美食專欄老牌張豬腳飯，令人難以抗拒的銷魂豬腳飯!!!
【台北延三夜市必吃】老牌張豬腳飯｜令人難以抗拒的銷魂豬腳飯!!!(捷運大橋頭站、圓山站美食推薦、台北人氣排隊餐廳、傳統古早味的誘惑)
說到台北自由行、台北景點、美食、銅板價小吃推薦，位在捷運大橋頭站、圓山站、大稻埕與迪化街附近的「延三夜市」，不僅保留了老台北的風味，還聚集了許多經典小吃，如滷肉飯、豬腳飯、高麗菜飯、蚵仔煎等，每一攤都有自己的拿手好菜，絕對是台北人的晚餐與消夜的好去處。
老牌張豬腳飯，台北旅遊、大橋頭站排隊美食推薦!!!
逛延三夜市彷彿在吃遍所有台灣經典小吃，位在台北市大同區的「老牌張豬腳飯」，主打美味的豬腳、腿庫、中段便當，口感軟嫩多汁，配上銅板價經典小菜，像是滷蛋、滷豆腐、高麗菜、筍絲、筍片湯等，一家四口不到400元，吃得超級飽，可說是平價、高CP值的家庭、親子、情侶、背包客用餐選擇、口袋名單之一。
老牌張豬腳飯│交通
Google地圖請點我 >大橋頭站到「老牌張豬腳飯」
這家經典美食藏身於民權西路上，離捷運大橋頭站、圓山站都不遠，步行大約10分鐘就能抵達。
如果搭公車，也有好幾條路線可到，像是民權西路或承德路上的站牌，下車後走個幾分鐘就能聞到香噴噴的豬腳味，以及那可怕的排隊人潮==
老牌張豬腳飯│用餐環境
高朋滿座的台式小吃氛圍!!!
「老牌張豬腳飯」的用餐空間有室內與室外，座位簡單乾淨；中午、晚餐時段經常超多人，畢竟這種滷到軟Q入味的豬腳，以及空氣中瀰漫著滷汁的香氣，誰能抵擋得住呢XD
如果想要內用的話，安妮王建議至少2人用餐，1人先排隊，1人趕快找位置，不然就要外帶了QQ
老牌張豬腳飯│菜單
老牌張豬腳飯，古早味平價美食!!!
無論是帶皮的蹄膀、軟嫩的腿庫，還是充滿嚼勁的中段，每塊都胖嘟嘟的，滷得鹹香甘醇，搭配香Q白飯和濃郁滷汁，根本是人間美味><
除了豬腳，這裡還有滷蛋、油豆腐、筍絲等經典小菜，再配上一碗熱騰騰的白飯，絕對是讓人一口接一口、停不下來的美味享受~
一家四口不到400元，吃得超級飽@@
安妮王一夥人在晚餐時段，點了腿庫肉、白飯、滷蛋、滷豆腐、高麗菜、筍絲、筍片湯與味噌湯，這就是標準的台式經典家常風味，整體組合超級滿足，吃完超有飽足感XD
唯一可惜的是，根據老闆分享，通常中段部位到中午就會賣光了，就是可以吃得到肥嫩嫩的皮與肉，穠纖合度的部位，只好下回請早了XD
老牌張豬腳飯│腿庫肉
腿庫肉，鹹香滋味深入骨髓
閃亮油亮的豬腳肉，滷得入口即化，豬皮Q彈軟嫩，帶點微微的膠質，吃起來又滑又有嚼勁；裡頭的肉質則是被滷汁徹底浸透，帶著濃郁的滷汁香氣，皮Q肉嫩，每一口都是滿滿的膠質與幸福感><
老牌張豬腳飯│滷蛋&滷豆腐
滷蛋切半，吸收了滷汁的精華，蛋黃綿密，超級下飯的!!!
豆腐滷得入味，外層微微帶點焦香，咬下去滿是濃厚的醬香，再撒上一點翠綠的蔥花點綴，根本是白飯殺手XD
老牌張豬腳飯│高麗菜
高麗菜清甜爽脆，剛好平衡了滷味的濃郁感，解解膩XD
老牌張豬腳飯│筍絲
筍絲鹹香夠味，帶著微微的酸勁，讓安妮王一夥人忍不住多扒幾口飯~
老牌張豬腳飯│筍片湯
清澈的湯頭中漂浮著些許筍片，筍片的脆嫩與湯頭的鮮美，簡單卻美味~
老牌張豬腳飯│味噌湯
深褐色的湯底中，豆腐與海帶若隱若現，味噌的鹹香與食材的鮮甜完美融合，每一口都暖心暖胃XD
老牌張豬腳飯│評價
老饕必訪!!!台北老牌張豬腳飯，平價又超值的美味享受
「老牌張豬腳飯」以其滷得入味、軟嫩Q彈的豬腳聞名，無論是腿庫、蹄膀還是中段，滷汁的鹹香與豬腳的膠質完美結合，搭配白飯更是絕配，讓人一口接一口停不下來XD
除了豬腳，滷蛋、油豆腐、筍絲等小菜也相當出色，可說是平價美味的台式家常料理，無論是午餐或晚餐，都適合來「老牌張豬腳飯」享受這份懷舊美味!!!
老牌張豬腳飯│店家資訊
景點：老牌張豬腳飯
營業時間：11:00–20:30，禮拜一公休
FB：https://www.facebook.com/laopaichang/
菜單與預訂：老牌張豬腳飯
