美食專欄軟食力Soft Power｜米其林必比登早餐推薦，粉漿蛋餅必點｜柴貓趴趴走
發表於：2024/10/14
「軟食力Soft Power」
Google評價4.3顆星，
更榮獲米其林必比登推薦，
隱藏在行天宮的巷弄內；
【軟食力Soft Power】
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
電話：02-2502-9543
營業時間：07:00~14:00
公休日：星期一
【軟食力Soft Power】粉絲專頁
「軟食力Soft Power」
原來開在六張犁，
而後搬家到行天宮捷運站附近，
主打熱騰騰粉漿蛋餅，
在2024年米其林必比登推薦後，
那個排隊的人就變得更多了呀~
【抵達"軟食力"】
【文青感滿滿小招牌】
特地挑了個平日上午，
避開9點的巔峰時間，
但是還是進入了候位模式><
等約莫10幾分鐘後，
終於輪到我入內了；
【全店客滿】
【一個小時後終於有空景拍XD】
店內空間滿舒適的，
有點古早味的文青風，
採取QRcode點餐，
除了主打蛋餅系列外，
饅力堡和飯糰也是人氣產品，
我點了一份"五香豆乳雞(加起司)"
套餐搭配炸湯圓和冰紅茶；
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
【菜單參考】
"五香豆乳雞(加起司)"
蛋餅外皮酥脆，
加了粉漿的緣故，
個頭也比一般早餐店大，
由起司融合所有食材，
豆乳雞有先調味過，
就算不沾醬也夠味，
整組蛋餅吃起來滿過癮的；
【"五香豆乳雞蛋餅"】
【豆乳雞+起司~~好吃】
配餐"炸湯圓"也是少見的品項，
只有在喜酒XD才出現的餐點，
沒想到在早餐店也吃的到，
湯圓外皮微脆配上花生粉，
一口接一口很刷嘴；
【"炸湯圓"】
【不會過甜很刷嘴】
※後記：【軟食力Soft Power】
交通位置還算方便、
主食+套餐吃下來要快200大洋，
價位算是中上、
餐點口味都不錯，
不過我在紅茶裡，
發現了疑似螞蟻的原住民?
如果不用排隊的話，
有機會會想再來刷
⊕延伸閱讀：一早就要吃飽飽~收集台北早餐
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本文餐廳資訊：
軟食力 Soft power 行天宮店
· 台北市 中山區 · 27則評論
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