美食專欄
星期日的傍晚，到了宜蘭五結鄉，從台北出發，僅僅一小時便抵達了這片寧靜的田園。今天來到了【米蘭騎兵團牛排餐廳】，這是米蘭穀堡新開設的一家牛排餐廳，隱匿在遼闊的田野中央，周圍環境優美，綠意盎然。餐廳擁有寬敞的腹地與停車場，讓人一進入便感受到悠閒與舒適。開車沿著田邊小徑緩緩駛入，遠遠就能看到那座白色歐式建築屹立在眼前，彷彿來到了童話世界。還有可愛的胡桃鉗騎兵迎接我們!
餐廳一旁有可愛的笑羊羊裝置藝術，俏皮的造型趕緊來拍張照吧。另外一旁還還有網美打卡鞦韆，成為這片田園景致中的一部分!
大門口處還設有一個菜單展示區，方便進門前先瀏覽餐點選擇!
室內用餐入口處，擺放著一排精緻的胡桃鉗騎兵，宛如進入了一個童話世界。這些胡桃鉗騎兵不僅是裝飾，更為餐廳增添了一份奇幻與童趣，營造出一種夢幻般的氛圍。每一個細節都透露著濃濃的童話色彩，讓人一踏進餐廳，就仿佛走進了一個充滿奇想的故事裡!
餐廳的室內座位區寬敞舒適，可容納40至50位顧客，空間寬敞、乾淨整潔，光線明亮，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。整體裝潢融合了美式與英式童話風格，細節處處展現出老闆對空間設計的用心。無論是牆上的小巧擺設，還是精心挑選的餐桌，都讓人感受到一份溫馨與獨特的藝術氛圍，
米蘭騎兵團牛排餐廳主要提供各式美味的排餐、炸物、烤物、沙拉、湯品以及各種飲品和甜點，餐點種類豐富，滿足不同口味的需求。菜單多樣化，價格親民，非常適合各種場合的聚餐。餐廳內可透過掃描QR CODE輕鬆點餐，方便又快捷。只要是點主餐還能免費獲贈櫻桃鴨油麵包、湯品（有兩款可選擇)以及來自宜蘭三星的頂級蜜香紅茶!
「唯美愛戀花束沙拉」，真的是一道讓人賞心悅目的料理。將各式新鮮水果與生菜麵包, 包裹成一束精緻的花朵，好美。旁邊搭配了香嫩的鴨肉和特製鴨油，服務生更是細心地為我們點燃鴨油，營造出夢幻般的視覺效果，讓拍照瞬間變得格外美麗。水果和生菜都新鮮脆甜，麵包鬆軟，與鴨肉的搭配也非常和諧，非常好吃。這道菜十分特別，建議大家提前預訂，才能享受這份美麗與美味的雙重饗宴!
