乾杯本店-環境/餐點/氣氛等介紹!燒肉吃起來! Jessica talk

抽中台北饗購券來吃乾杯本店啦！

地址：台北市大安區敦化南路一段236巷17號

營業時間：每日 11:30-15:00, 17:00-22:30

連絡電話：0287731150

店內環境狹長，一進門其實空間滿小的

穿越一條小走廊之後右側可以看到吧台桌～

吧台桌面前就類似廚房，可以看到店員在那工作 🙂

而左側及繼續直走就是一張張方桌

♦詳細菜單連結

這次我是跟友人點乾杯特選套餐 $2299+$59牛排肉量1.5倍

1. 飲品、沙拉、下酒菜

友人點生啤酒，生品酒好喝清爽，配燒肉很適合！ 😀

後面選送黑生啤酒，整體苦了許多 QQ

我點沙瓦，蘋果醋跟蜂蜜檸檬口味我都覺得還不錯！

沙瓦尾韻酒味濃厚，店員說是用VOGA去做調酒～

沙拉挺清淡的、很清爽，沙拉芝麻味也挺香！

泡菜夠辣配生菜還不錯，但怕辣的朋友這款可能不太行 🙁

下酒菜小黃瓜調味重，上面醬偏鹹，還堆疊上許多小魚乾，份量多，吃到後面真的頗鹹

2. 焗烤類－櫛瓜鯖魚起司燒

吃起來就是櫛瓜配鯖魚罐頭 😀

好特別！櫛瓜本身多汁解膩，我給過 XD

3.湯類－和牛牛肉丸鮮湯

湯內含：牛肉、牛肉丸、金針菇、杏鮑菇、蛤蜊、蔥跟蒜頭

這湯很鮮！杏鮑菇也算挺入味，很好吃！

牛肉丸中規中矩 :-O

雖然湯挺鹹的，但很鮮！會一直想喝

4. 牛肉類燒烤

(1) 和牛拼盤

每種牛肉分量不算太多，有些可能吃一兩口就沒了 😥

角切很好吃！很軟嫩、烤的剛好多汁、很好吃！

和牛很多汁、油脂很豐富

牛舌可以加上方店家附的蒜頭、加了蒜頭的味道很濃也很夠味

日本和牛內裙肉（白色盤子裝的）這和牛油脂也好豐富、肉質好軟嫩

日本和牛牛排，店員幫忙烤，牛味很濃、也很好吃，但當然跟內裙肉還是有落差啦 XD

(2) 牛五花

牛五花分後切跟薄切

薄切牛五花搭生菜泡菜很讚，中和鹹味 😀

厚切牛五花後切不太好吃 😥

5. 其他肉類燒烤

鴨胸很普通、醬救了他吧，我個人很還好

豬五花很薄，其實就是常吃到的風味 XD

伊比利豬調味瞞重的（鹽巴味），有點小油膩

雞肉還不錯，沾醬有點甜甜的

蝦子略微小隻，但撥好殼還是很方便

整體而言飯口感我不太愛 🙁 飯很黏、沒粒粒分明

燒肉部分，店家都有調味，都不太需要沾醬！

但店員服務態度都很好，也很親切好聊 😀

而且和牛品盤是真的都好吃 😛