美食專欄
坐落內湖大直餐廳的《Poetry 如詩》可以說是我今年吃到的台北最強餐酒館了，除了全新創作的餐酒料理，《Poetry 如詩》 擁有兩百坪充滿藝術氛圍的用餐空間，擺設皆來自歐洲設計師品牌混搭台灣檜木原木，堪稱台北最頂規居家選物餐廳，除了每周三有駐唱演奏欣賞，更獨家推出詩人畫杯遊戲畫出屬於自己的香檳杯，完全打中台北人想出門聚餐或是找約會餐廳的點，不僅有趣又兼具浪漫角色，相信不久的將來 《Poetry 如詩餐酒館》一定會紅!!!
《Poetry如詩》藏匿於大直鬧中取靜的植福路與堤頂大道交叉口，周邊沒有太多娛樂人潮環繞，充滿悠哉閒適的氛圍，如果搭乘捷運稍微走點路，從《捷運劍南路站》3號出口約10分鐘腳程，現去大直美麗華看場電影再步行過來用餐也剛好，或專程開車前往附近也有 CITY PARKING 等停車場。
站在寬闊氣派的深邃大門前若沒有看到《Poetry如詩餐酒選物》的招牌字樣，我會錯以為是某間飯店的前門呢，很顯然《Poetry如詩》白天是間早午餐，晚上又變成有表演的餐酒館、酒吧。
Poetry如詩餐酒館 用餐環境
走入餐廳宛如自己正通往五星渡假飯店，慵懶情境塑造之餘更驚訝是台北能有這麼奢侈不強調坪效的餐酒館，我想也只有《Poetry如詩》了，用餐空間主要分成酒吧區、靠窗沙發區、獨立包廂區、戶外區以及演奏搖滾區，最先引人注目便是入口處這座保留自然切邊的原木吧檯，走道縱橫綿長視野寬闊，整面玻璃幃幕流入自然光線讓人沉靜在綠意景觀中，相信白天也別有風情，到了夜晚燈光會隨心情氛圍轉換，藤製燈具搭配各種熱帶植物，營造東南亞自然系的渡假風格，特別有韻味。
餐廳使用到的桌椅擺設營造如家一般的典雅舒適，裝潢選品採用原木為素材拼貼101 Copenhagen, Audo, VONDOM等歐洲原廠傢俬品牌，充滿北歐系斯堪地那維亞設計的極簡主義，給人一種寧靜開放並充滿療癒感的慢步調，不論是姊妹淘主題餐會、男人們小酌餐敘或者情侶雙雙對對來約會慶生，都可以找到屬於自己的舒心位置。
《如詩餐酒館》又像是大型藝廊，隨處都見各種型態的藝術品展示，角落花器、牆面畫作、瓷雕骨董、甚至餐椅都足以讓人品論一番，燈光會隨著時間變化越夜越美，一邊微醺啜飲、一邊隨著音律哼唱，超Chill的。
除了開放式座位，《如詩餐酒館》也有四間包廂設計，可容納約6-8人的質感聚會，重點不須任何額外包廂費用，所以兩人也可以使用，趕快手刀訂起來。
取名《Poetry如詩餐酒選物》不是沒有原因，餐廳內所有看到的家具擺設和藝術品都是屬於展示販售的一環，角落一隅設置珠寶品牌Peri Lithon展售櫃，經詢後才知道這裡可以用優於市售價格購買原石、現成品或客製化設計珠寶，除了當作約會送禮急救站， 《如詩餐酒館》根本就是個求婚聖地，連鑽戒都幫忙搞定，男生們還不快收藏!!!
受限於今晚天公不做美，雨天沒有開放戶外，可以想像白天是生機盎然的綠意溫室，天氣涼爽時坐在芬多精包圍的天然屏障中享用早午餐是多愜意的事情，夜幕低垂，又切換另一種視覺感官，隱藏光源投射出時髦迷炫的靜態氛圍，隔絕了台北都會的喧囂。
每周三《Poetry如詩餐酒館》從晚上七點開始有現場演奏駐唱，用餐來賓可以自由點歌，同時又能聽到許多經典歌曲，這天表演歌手帶來國英日語表演曲目，連台語嘛ㄟ通哦!!
