美食專欄*西門町美食 萬年商業大樓【金園排骨/萬年店】50多年老字號,炸排骨還是這麼香酥可口~@小卡的美麗日誌
(▲原文請點我)
位於西門町萬年大樓的金園排骨,它的排骨~外酥內嫩,排骨香氣十足
雖是50多年老字號,排骨飯的好吃品質居然還是不變
還有其他炸雞腿和炸蝦捲,搭著滷肉飯吃,也是香噴噴的令人想再來一碗!
排排站~好吃又誘人的金園排骨
目錄
●餐點分享
●炸蝦捲
●炸豆腐
▍金園排骨萬年店
地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1
電話: 0223819797
營業時間: 11:00-21:00(每天)
交通:捷運西門站,西門徒步區6出口,步行約7分鐘
▍萬年大樓周圍環境
學生時代,位於西門町的萬年商業大樓,向來以販售日本舶來品,標新立異的服飾商品著稱
深受許多年輕人的喜愛
當時最有名的排骨飯就有好幾家
經過時間的洗禮,現在再來回味,發現今天來的金園排骨飯的炸排骨,還是非常有品質的好吃!
金園排骨位於萬年商業大樓的地下美食街,由手扶梯下樓
光是萬年地下美食街,就有好幾家排骨飯
我們今天來到金園排骨萬年店,當天剛好是客滿,等了一會兒就有位子了(翻桌率還可以)
在排隊等待的同時,有張簡易大菜單
▍金園排骨菜單
主菜炸類有炸排骨和炸雞腿,主食方面可搭配飯和麵(飯類有附湯)
飯類還有咖哩排骨飯和咖哩雞腿飯兩種,其他炸類有炸春捲,炸蝦捲和炸豆腐
點菜時想吃炸排骨和滷肉飯,小姐說直接點排骨飯,比較划算,不要分開點炸排骨和滷肉飯喔!(差$20)
▍金園排骨店內環境
只見店內的炸排骨,一片片一直出鍋,銷路真的很好,流通量很大也是新鮮
看著一份份香噴噴的炸排骨,肚子更餓了XD
小菜和飲料都在冰箱,可以自取
當天的小菜只看到素雞和烤麩蘿蔔(看樣子是這樣,有問店員內容,她也答不上來XD)
店內的桌位,一桌一般都坐2-3人,有冷氣(台灣的夏天真的好熱喔!)
餐點分享
▍金園排骨飯$140
炸排骨一份
滷肉飯(有兩樣配菜)
薑絲冬瓜湯
價位在台北市眾多排骨飯人氣名店來說,還算合理中等,不算貴
點飯類都會附贈一碗湯,今天是薑絲冬瓜湯
炸排骨一份份量還不小,還附有醃漬黃瓜片
當時炸排骨先上桌,好香喔!表層炸得香酥,麵衣均勻又緊緻,還撒上一點點調味的黑胡椒粉
等不及了,先吃一片,哇~就是這個排骨香,嚼起來還是這麼香酥好吃,味道調味也很對!!
看這炸排骨的瘦肉部份,肉質口感香嫩,瘦肉間還是蠻多汁的
這時一口肉肉,一口白飯,真的是超級滿足的~
靠近邊緣的排骨肉,口感也是酥酥脆脆的好吃
滷肉飯的兩樣配菜有青菜和粉絲
排骨飯的滷肉醬汁,滷肉香油而不膩,也不會過鹹,很適合搭配很夠味的炸排骨來吃
▍雞腿飯$160
我雞爸爸覺得排骨飯是最好吃的,我覺得炸雞腿也不錯
這份炸雞腿也蠻大支的,分切成三塊
(飯類和湯都和上述排骨飯一樣)
雞腿炸得很結實,雞皮都緊貼在雞肉上了,感覺蠻像烤雞腿的
炸雞腿也蠻好吃的,重點是有入味~
▍炸蝦捲
炸蝦捲口味表現也不錯
沾點金園的甜辣醬,蝦捲特別好吃!蝦肉也很飽滿~
▍炸豆腐
炸豆腐外表炸得煎煎酥脆,沾著蒜泥醬油膏很夠味,豆腐軟嫩,也是很受歡迎的一道炸物盤
▍小菜素雞$40
當天的素雞是冰箱中最後一盤,我家爸爸說素雞口感較硬
來金園排骨比較推薦現做現炸的排骨和雞腿
▍小卡心得分享
排骨飯業界老字號的金園排骨,口味道地,來來往往的人潮就是最好的口碑
價位中等合理,上菜迅速,送餐服務都還蠻不錯的,非常推薦喔!
▍金園排骨萬年店
地址: 台北市萬華區西寧南路70號B1
電話: 0223819797
營業時間: 11:00-21:00(每天)
交通:捷運西門站,西門徒步區6出口,步行約7分鐘
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