築本屋是一家提供日式料理的美食餐廳,

主打豬排定食,也有丼飯、炸物、烏龍麵..等多樣化料理。


築本屋-店家位置

這回來到的是松山八德店,

地址在:台北市松山區八德路三段185號1F

最近的捷運站是:捷運小巨蛋站4號出口,步行約9分鐘。

附近也有國父紀念館站,要走比較遠約11分鐘。

台北市目前有4家分店,

其中一家在南港,離我家真的很近😆

※松山區美食➡️https://eggrollcat.com/food/taipel-food/songshan-food/


築本屋-用餐環境

用餐環境簡單乾淨,以2人桌為主。

餐具、茶水、衛生紙自取,

所以走超CP值路線,且不收服務費。

築本屋-菜單內容

捲貓只要看到菜單品項旁邊有打讚的符號👍就想點!

主打的豬排定食有分腰內和里肌,

腰內和里肌有什麼差別呢?

里肌位在背脊偏後腿的部位,由於活動量較多,肉質較堅硬,口感較扎實有嚼勁。

腰內位於里肌肉內側,肉質細緻,口感較軟嫩。

築本屋-餐點實攝

冬瓜檸檬| $40

飲料點了冬瓜檸檬,雖然是直接從冰箱拿,用外帶杯感覺很樸實,

但其實也沒什麼不好,因為如果渴不完還可以帶回去喝😏

腰內豬排定食| $180

一份豬排定食僅$180元,含白飯、小菜還有湯,

內用定食或鍋膳還可享免費加飯、高麗菜絲的服務

真的很平價CP值也高🤑

定實點了腰內豬排定食,

豬排外皮炸得黃金酥脆,肉質軟嫩很好咬🤤,

想要可以加高麗菜絲和白飯,覺得店家真的很大方,

不過最後還是沒有再添加,因為一開始白飯就滿大一碗的。

▼附湯也不馬虎,海帶芽和豆腐滿滿,豆腐竟還用百葉豆腐耶~

築本屋-均消價位

1大1小消費$220元,平均1人$146元,

真的是平日也能來享用的高CP值美味豬排店🥩





本文餐廳資訊:
築本屋 松山八德店
4.8
· 台北市 松山區 · 1則評論

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