美食專欄
台 北 早 午 餐 *¨*•.¸¸♪ 🥐☕️🥐☕️🥐
📝Les africot 3個特色points
◎異國風情裝潢
◎細緻的輕食早午餐
◎手作蛋糕甜點
▎關於品牌 ▎
店名 Les africot 中的神秘單詞
是由 Africa與 Africot 合併而來
裝潢以北非的叢林風情為發想
搭配杏桃粉橘色的柔和暖色調
讓人有種「彷彿置身於大自然
卻同時有家一般溫暖自在感。」
▎關於餐食 ▎
早午餐以麵包咖哩等輕食為主
餐點份量走的是精緻小巧路線
整體用料頗實在、質感非常好
吃起來滋味豐富且相當地飽口
< 可頌系列 >
我其實不是一個愛吃可頌的人
曾被其油耗味和空洞感恫嚇過
Les Africot的可頌有扳回一城
內裏的蜂巢型組織縝密而細緻
外層及邊角的酥脆感更是迷人
〰️ 和牛起司松露蛋
以柔軟的奶油松露厚蛋為鋪底
堆疊上嫩口的和牛及濃郁乳酪
多種致命香氣同時於口中綻放
喜歡濃郁風味的人必選這一道
〰️ 油封蝦橙漬鮭魚卵酪梨蛋
酪梨蛋沙拉吃起來清爽且潤口
油封蝦與鮭魚卵增添新鮮海味
是味道相對較清淡的一款口味
但層次上依舊是豐富而精彩的
< 三明治 與 黑咖哩 >
可頌固然是他們家的明星商品
接下來的這兩樣也是不容錯過
〰️ 燻鮭魚 佐香料起司奶油
燻鮭和奶油乳酪向來是好拍檔
特別加入酸豆、檸檬汁等元素
調和乳酪本身較為厚重的質地
蒔蘿的清新對上鮭魚煙燻風味
偷偷說）三明治是我心中mvp
〰️ 和牛松露蛋 佐黑咖哩
以慢火熬製成的牛骨髓黑咖哩
牛油與香料的氣息在舌尖跳動
搭配烤時蔬和幾乎隱沒的洋蔥
很香濃。吃完卻不會感到膩口
又或許是淡雅的松露香氣使然
很厚實。卻不是呆板型重口味
‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️@cloudfoodie
▎品牌資訊 ▎
SHOP INFO ｜Les africotfb
店面地址台北市大安區永康街61巷15號
營業時間Wed-Sun 10:00-17:00 (週一、二公休)
電話02 2341 1777
更多美食文章
📝揚氏幽墨兔年聯名禮盒3個特色points ◎兔年限定款禮盒 ◎高品質茶包蛋捲 ◎獨立包裝好攜帶
📝Westwood3個特色points ◎多國融合精緻餐食 ◎挑高裝潢質感空間 ◎美國西岸文化縮影
📝漫時生活3個特色points ◎不限時咖啡廳 ◎寬敞挑高式空間 ◎鹹食甜點俱全
Follow Me Now
如果你也，和我一樣。
喜歡美食、喜歡旅行。
歡迎和我，一同尋味。
