初鰻x職人味自慢 晴光店

【台北捷運站中山國小站旁邊】

初鰻x職人味自慢 晴光店- 中山區(鰻魚飯推薦必吃/壽司/烤物/定食/人氣日式/壽司/丼飯/現烤醬燒鰻魚飯/聚餐/餐廳推薦/日式料理推薦) 晴光商圈(日式/串燒/壽司)

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電話:

02 2535 0529

地址:

104台北市中山區雙城街13巷28號

公休:無

時間:

週日到週四

11:30-14:30

17:30-21:00

週五-週六

11:30-14:30

17:30-23:00

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【個人體驗分享】

環境：9分，

我覺得環境很舒服座位空間很夠不會很擠再來也很有鰻魚飯日式料理的裝潢元素、生意很好環境很熱鬧，我個人覺得小遺憾就空間稍微比較熱，還沒用餐就滿悶的。

服務：10分，

這會是用掃碼點餐，服務員很詳細的介紹餐點，且這裡選擇相當的豐富，除了鰻魚飯、握壽司、生食刺生、定食、串燒、炸物涼拌菜、湯類、還有豐富的酒水，這裡超適合聚餐的。

口味：9分，

櫻套餐700元:

1.鰻魚飯：

他們這邊分白燒「不刷醬」醬燒「傳統」，鰻魚的部分、非常優秀，無可挑剔。但白飯真的非常可惜、比較乾不夠柔軟談彈牙。

2.鰻魚心串燒：

不會腥、有一點點苦有點像秋刀魚的內臟但我覺得更甘甜一點，大人的味道。

3.生魚片：

給的很豪邁、有紅甘2片、鯛魚、鮪魚、鮭魚各一片。

4.沙拉：

沙拉的鰻魚肉比較談牙，胡麻醬口味、配料給的相當足南瓜、山藥、蟹肉、番茄。

5.味增湯：

中規中矩、我很好奇他們的鰻魚頭味增湯下次來試試看。

6.茶碗蒸：

味道很不錯、我個人覺得偏甜一點，口感就是比較紮實的茶碗蒸。

7.甜點：

🍡炸團子，沒什麼好說的最惡的食物。

🍮布丁很像統一布丁但沒有這麼甜，焦糖有略略苦，大人的味道，這個單點我會買。

8.醃製蘿蔔：

中規中矩。

日本生蠔180元:

這個我超級推有夠肥美鮮甜，一般居酒屋沒有這麼大顆。

炸雙拼盤160元：

醬吃我吃不太出來是塔塔醬還是蜂蜜芥末醬，有芥末子但沒有蜂蜜的味道是，這道中規中矩。

串燒：

蔥鹽燒鳥60元、節瓜60元

烤功非常不錯，軟嫩多汁。

CP值：10分，

這次點店裡最貴的櫻套餐700元，品相超豐富

我上次去日本一個味增湯一個小的鰻魚飯770台幣「日本久保田鰻魚飯」，

這裡套餐的CP值真的非常高，所有東西都吃的到，已鰻魚來說價位也是算平價的，值得回訪的店。

人均消費：700元。

小犬體驗指數:9.5分

這間真的蠻推薦的，基本上不雷，如果能改善冷氣與白飯的問題，簡直完美。

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【評分說明】

10分滿分我名譽信用推薦絕對值得吃。

8-9分我會再回訪的店。

7分中規中矩。

5-6分可以試看看。

4分以下狗都不吃。

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