美食專欄柚子花花/客家菜/台北店,中山捷運美食爵士廣場 客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮!
*中山捷運美食/爵士廣場【柚子花花/客家菜(台北店)】客家鹹湯圓QQ帶勁,吃了會上癮!(<-原文請點我)
今晚我家爸爸說我們去吃一家客家菜,它的客家鹹湯圓非常出名的好吃
我家都愛吃中壢的鹹湯圓,到底這家鹹湯圓有多好吃,我也蠻期待的
於是我們來到今晚的料理餐廳【柚子花花/客家菜(台北店)】
目錄
▍柚子花花/客家菜(台北店)
住址:104台北市中山區中山北路二段48巷7號B1
電話:0225218601
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
官網:柚子花花花FB
訂位:請點我
交通:
淡水信義線,於中山站或雙連站下車,雙連站步行約5分鐘,中山站步行約10分鐘
停車場:
有特約停車場,店內用餐可折抵2小時,詳情請洽服務人員
交通路線:
雙連站1號出口->往爵士廣場&和中山地下街指標->
進入中山地下街一直走會看到下圖,搭手扶梯上來就到囉!
柚子花花/客家菜(台北店)就位捷運雙連站和中山站之間(較接近雙連站)
位於爵士廣場旁
爵士廣場是一大片綠色草皮,位於捷運行政大樓的前方
假日有街頭人氣藝人或網路熱門歌手的表演
規劃得很週全,近幾年來成為台北打卡遊玩的好去處
柚子花花就在爵士廣場的右前方
緊鄰摩斯漢堡
哇~好清楚喔!看到柚子花花客家菜的招牌了
進餐廳前發現,一般的客家菜餐廳都很傳統
這家柚子花花有著青春洋溢的氣息耶,連招牌都是粉紅色
餐廳門口一邊是電視牆,另一邊有兩個看板
白色系方格門窗的設計,金黃色光壟罩的氛圍,我以為來到甜點麵包店了XD
柚子花花除了位於中山區的台北店,還有另一家桃園店
屬於年輕化的客家菜餐廳
跟一般印象中穩重型的客家菜餐廳風格很不一樣,也走文青路線,讓我挺驚訝的
認識柚子花花餐廳的老饕都知道,在每月的20號,就是湯圓日
有來店內用餐,每桌送客家鹹湯圓乙份
若是外帶,只要消費滿$500,贈價值$200的冷凍湯圓!(溫馨加碼!)
一進餐廳,馬上被櫃台後方牆上的永生花卉所吸引,視覺感讓人覺得很美很舒服
用餐區是頗有深度的長方形空間,中間用油桐花攀沿裝飾的玻璃帷幕隔開
暖色系的格局和擺飾,感覺清新又亮眼
餐廳桌位是2人一桌,人數稍多也有2桌併排的4人桌位或圓桌
桌距,走道都十分寬敞
即使行動較不便,乘坐輪椅的年長者,輪椅也都有空間擺放
這家餐廳多是一家大小來吃飯,或是年輕族群來聚餐
來用餐的年齡層蠻廣的
包廂位於最後方
▍柚子花花菜單
前10名的人氣料理
肉類
海鮮
青菜類
蛋/豆腐
米食類
湯鍋類
飲料/茶
●簡易版菜單,一目了然
●2-6人份組合套餐
10人份套餐有3種價位
介於介於$6000-$9500
入座後,桌上備有水瓶和杯子,連餐巾紙也有粉嫩的花花
▍花生豬腳 $320
花生豬腳像是蹄筋,豬皮和瘦肉部位都有
滷得醬汁香香的入味.豬皮不是軟爛那種,而是嫩QQ的
花生軟嫩適中,也很好吃
蹄筋部位Q彈,膠質的口感好好喔!
▍客家鹹湯圓 $220
客家鹹湯圓內有紅白小湯圓,拌炒過的香菇和肉絲
整碗湯還有滿滿的韭菜
一般可以盛4碗,感覺2人若要吃得爽快,份量還稍嫌不足XD
紅色湯圓還含有紅糟,它的湯圓嚼起來真的很Q,口感一級棒
可享受咬下之際那種微黏牙的Q彈勁道
做法就是傳統的用豬瘦肉,香菇爆香的湯頭
對於湯圓愛好者,真的可以令人大快朵頤
充滿韭菜肉汁香的湯頭也好喝
▍經典梅干扣肉包 $300
梅干扣肉一上桌,滷得黑金透亮般的三層肉好香
搭配的肉包配料有帶糖花生粉,香菜和酸黃瓜
三層肉豬皮軟嫩透亮,色澤滿分,好Juicy
這是我的XD
吃起來就是標準的口味,醬汁也入味,
我覺得肉香方面可以更多一點,那就更完美了
在肉片底下還有很多滷福菜,福菜油度夠,醬香又入味
我覺得它拌著白飯吃,特別開味
可惜今天蠻已經蠻飽的了,沒有點白飯
▍薑絲大腸 $280
來吃客家菜一定不能錯過薑絲大腸
它的大腸處理得乾淨,口感薄Q,搭配著細薑絲,酸菜絲和黃豆瓣拌炒
薑絲大腸的酸度很夠,搭著薑絲,酸菜一起入口,酸酸微甜的滋味
大腸微Q的韌度也是很涮嘴
▍花生艾草粄 $100
甜點時刻,想嚐嚐柚子花花的客家甜品,想知道有沒有麻糬
詢問之下這裡有花生艾草粄
這款花生艾草粄一上桌以甜點擺盤的方式呈現
也有花生粉拓出的LOGO字樣,也是賞心悅目
將熱油煎過的艾草粄沾滿花生粉,花生粉帶了點糖
艾草粄表層口感煎煎恰恰,咬一口,它是比草仔粿更加黏牙Q彈有嚼勁
淺墨綠的艾草粄色澤,混著艾草葉鑲嵌淇中,看了讓人很有食慾耶~
店家大門旁也有冷凍食品的販售
▍心得分享
柚子花花/客家菜(台北店)位於捷運中山站和雙連站之間
由心中山綠色迴廊走來都很方便
餐廳環境就如同灑花般,讓人有愉悅的心情,空間寬闊,燈色柔和
菜色口味就是傳統客家菜料理風味,還有些創新版
餐點大致順口好吃,讓我大驚的是客家鹹湯圓的口感,QQ微韌的黏牙
這裡很適合帶全家人來用餐,文青風格也吸引許多年輕族群的聚餐
平日不煮飯,也可以來這裡吃吃飯喔~還不錯!
用完餐可以附近散散步,走道環境很乾淨也舒適
▍柚子花花/客家菜(台北店)
住址:104台北市中山區中山北路二段48巷7號B1
電話:0225218601
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
官網:柚子花花FB
交通:
淡水信義線,於中山站或雙連站下車,雙連站步行約5分鐘,中山站步行約10分鐘
【更多名古屋美食】
*名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠
*名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起
【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】
*圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味
*圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋
京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單)
*【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路
*微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉!
