美食專欄福州世祖胡椒餅，全台知名還得米其林的超強胡椒餅
最後更新時間： 2024-10-28 作者：趁早出門吃飽飽
台北車站美食推薦《福州世祖胡椒餅》，人潮一直排，排到收攤不罷休的超強胡椒餅。重慶南路上的《福州世祖胡椒餅》應該是飽飽爸看過數十年來人潮永不斷，吃過都說讚的下午茶點心神店。自從有記憶起，經過總是看得見排隊人潮，附近補習的學生、上班族還是住在城中區觀光客，一聞到爐子飄出木炭香氣，自動乖乖排隊，人手都是兩三個帶著走，超開心！
👍👍👍 歡迎一起來加入趁早出門吃飽飽粉絲團 👍👍👍
店家資訊
地址：台北市中正區重慶南路一段13號
電話：02 2311 5098
捷運站：台北車站
營業時間：11:00–19:30 (週日公休)
食記：【台北車站美食】福州世祖胡椒餅，全台知名還得米其林的超強胡椒餅
話說胡椒餅很有趣，很多店家都愛取名《福州世祖》，而今天介紹的《福州世祖胡椒餅》，本就是松山饒河夜市第一攤《福州世祖胡椒餅》的分靈來著，怕大家誤會，柱子上的介紹直接說明的一清二楚。
重慶南路上的《福州世祖胡椒餅》應該也是全台最知名的胡椒餅店沒有之一XD，光是英日韓文的招牌與外籍旅遊書的介紹，真是紅遍海內外的超強小吃店了！
胡椒餅：$60
雖然是有名的排隊店家，但《福州世祖胡椒餅》還是只有一爐現烤等著大家，這時就很刷人品，若是前面有人大單一揮20顆，那後面的客人只能再等15分鐘下一爐了！
因為實在太熱門，到手的胡椒餅都是剛從爐子裡拿出來的，燙！超級燙！也因為如此，酥脆又散發出麵糰香氣的餅皮，有夠好吃，簡直就像老麵燒餅有一樣風味滿點。另外《福州世祖胡椒餅》還有另一個特點，就是頂部的皮薄脆輕盈，輕輕一咬就吃的超燙的內餡。醬油醃料與胡椒的味道十分明顯，吃完舌頭還會麻麻的，口味很重拿在手上很燙，卻讓人忍不住吃下一口的衝動，很讚！
台北車站美食《福州世祖胡椒餅》，以脆薄的麵皮搭配滿滿醬油與蔥花香的內餡，小小店面一賣數十年，生意好到受不了，回頭客都捧場，喜歡蔥花與醬油香味胡椒餅的朋友有經過別錯過喔！
店家/景點資訊
店家名稱：福州世祖胡椒餅
所在地址：臺灣台北市中正區重慶南路一段13號
營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-19:30
店家電話：02 2311 5098
評價：★★★★★
