美食專欄木白甜點咖啡店 - 善導寺後方巷弄內溫馨愜意文青風甜點咖啡店
「木白甜點咖啡店」是台北市高人氣知名手作甜點店之一，
原本店址在捷運行天宮站附近，
兩年前(2021年)5/3搬到善導寺後方林森北路9巷上的現址重新營業。
這家的手作甜點都很精緻高質感，
抹茶類的甜點也很受好評，
而且這家每天都開到晚上，
對於周邊上班族想在下班後吃甜點的來說很有福啊！
「木白甜點咖啡店」離我上班的地方也很近，
剛好下班後在附近吃完晚餐後，
得以就近到這家享用餐後甜點啦！
店門口的木質門面加上招牌的燈光，
在夜晚中更顯現溫暖的感覺。
木白甜點咖啡店：店家資訊
木白甜點咖啡店
地址：台北市中正區林森北路9巷23-2號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL13善導寺站
電話：(02) 2391 8671
營業時間：每天 12:00~21:00
木白甜點咖啡店：店內環境
如同店名「木白」，
店裡採用木質元素和白色牆面的裝潢，
風格簡約而沉穩，
昏黃的燈光帶來溫暖的氣息，
空間寬敞舒適，
用餐氣氛溫馨又愜意。
下班後的夜晚到這間店裡真的很relax很療癒！
最後方是開放式甜點廚房，
可以觀看師傅們細心製作甜點的過程。
木白甜點咖啡店：供應品項與菜單
櫃檯的冰櫃裡展示著這家當天供應的甜點，
每款甜點都做得好精美！
這家每天供應的甜點都會事先在IG限時動態上公布。
這家供應的飲品也相當優質，
茶飲有法國瑪黑兄弟牌(Mariage Frères)茶飲、特選日本茶、日本LUPICIA牌茶飲等，
以及多款單品咖啡、義式咖啡、牛奶飲品、氣泡飲、無酒精葡萄酒等。
此外這家有供應鹹食類輕食包括開放式三明治、鹹派等。
完整菜單可參見我的相簿。
木白甜點咖啡店：餐點介紹
8/31(四)那天晚上我第一次到「木白甜點咖啡店」享用甜點，
我就點了全抹茶的組合，
抹茶乳酪蛋糕 ‘柳川” 和抹茶拿鐵。
柳川
選用丸久小山園若竹抹茶粉和北海道四葉乳酪製作的抹茶乳酪蛋糕體，
裡面鑲嵌著店家精心熬煮的鳳梨果丁，
上方搭配用梅子醋製作的打發甘納許，
又擺上幾顆梅子丁。
抹茶乳酪蛋糕體口感軟滑綿密細緻又入口即化，
濃郁的抹茶茶香在嘴裡化開的滋味真美好，
搭配鮮甜的鳳梨果丁，
又伴隨著梅子的酸甜，
剛好在抹茶回甘的尾韻畫龍點睛，
帶來豐富的味道層次。
宇治抹茶拿鐵
抹茶茶香和鮮奶香醇交融出甘甜順口的風味
9/4(一)晚上我再次到「木白甜點咖啡店」享用甜點，
這次點了芒果季的甜點 “光芒” ，
又點了法國瑪黑兄弟牌的皇家結婚曲茶。
光芒
軟滑的芒果慕斯包著柳橙果醬、杏仁蛋糕、四季春打發甘納許，
上方擺上新鮮芒果。
芒果的鮮甜為主體，
伴隨著柳橙果醬的酸甜、杏仁蛋糕的微微堅果香氣，
以及四季春甘納許的清新茶香，
味道和口感層次豐富。
皇家結婚曲茶
皇家結婚曲茶有著阿薩姆紅茶的強烈麥芽香氣，
又帶有巧克力和焦糖甜香，
風味富層次又相當迷人。
9/11(一)晚上我在「木白甜點咖啡店」又點了全抹茶組合，
這次點了抹茶檸檬塔 “向陽” ，
抹茶拿鐵還加價20元更換為燕麥奶。
向陽
塔皮盛裝著抹茶白巧克力餡，
上方放上水滴狀的抹茶凝乳和檸檬凝乳，
整體的抹味濃郁度充足，
抹茶的苦甜茶香和檸檬的酸甜芳香，
交織出的風味真優美。
宇治抹茶拿鐵(燕麥奶)
換成燕麥奶的抹茶拿鐵，
風味濃醇口感更柔順，
同樣能將抹茶的回甘茶韻帶出來。
「木白甜點咖啡店」的各款甜點不但都精緻美味，
造型的呈現和口味的搭配都很細膩又有創意，
而且這家的抹茶類甜點和飲品我都很滿意。
平日下班後的夜晚能到這間溫馨又愜意的甜點店，
享用著精緻美味的甜點，
感覺很療癒而且心情舒暢！
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