美食專欄
不知道大家有沒有注意到最近關於拉麵店的新聞，就是屯京拉麵高雄的最後一間店停止營業了之後，在中部以下就沒有屯京拉麵的！
在Google Map上詢問一下也才發現，原來屯京拉麵全台除了高雄外，也就六家而已，除了台北三家之外，就是林口、新竹巨城和台中而已
難怪很多人到台北玩會想要吃這間！
但很方便的是，在台北車站就有！
所以安排旅遊的第一站或是最後一站都很方便！
在台北車站這位置，不只交通方便外，而且還可以免費加大！
食量再大也不怕一碗拉麵吃不飽，真的很佛心呢
如果當在台北車站等車不知道要吃什麼的時候，不妨可以從板南線M6出口的位置走過去吃一下
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屯京拉麵 台北站前店 (FB)
台北市中正區忠孝西路一段38號B1
02-23887166
星期一～星期日 上午 11：00 － 晚上 9：00
屯京拉麵所在的這個位置真的算是拉麵的一級戰區！
為什麼這樣說？
因為短短一條一百公尺的走道，就有三家拉麵店，從最外側的花月嵐、太陽番茄拉麵到屯京拉麵，這也還不包括其他豬排店和各式各樣的餐廳
不過，花月嵐全台開了超多家
所以今天的目標是這全台僅有六家的屯京拉麵！
在門口就有個大大的菜單，還直接寫著「大盛無料」，也就是加大免費的意思啦！
比起只加麵，常常湯會不夠，或是後面再吃會味道變不一樣
所以屯京拉麵直接幫你變大碗，從第一口到最後一口都是滿滿的誠意呀！
進來後，店員會直接引道到位置上
店內位置不少，不過台北的特色就是擁擠
而且因為位於台北車站，吃飯的人都很快速，所以也有很多吧檯的位置
品項不算太多，就只專注在做兩種湯頭
除了拉麵之外，也還有沾麵可以挑，這倒是挺特別的
選好了之後，直接和店員點餐就可以了
這裡還有填問券送拉麵的活動，而且每個月都會抽出來耶
喜歡吃的人絕對記得要參加！
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魚豚叉燒拉麵 ＄385
稍稍等一下，我熱騰騰還免費變大碗的魚豚叉燒拉麵就上桌了！
看看那叉燒，給的超級豪邁的！
這較深色的味道有點難以嚐出來，但就是額外加在豚骨湯上的，或許是魚介？
如果有混合好的話，就會變成比較是豚骨湯的顏色
但說實話，記得有的拉麵的湯不是用來喝的！
而屯京拉麵的也是
這湯頭是用來吸附在麵體上，讓每口充滿味道的，所以超微偏鹹是正常的！
屯京拉麵的叉燒很大片，肉質很軟嫩且入口即化之外，還有種炙燒過的香氣
而且日本也有台南風味，因為這肉剛入口會帶了的淡淡的甜味，但一點也不違和，反而增添了更多的風味！
糖心蛋和滷筍干的表現也挺不錯的
屯京的麵體，也是一大特色！
相較於外面是靠煮的時間去控制麵體軟硬度的，屯京拉麵的麵是Q的！
根本就是拉麵界的手打麵或是烏龍麵了
吃起來有Q韌的彈牙感，而且是厚實的
難怪屯京拉麵會直接免費加大碗給你，因為加麵的絕對會味道不夠
而且也因為麵體較粗，所以湯頭也要夠重
來吃拉麵的時候記得不要選太淡，不然可能會覺得味道不夠，也記得湯不用喝完呀
但是！來這裡吃絕對不能錯過的兩個味道，就是他們的自製辣油和芝麻蒜泥！
一加下去後，那味道就變得不一樣，好吃的味道立馬再升級一倍！
記得，前幾口先吃過原本味道之後，絕對要下辣油和芝麻蒜泥
自己吃過之後，才能體會那味道，而且絕對讓你難以忘懷
在台北車站的屯京拉麵快速飽餐一頓後，就可以拿起行李準備去坐車了！
如果來台北出差、上課或是遊玩的人，可以再剛到台北或是準備要離開的時間，快速來屯京拉麵品嘗一下
不然這家從東京池袋來的人氣拉麵不是全台各縣市都有的呀！
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