美食專欄台北南港區｜LaLaport B1美食街美食人氣嘉義美味插旗台北林聰明沙鍋魚 南港店
發表於：2025/04/16
1953 年創立的嘉義老字號名店「林聰明沙鍋魚頭」，多年來始終是嘉義人心中無可取代的國民美食
以招牌「沙鍋魚頭」聞名，湯頭選用每日新鮮食材、搭配十多種中藥材與蔬果、熬煮超過 10 小時
打造出濃郁卻不膩、層次分明的黃金湯底，一喝難忘
如今這碗承載 70 年風味的湯頭，終於北漂進駐台北市南港新開幕的 三井LaLaport B1 美食街
成為南港必吃美食之一，讓台北人也能就近品嚐這鍋老嘉義的暖心滋味
▸ 嘉義美食記錄：嘉義▴東區│嘉義人氣美食│70年歷史的特色小吃│林聰明沙鍋魚頭
菜單亮點｜南港限定套餐、新品同步登場！
林聰明南港店不僅延續經典湯底風味，更推出多款南港店限定的沙鍋套餐，包含：
沙鍋鮭魚頭套餐（南港限定）、沙鍋香酥魚排套餐（南港限定）、沙鍋水餃套餐（南港限定）
沙鍋冬粉、沙鍋菜麻辣鴨血豆腐煲、沙鍋烏龍麵、經典沙鍋菜套餐
每套售價約落在 NT$299～NT$399 之間，價格平實、份量剛好，非常適合附近上班族與逛街民眾簡單享用一餐熱呼呼的好味道
除了現場享用，也提供冷凍料理包選購，讓你輕鬆把林聰明的好滋味帶回家，無論宵夜或天冷時來上一鍋，都是溫暖又過癮的選擇
現場還有限量販售話題性超高、曾多次缺貨的「林聰明沙鍋魚頭風味杯麵」，是不能錯過的伴手好物！
沙鍋鮭魚頭套餐 NT.399 (南港限定)
嚴選大塊鮭魚頭，油脂豐富、肉質細嫩，與熬煮超過10小時的招牌沙鍋湯頭完美融合
一入口就能感受到鮭魚香氣與湯底層次的雙重爆發
湯頭本身就十分濃郁，店家還貼心加入了少許辣椒與辣油提味，微辣帶勁、尾韻溫潤，不嗜辣的人也能輕鬆入口！
每份套餐均附：白飯、二款小菜以及一瓶飲品
林聰明沙鍋魚 南港店
📍 115台北市南港區經貿二路105巷1號
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本文餐廳資訊：
林聰明沙鍋魚 南港店
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