美食專欄小巨蛋美食「Gira Pizza 旋轉披薩」藏身巷弄的正宗拿坡里窯烤比薩 Q脆餅皮是靈魂 @兔兒毛毛姊妹花
捷運小巨蛋周邊最好吃的比薩就是他～藏身巷弄裡的【Gira Pizza 旋轉披薩】吃過就回不去啦!!
不只店裡有拿坡里訂製來台的窯烤爐，主廚親自去義大利拿坡里學習，還是比薩比賽常勝軍!!
好吃到連外國人都來朝聖，google 上千則評論 4.7 顆真的很威啊～兔兒麻超推薦!!
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Gira Pizza 旋轉披薩～小巨蛋美食推薦
【Gira Pizza 旋轉披薩】是藏身在捷運小巨蛋站附近社區內的義大利餐廳，
兔兒麻某次路過看到店家外超多人等候，店裡面還有個巨大的窯烤爐～就覺得這間店肯定厲害!!
某個平日中午店家一開門就去詢問，很幸運沒訂位就吃到【Gira Pizza 旋轉披薩】啦～
【Gira Pizza 旋轉披薩】店家敘述這樣寫：
“一位愛吃披薩的大叔，想把在義大利拿坡里學習的一切分享給所有熱愛pizza的人們，
麵糰使用義大利進口Caputo品牌，經48小時低溫發酵，呈現麵皮最自然的香氣”
實際造訪後真的相當驚艷～他們家比薩真的超級好吃ㄟ～
Gira Pizza 旋轉披薩｜交通停車
【Gira Pizza 旋轉披薩】位在南京敦化巷弄中，在長庚醫院台北院區的後方，
距離捷運松山線「台北小巨蛋站」1 號出口約 6 分鐘步程。
附近較不方便停車，建議搭乘大眾運輸工具比較方便。
店家外牆漆成亮眼的藍色，整個非常歐風～走過路過很難不注意到他!!
Gira Pizza 旋轉披薩｜用餐環境
【Gira Pizza 旋轉披薩】的料理區就設置在窗邊，從窗外就可以看到裡頭正在手工現做比薩～
還能看到從拿波里訂製來台的大烤爐～一看就知道這裡的比薩肯定超正宗!!
店內空間很有歐洲家庭餐廳的感覺，裝潢簡單但佈置得很溫馨，
牆面上掛了很多義大利風景照、大廚和其他廚師交流的照片，
更威的是～牆上還掛了很多參賽紀錄、證書、獎牌～看得出大廚對於義大利比薩的熱愛!!
Gira Pizza 旋轉披薩｜菜單價錢
【Gira Pizza 旋轉披薩】有提供前菜、義大利麵、燉飯、比薩、甜點、飲料，
前菜湯品 100 元起，義大利麵、燉飯 350-370 元，比薩 280-480 元～
這價格以台北餐廳而言相當合理!!
Gira Pizza 旋轉披薩｜推薦必吃
這次只有兔兒拔和兔兒麻用餐，我們點了兩個前菜、一個比薩～份量蠻剛好的!!
義式烤綜合蔬菜盤 $260
兔兒麻很愛義式烤蔬菜，尤其是看到【Gira Pizza 旋轉披薩】有義式窯烤爐～當然要點烤蔬菜!!
綜合烤蔬菜盤有節瓜、番茄、蘆筍、糯米椒、甜椒、菇類～顏色繽紛超誘人。
加了橄欖油下去窯烤的蔬菜吃得到食材本身的香甜，還有滿滿窯烤香氣～真的很好吃!!
佛羅倫斯蕃茄燉牛肚&窯烤麵包 $360
兔兒麻很愛軟軟QQ的牛肚，看到「佛羅倫斯蕃茄燉牛肚&窯烤麵包」馬上點～
這個用番茄醬汁燉煮的牛肚很香很夠味，牛肚本人吃起來超軟嫩～真的太銷魂!!
旁邊配上用比薩麵團做的窯烤麵包，每一口都吃得到炭香和麵包香氣，
吃起來口感外脆內Q～真的超級無敵好吃!! 越吃越刷嘴到停不下來～
麵包單吃就很好吃，拿來沾番茄醬汁更是超夠味！！
海鮮比薩 $400
【Gira Pizza 旋轉披薩】最招牌的就是正宗拿坡里比薩，來這裡絕對要點比薩～
所有比薩都是 12 吋，可以 2-4 人分享，我們點了兩個前菜加一個比薩其實份量偏多，
但是因為比薩太好吃～我們也是吃光光!!
【Gira Pizza 旋轉披薩】光是比薩皮就贏了～使用最正宗的原料、最正宗的做法，
餅皮薄而 Ｑ，邊緣部分吃起來外脆內 Q 彈～口感一極棒!!
而且是老麵發酵，吃得到滿滿麵香～真的太美味!!
所使用的番茄醬、起司也都很正統，口味口感一絕～真的一吃就上癮!!
Gira Pizza 旋轉披薩｜心得評價
【Gira Pizza 旋轉披薩】好吃嗎？兔兒麻愛慘了啊～
材料、做法、烤爐～通通都超正宗，在台灣就能吃到這麼講究的正宗拿坡里比薩真的太幸福!!
而且不只比薩好吃，前菜、麵包也都很夠水準～吃一次馬上變成兔兒麻的愛店!!
以後想吃比薩就只會選擇去【Gira Pizza 旋轉披薩】啦～
