，推薦給大家！
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