主餐附贈的湯點也同樣讓人印象深刻：
法式牛肝菌濃湯，湯頭濃郁且香氣四溢，每一口都非常的順口絲滑。搭配一根酥脆的麵包棒，輕輕一吸便能吸附湯汁，讓湯的美味更加濃郁，真是完美的搭配！
東斯拉夫鄉村羅宋湯，湯中滿滿的食材，番茄、蔬菜、蘿蔔和鮮嫩牛肉，湯汁酸中帶甜，溫潤順口，口感層次豐富，喝上一口讓人感受到滿滿的營養。
這兩款湯品不僅美味，還各具特色，無論是濃郁還是清新，都能滿足不同的味蕾需求。
特選極上帶骨牛小排 8oz -兩大片帶骨牛小排，肉質鮮嫩多汁，每一口都能品嚐到濃郁的骨香。牛排的油脂豐富卻不油膩，搭配濃郁的黑松露醬，風味層次十分豐富。旁邊的配菜也相當出色-酥脆的薯條、香甜的紫洋蔥和脆嫩的青椒，每一口蔬菜都新鮮又甜美，完美平衡了牛排的濃烈口感。
普羅旺斯烤半雞(帶骨)-烤雞香氣撲鼻，外皮金黃酥脆，肉質卻依然保持嫩滑多汁，完全不柴。獨特的香料搭配讓每一口都充滿了層次感，香料的味道豐富而迷人，恰到好處地突顯了雞肉的鮮美。每一口都讓人欲罷不能，真是美味極了
厚切嫩煎菲力牛排６ｏｚ－七分熟的烹調方式，肉質嫩滑多汁，完全沒有筋或多餘的油脂，完美展現了菲力牛排的鮮美風味。搭配葛瑪蘭威士忌醬，醬汁的濃郁與牛排的嫩香相得益彰，簡直是絕配！另外沾上一點海鹽，則能更好地凸顯肉質的純粹與鮮美，別有一番獨特的風味。
酥烤脆皮德國豬腳－豬腳分量十足，外皮酥脆金黃，每一口都能感受到脆皮的獨特香氣。內裡的肉質則是Q彈多汁，完全不柴，也不油膩，還能品嚐到濃郁的膠質，口感豐富無比。搭配旁邊的特製芥末醬，吃上一口接著一口，根本停不下來！
招牌櫻桃鴨肉串/2串:鴨肉的肉質細緻，鮮美十足。撒上的特製佐料，恰到好處地提升了鴨肉的風味，每一口都充滿了層次感和濃郁的鮮美滋味，讓人回味無窮！
薄脆米血糕佐泰式酸辣醬-第一次嘗試這種烹調方式的米血糕，將米血糕切成薄片後酥炸，外脆內嫩，每一口都令人驚艷。搭配的泰式酸辣醬，酸酸甜甜的醬汁為米血糕增添了豐富的層次感，既開胃又刺激味蕾，讓人一口接一口，根本停不下來！
碳烤深海阿根廷魷魚-吃起來極為Q彈，鮮甜而甘美，每一口都讓人回味無窮。魷魚的口感非常厚實，咬下去彈性十足，鮮美的滋味讓人一口接一口，超級過癮，真的是刷嘴無比！
店家推出的「甜點派對霜淇淋DIY杯」只要 $89，現在只要打卡就免費享用喔~！霜淇淋提供兩種口味，濃郁巧克力和香甜香蕉牛奶，有選擇障礙的我兩個口味都想選擇。豐富的配料可以自由搭配， Oreo 餅乾，讓你能DIY製作屬於自己的專屬冰淇淋！不僅能享受美味的霜淇淋，還能體驗創意的樂趣，真的超級好玩又好吃！
「初雪莓果晨曦」是一款以莓果汁為基底調製而成的飲品，口感清新爽口，並鋪上了一層濃郁的奶蓋，綿密的奶香與莓果的酸甜相互交織，十分美味。上面還點綴著可愛的鴨鴨軟糖，酸酸甜甜的滋味，讓人一口接一口，超級清爽又好喝！
「琥珀海鹽雪乳」則是一款帶有微妙汽水氣泡感的飲品，清涼感十足。海鹽的微鹹與雪乳的醇厚融合得恰到好處，口感獨特，讓人回味無窮。這杯飲品上同樣也有一顆可愛的鴨鴨軟糖，增添了一份俏皮感，喝上一口，真是既清新又愉悅！
【米蘭騎兵團牛排餐廳】的餐點與用餐環境都相當出色，無論是食物的品質還是整體的氛圍，都達到了相當高的水準。用餐空間寬敞舒適，讓人感覺非常放鬆，而每一道菜肴也都精緻美味，令人回味無窮。下次如果有機會，肯定會再來光顧！
【米蘭騎兵團牛排餐廳】
地址：宜蘭縣五結鄉大吉五路309巷113號
訂位專線:0900-548-000
營業時間:五、六、日、一、二、17:00~22:00 (三、四公休)
官方網站:米蘭騎兵團牛排餐廳
FB:米蘭騎兵團牛排餐廳
