美食專欄還沒到營業時間，門口早已大排長龍
在地人都熟知這間阿本羊肉爐，當天和朋友約一約直接從台中衝來彰化開桌
停車場在店面正後方有一大塊空地
對羊肉這類的一直以來總是又愛又恨，深怕羊肉與生俱來的風味濃厚強烈
但上桌的一大鍋麻油藥膳風味湯頭的羊肉爐，都是當日新鮮羊肉
．羊油麵線
麵線沒有特別留下印象，跟吃薑母鴨一樣喜歡沾著豆腐乳一起吃
．羊頭皮肉
這道意外的驚艷，鍋氣十足卻不帶任何羊腥味
炒洋頭皮醬汁帶點甜搭配薑絲，很像在台南會吃到的口味
．羊油腰子
這晚，寒流來襲只有9度
還沒開始營業前門口已經大排長龍
所幸在客滿前有機會入桌吃鍋
．阿本羊肉爐
📍彰化市中山路一段88號
💬11:00-14:00,16:00-21:00
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本文餐廳資訊：
阿本羊肉爐
· 彰化縣 彰化市 · 3則評論
