美食專欄
前些日子到士林官邸賞花，在捷運站附近發現文青牛店麵-牛有廖
牛有廖Beefull主打著牛肉麵、乾麵、湯品、開胃菜、麻香滷、飲料等餐點
餐點種類豐富多樣化，口味道地好美味，讓牛有廖Beefull成為士林美食推薦
跟著我來到士林捷運站，步行1分鐘路程，即發現捷運斜對面的牛有廖Beefull
牛有廖Beefull士林店有醒目的招牌、寬敞的店面，文青裝潢布置很亮眼好找
進入牛有廖Beefull 士林店，發現室內空間不大，內有兩層樓!
一樓規劃設計為點餐櫃檯和半開放製餐區，現場提供一些的雙人座位
二樓則是提供單人櫥窗區和雙人用餐區，座位能隨來客數多寡機動性調整
內用時，工作人員會為你安排座位，無法自行選擇想要坐的位置喔!
現場內用座位數少，尖峰時段易客滿，內用需要耐心等候才有座位喔~
牛有廖內用不收服務費，如需餐具、調味料能到自助區拿取!
牛有廖Beefull菜單，主要提供的是湯麵、乾麵、沒有牛
只有湯、青菜抵家、加料開胃菜、麻香滷、嘴ㄉㄚ等傳統道地台灣小吃
內用每人低消150元或是一碗麵，110公分孩童低消75元，帶小孩用餐須注意低消
中午不太餓，在牛有廖簡單點個清燉牛肉麵、鮮肉餛飩湯麵當午餐!
清燉牛肉麵，每碗170元，牛肉麵能依照喜好來選擇粗麵、細麵!
清燉牛肉麵選擇的是細麵，細麵煮得軟硬適中不過爛
麵條吸附湯汁之後，散發著清燉湯頭的鮮甜味，濃郁鮮香清爽不膩好涮嘴
牛腱肉肉質軟Q彈潤有嚼勁，咀嚼時，嘴裡瀰漫著牛肉的鮮甜肉汁
濃醇鮮香的肉汁能讓牛腱肉變得更加滑潤不柴澀，肉質、口感還不錯!
清燉牛肉麵湯頭清徹，喝起來十分清爽鮮甜好順口好喝!
鮮肉餛飩湯麵，每碗90元，鮮肉餛飩湯麵裡面有五顆鮮肉餛飩!
鮮肉餛飩煮得很滑嫩不過爛，入口散發豬肉的鮮味、胡椒的辛香
簡單辛香鮮甜讓鮮肉餛飩吃起來清爽不膩口，餛飩口味不錯，值得嚐鮮!
剛剛清燉牛肉麵選擇了細麵，鮮肉餛飩湯麵就選擇寬麵吧!
寬麵麵條本身帶點厚度，麵條吃起來軟Q彈潤有嚼勁
咀嚼時，散發出湯頭帶來得油蔥、大骨香，讓麵條越嚼越香濃涮嘴
最後為士林牛有廖Beefull 士林店做個小小的總結
緊鄰但士林捷運站、公車站牌的牛有廖Beefull 士林店，交通便捷好抵達
牛有廖店面寬敞明亮、文青裝潢布置很醒目，內用空間不大、座位狹小擁擠
最重要的是清燉牛肉麵、餛飩麵麵條軟Q彈潤有嚼勁，湯頭清爽鮮甜好順口
美味餐點讓牛有廖Beefull 士林店成為士林捷運美食、士林美食小吃推薦!
牛有廖Beefull 士林店
地址-台北市士林區美德街16巷8號
電話-02-8661-3708
營業時間-11:00-21:00
粉絲頁-牛有廖Beefull
