取消
搜尋餐廳
搜尋
嘉義市

最後更新時間: 2024-04-08 作者:趁早出門吃飽飽

嘉義美食推薦《珍珍蚵仔煎海產粥》,文化路夜市人氣最夯,越夜越熱鬧的煎虱目魚與海產粥超好吃!《珍珍蚵仔煎海產粥》在嘉義人的心中幾乎跟文化路夜市劃上等號,半夜想吃在地宵夜、或是口袋名單想推薦朋友時,《珍珍蚵仔煎海產粥》就是新鮮好吃又不雷的第一選擇。許多人環島旅遊,到嘉義必定朝聖的在地店家。這次十年後再次回訪,嗯!那分熟悉的美味感依舊不變,值得帶大家認識一下喔!

👍👍👍 歡迎一起來加入趁早出門吃飽飽粉絲團 👍👍👍


店家資訊

珍珍蚵仔煎海產粥

地址:嘉義市東區文化路

營業時間:20:30–04:00 (週二、三公休,週日02:00收攤)

食記:【嘉義美食】珍珍蚵仔煎海產粥,香煎虱目魚肚文化夜市最強宵夜 (菜單)

粉絲團:珍珍蚵仔煎海產粥

《珍珍蚵仔煎海產粥》是家夜市街邊小吃店,位在中正路與文化路的交叉口,人潮聚集最多的騎樓那攤就是啦!在地朋友說:除了下雨天外,只要是開店日人潮一定是多到不行,絕對不會認錯XD。

《珍珍蚵仔煎海產粥》一條龍作業十分俐落,只要是湯的海產、虱目魚粥就是攤位大姐直接開四鍋作業,蚵仔煎與煎虱目魚肚就旁邊兩個煎鍋同時來,因為人潮一直來,鍋子保持全滿狀態,才剛送上一鍋,馬上下滿另一鍋才夠上餐,超猛的!

珍珍蚵仔煎海產粥菜單

《珍珍蚵仔煎海產粥》菜單直接秀在攤位上,而且沒有寫價錢,要吃什麼直接跟老闆說,上桌才收錢,掉單提醒跟店員說一聲就好,很快就會補齊。看著攤前滿滿的料,招牌就是虱目魚粥、煎魚肚還有台味小吃蚵仔煎喔!

珍珍蚵仔煎海產粥推薦

煎虱目魚肚:$130

現在市場上一塊生魚肚都要$70~90,魚皮煎恰恰,脆到不行,魚肚肉與油脂細緻滑嫩又新鮮才賣$130,這麼費工才多賺$50元上下實在太佛心啦!這麼多年後的再訪,人潮更多,火力與品質依舊不減,還是推到不行!

海產粥:$100

用小鐵鍋裝的海產粥還是一樣小巧精緻,魚肚、白蝦、透抽、蛤蜊、香菇與蚵仔通通塞進來,搭配虱目魚骨控的鮮味湯頭,以宵夜場來說,不僅份量超剛好,用料與品質完全不輸許多店面店。不論是一口湯一口粥,還是單吃配料,都能嚐到現做上桌一路鮮到底滋味。

蚵仔煎:$70

蚵仔煎味道比較偏蛋皮與醬為主體,蚵仔雖然新鮮但尺寸偏瘦小,吃起來的飽足感比較弱一些,相較前面吃過超滿意的煎魚肚,蚵仔煎就有點看人,可點可不點。

嘉義美食《珍珍蚵仔煎海產粥》,文化路夜市上的扛霸子,海產粥與煎魚肚還是一樣棒棒的!這次回訪還是一樣超滿意,來嘉義走走,最強在地宵夜《珍珍蚵仔煎海產粥》推薦大家!


👍👍👍 歡迎一起來加入趁早出門吃飽飽粉絲團 👍👍👍

店家/景點資訊

店家名稱:珍珍蚵仔煎海產粥

所在地址:臺灣嘉義市東區文化路

營業時間:日 一 四 五 六 20:30-04:00

店家電話:None

評價:★★★★★

備註資訊:


**(週日02:00收攤)**

更多 珍珍蚵仔煎海產粥 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57813d4e2756dd6261d81816
本文餐廳資訊:
珍珍蚵仔煎海產粥
3.5
· 嘉義市 東區 · 40則評論

🔍 搜尋更多相關主題

嘉義|夜市、小吃文化夜市珍珍文化路夜市美食推薦嘉義宵夜美食文化夜市珍珍海產粥嘉義虱目魚肚食尚玩家 嘉義文化路美食嘉義 珍珍海產粥嘉義小吃美食文化路夜市美食嘉義深夜食堂嘉義必吃美食黑哥桃嘉義晚餐嘉義珍珍 營業時間嘉義文化路夜市美食口袋名單嘉義煎虱目魚肚嘉義美食懶人包Olympus OM-D E-M5嘉義珍珍海產粥嘉義蚵仔煎蚵仔煎嘉義夜市夜市美食嘉義小吃珍珍蚵仔煎煎虱目魚肚嘉義文化夜市美食嘉義海產粥嘉義文化路海產粥文化路珍珍蚵仔煎海產粥 電話現煮海鮮人氣店家珍珍蚵仔煎海鮮粥珍珍海產粥營業時間嘉義宵夜推薦嘉義海產粥嘉義文化路宵夜嘉義文化夜市嘉義必吃文化夜市美食珍珍蚵仔煎海產粥 地址文化路夜市虱目魚鍋燒意麵煎虱目魚肚珍珍蚵仔煎海產粥菜單文化路宵夜珍珍嘉義文化路美食嘉義旅遊懶人包虱目魚肚嘉義美食珍珍推薦嘉義鍋燒意麵鮑魚粥珍珍蚵仔煎海產粥嘉義文化路珍珍海產粥嘉義宵夜珍珍海產文化路夜市必吃嘉義珍珍蚵仔煎台灣小吃珍珍蚵仔煎海產粥推薦嘉義 文化路 珍珍嘉義旅遊
手機開箱
手機開箱
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
推薦專欄文章:
最美夏季限定向日葵綜合禮盒-日本頂級雪茄蛋捲YOKU MOKU在台13週年慶活動開跑~單品單盒87折優惠!王品首家韓式烤肉 「金咕」插旗西門町! 雙人套餐988元起,道地韓味全程代烤~燒肉中山超市品牌「四行倉庫」登陸台北! 美食街就能大啖帝王蟹~ 精緻和牛餐點,讓高級食材成為療癒日常THE WANG攜手臺中國家歌劇院打造耶誕、跨年夢幻「灰姑娘」體驗! 限時品嚐聯名牛排套餐,賞歌劇享8折優惠
開啟美食專欄