美食專欄Escape from Paris 芙芙法式甜點，味道對得起價格的精緻甜點 @神農太太底家
之前在新聞上看到蛋糕如同藝術品的Escape from Paris 芙芙法式甜點，一直放在口袋名單裡，無奈很少來內湖一帶。這次剛好和朋友相約一起帶寶寶去內湖親子館玩，玩完步行到Escape from Paris 芙芙法式甜點只要5分鐘，真是大人小孩都開心的一個套裝行程哈哈！Escape from Paris 芙芙法式甜點 2024過年店休是2/9-2/13，明天小年夜有營業！還留在台北的朋友可以衝一波下午茶喔！
地址：台北市內湖區內湖路一段388號2樓
營業時間：12:00 – 19:00，週一週二公休
電話： 0226275232
線上訂購：inline.app
Escape from Paris 芙芙法式甜點 就隱身在上圖的辦公大樓二樓，我們推著兩寶經過完全沒發現我們要找的芙芙就在裡面，是東區特派員走一走想說怎麼還沒到，一看地圖居然走過頭！請大大方方從下圖大樓的自動門進去，經過保全後直走搭電梯上二樓～
Escape from Paris 芙芙法式甜點以白色大理石紋營造乾淨開闊的空間感，有質感且舒適，最棒的是這天是星期天，下午居然只有我們三大兩小親子客，實在太令人放鬆啦！要是有其他客人，我真的很怕我兒子打擾到別人！但我朋友說內湖這一帶反而是平日人滿為患，假日像空城，真的太棒了，推薦各位來哈哈哈！
Escape from Paris 芙芙法式甜點 飲品菜單
內用低消為一人一杯飲品，最低價的茶飲是130元我覺得可以接受～
Escape from Paris 芙芙法式甜點 櫥窗甜點
今日提供的甜點如上圖，直接到櫃台點選，每一款都好美，我完全是選擇障礙！
Escape from Paris 芙芙法式甜點 推薦
新鮮水果氣泡飲(檸檬) $130、極光 $170
檸檬氣泡飲是東區特派員點的，他覺得清新好喝，但冰塊太多，此外平時怕酸的他覺得這杯不會太酸。極光氣泡飲加入了奇異果和鳳梨果露、檸檬汁和蝶豆花水，分層相當美，也不會鮮豔到好像要中毒，喝起來酸酸甜甜的，我平常喝慣強氣泡水，覺得這杯的氣泡感不太足。
爵士四重奏 $190、蓋亞 $250
爵士四重奏是將傳統聖多諾黑香草泡芙延伸進化，上方像花瓣的部分是入口即化而不膩的香草卡士達，我兒子相當懂吃，一看到爵士四重奏就說他要吃，而且一口接一口吃個不停！花瓣中心是脆口的焦糖小泡芙，底部則是以泡芙塔皮創造出內餡空間，泡芙塔皮內還填上了焦糖海鹽醬、香草卡士達與酥脆胡桃，鹹甜交織，每挖一口都有驚喜！
蓋亞 Gaia 是希臘神話中的大地女神，這款蛋糕做成樹幹的造型，上頭還插了一支巧克力斧頭，相當俏皮！使用70%馬頓煙薰巧克力，整體口味是偏苦甜，原以為整體都是慕斯口感，殊不知外殼是黑巧克力脆餅，外部酥脆內部柔軟，還點綴以核桃，口感非常豐富！蓋亞屬於比較大人向的口味，我兒子吃了兩口，還是比較喜歡爵士四重奏XD
Escape from Paris 芙芙法式甜點不只美觀，而且美味，豐富的層次感讓人每一口充滿驚喜，價格不低但物有所值，假日內用人少非常舒適，推薦給大家！
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