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知名排隊麻糬也買得到草莓大福囉 - ifunny 艾方妮的遊樂場

Item: 不老客家傳統麻糬
Author: ifunny艾方妮

發表於：2024/01/05

不老客家傳統麻糬
4.4

台北市中山區小吃

地址: 臺北市中山區松江路297巷

電話: 0987529318

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台北知名的排隊名店-行天宮不老客家麻糬，艾方妮從2013年首訪後就被圈粉了！只要有經過，不管排隊再長都會停下來買。不老客家麻糬總共有六種口味，一顆12元真的好便宜，超大一顆而且內餡很飽滿。冬季也應景推出草莓大福，一顆也只要銅板價。不老麻糬軟Q又好吃，是來到行天宮必買美食推薦。

台北排隊名店不老客家麻糬

記得2013年剛認識不老客家麻糬時，還是一個不固定的攤位，後來就固定在目前大家熟悉的位置，松江路297巷口，每次都認那個修鞋的招牌，不然都是看到長長的排隊人龍就可得知，幾乎成了當地的標的物。由捷運行天宮站3號出口，左轉步行2分鐘即可抵達。

行天宮站必買不老客家麻糬

現在不老客家麻糬的工作人員也比當初多了些，整個製作檯面也變得比之前還寬闊，並在四週加上為了衛生安全，特製的透明壓克力板，人員也都帶著手套，每一格箱子裡都放著不同口味的麻糬。

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見到檯面上一顆顆白拋拋細咪咪的麻糬了嗎？全部都躺在花生粉床上，圓滾滾的好可愛喔！老板使用花生粉實在有夠大器的！

不老客家麻糬總共有六種口味：原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生，都是由工作人員現場製作的，新鮮看得見。另外還有隱藏版的椰香口味。

不老客家麻糬迎合市場潮流，以自家專長的紅豆麻糬做出日式草莓大福。

這次發現還有花生麥糖酥，愛吃花生的人應該會很愛。

除了花生糖，還有芝麻軟糖，看起來很新鮮，而且不用排隊，可以直接買。

不老客家麻糬菜單 Menu 價目表

之前一個10元維持了一段時間，雖然漲到12元了，但還是真的很便宜。買一盒六顆是70元，買兩盒會送一顆(口味隨機)。

不老客家麻糬店休日

基本上都是休星期日，1月因為選舉的關係，1/13當天也會休息喔！

不老客家麻糬餐點介紹

這次買了8顆麻糬，另加二顆草莓大福。

不老客家麻糬日式草莓大福

用尺寸不小的草莓，直接放在大福上，賣相很好欸！

草莓大福價錢是依草莓的大小來區分，最大顆一顆50元，中等的兩顆90元，小顆一點的三顆120元，這樣均價才40元，真的很便宜。

這個日式草莓大福的外皮，真的跟不老客家麻糬本身的麻糬就不一樣，畢竟台式與日式做法的差異還是存在著，不過這大福的水準，真的很不錯欸！外皮延展性很好，吃來十分軟Q有彈性，紅豆餡綿密不甜膩，當季草莓新鮮多汁酸甜有味，這個價錢很可以！

不老客家麻糬花生麻糬

因為還搭車回家，花了一小段時間，所以回家後打開時是有點受潮，外層花生粉有些脫落了！

花生是最基本也是艾方妮最愛的口味。有沒有發現麻糬皮真的很薄，整個內餡真的超滿，咬下去都是花生迷人的香氣。

不老客家麻糬紅豆麻糬

紅豆餡跟草莓大福的不太一樣，這個感覺比較濕潤，跟Q軟的外皮搭起來，真的好對味。

不老客家麻糬芝麻麻糬

這個芝麻口味，一用剪刀剪開就直接爆餡，是真的用料很實在，芝麻清香且口感滑順，唇齒留香。

不老客家麻糬椰香麻糬

這個隱藏版的椰香口味，並沒有在菜單上，但可以私下問一下，當天有沒有製作。因為產量不多，所以不見得買得到。這天很幸運買到兩顆，只是大家有發現這個椰香口味，似乎內餡不如其他口味來得飽滿，感覺皮比較厚，<怎麼沒有以前好吃了？>這是在吃過後的感想，不知道是內餡的比例不一樣了，還是配方變了？總之以前吃到的驚豔感沒有了，真是超可惜的！