Poetry如詩餐酒館 菜單
《Poetry如詩》延攬前米其林一星主廚、日本酒武士發想設計的餐酒料理，菜單涵蓋早午餐、輕食、冷熱前菜、肉類排餐、燉飯麵點以及美式漢堡，如果不打算享用正餐也有吧檯小點可以佐酒。
有選擇障礙的直接選2-4人套餐最快，裡面都是精選菜色推薦。(Poetry如詩完整菜單請點我)
酒品多元更勝餐食，包含調酒、清酒、香檳、粉紅酒、氣泡酒、紅白酒、威士忌等超過50款品項，來到如詩沒有挑不到滿意的酒這回事。
Poetry如詩餐酒館 詩人畫杯
來如詩畫出屬於自己的香檳杯吧，既然都要喝酒了，自己杯子自己畫，這個餐前的靜態小遊戲我非常喜歡，在大家拿起畫筆思索畫出自我風格的同時也炒熱氣氛，繪畫結束後才會將酒倒入杯中。
推薦點餐
黑牛塔塔
紅潤欲滴的生牛肉選用來自雲林褒忠的本土安格斯溫體黑牛剁碎，搭配熟成蛋黃拌入酸豆、蒜酥、橄欖油等辛香調料，是法式料理中很有名的生食料理，一旁的黑豆脆餅作為輔食，主要是品嘗牛肉的原汁原味，比較看人吃，敢吃生食的絕對會很愛。
安格斯溫體黑牛除了本身釋放的甜美肉汁，切成立體方丁的肉質也特有嚼感，生蛋黃給予如慕斯般的順滑增稠，綜合酸豆與蒜酥的滋味既繽紛又粗曠，嚼在嘴裡蠻跳的。
主廚濃湯
今天送來的主廚濃湯是南瓜口味，湯盤經過加溫保持了濃湯熱度，加了酸奶的法式南瓜濃湯讓口感更為綿密滑順，也更襯托出南瓜芳甜。
牛肝菌野菇肚臍餃
這道〈牛肝菌野菇肚臍餃〉無疑是今晚最精彩的菜色，非常細膩精緻的義大利麵點，別再只知道義大利直麵了，換種口味吧！給大家科普一下我點的這款肚臍餃就是所謂的義大利餛飩 Tortellini，和 Tortelloni 都是屬於填充式的義大利麵餃，我曾經為了一嘗義大利麵的道地滋味而特別起身前往發源地波隆納，那會不小心咬到舌頭的天殺美味在 《Poetry如詩》被還原了。
主廚以杜蘭小麥粉新鮮現做手工現桿現包 Tortellini，蕈菇獨特深邃氣息配上熱熔起司的鹹香撲鼻，鵝黃色澤的肚臍餃大概就是一口一顆的靈巧尺寸，充填入牛肝菌內餡更是畫龍點睛，儘管只有一抹餘韻卻滋味綿長，手桿包折的麵皮不帶筋性卻有黏牙彈性，真捨不得一口一顆，太快吃完不過癮阿，還有溫泉蛋更是無感的存在，看那水亮剔透的蛋白輕輕觸碰就劃開，汨汨流淌的暖黃蛋液讓濃郁度直接跳級，實在太好吃了。
地中海晚霞
相較於先前個人份量的義大利麵餃，這道〈地中海晚霞〉適合三五好友共享的海鮮大拼盤，完全就是吃新鮮度的一道菜，把烤盤塞得滿滿不留一絲空隙的爆量海鮮，有大蝦、時令海魚、透抽、淡菜之外還有炸魚柳，淋上香烤檸檬或沾裹塔塔醬吃，根本是英式炸魚和威尼斯海鮮的概念。
端上桌還有剛離火的焦炭香，淡菜肥美、透抽鮮活，烤魚口感恰恰、還有最令人垂涎的烤大蝦，蝦肉飽滿彈牙肉質豐潤，重點連蝦殼都好吃不刮口，最後直接捨棄餐具當成手抓海鮮來吃才能呼應這道菜要展現的豪邁啊!!
十勝有心布丁
玫瑰花瓣點綴的〈十勝有心布丁〉選料講究，以北海道十勝牛奶與本土紅心蛋製成，湯匙往下探的瞬間能感受到布丁質地綿密扎實，觸碰舌面的摩擦阻力是很柔軟舒服的，雞蛋溫醇、焦糖濃深，還有莓果醬勾人的酸楚，是款風味平衡的飯後甜點。
MO Sparkling White Wine 氣泡白酒
這是一款喝完會有戀愛感酸甜滋味的氣泡白酒，入喉強烈而舒爽的碳酸氣泡並帶來柑橘、桃子的豐富果香，甜度宜人、酒精濃度僅7.5%順口易飲，絕對是大眾女孩會喜歡的酒款。
另外我也得說說除了畫杯帶來的小樂趣，《如詩餐酒館》的香檳杯不論手拿或唇品都能感受到細膩質感，也讓喝酒這件事加分不少。
Poetry如詩餐酒館 餐後心得
《台北餐酒館》越來越有偏離市中心發展的現象，隱身大直的《Poetry如詩》集早午餐、餐酒館、酒吧三位一體，絕對是內湖、大直人的福利，結合生活美學的用餐空間更是令人醉心的《台北約會餐廳》，同時也兼具寵物友善、現場演奏、包廂聚會等多元娛樂功能，想找間脫離日常的餐廳吃飯，《如詩餐酒館》高貴不貴，小資族也能輕鬆負擔，別說我沒提醒，越晚人越多記得先《訂位》哦！
