教父牛排 Danny's Steakhouse

教父牛排 Danny's Steakhouse

今日營業: 11:30-15:30, 17:30-22:00
店家地址|臺北市中山區樂群三路58號
聯絡電話|0285011838
均消價位|均消 $2000

教父牛排 Danny's Steakhouse 的最新照片 6894

教父牛排 Danny's Steakhouse 的推薦菜色

美國頂級肋眼牛排

$點擊新增
4

澳洲7+和牛肋眼牛排

$點擊新增
3

美國頂級老饕牛排

$2950
3

教父牛排 Danny's Steakhouse 的評論 38

留下您對餐廳的評論
給予評分
Yu Chin Mu
2020/10/12到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 2000
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
配菜、甜點也都很用心,👍👍👍。
20200623煎干貝好吃
20201005嫩煎鮪魚很好吃,雞油菇餃清湯味道很好,日本A5和牛3分熟很讚。
分享
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
20191217
麵包外酥內軟好吃,沾鹽巴也好吃,
帝王蟹腳很鮮甜,但肉少了點,
番茄湯是甜的,不太習慣,
牛肝菌卡布奇諾,很濃郁很好喝,
頂級菲力,好吃,
頂級老饕,很juicy有淡淡焦香味,好吃,
小太陽美食口袋名單
2020/07/29到訪了餐廳
5.0
均消價位: $ 2500
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩
位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將牛肉利用本身有的酵素破壞牛肉的組織,讓肉質更加軟嫩。
會利用熟成方式處理是因為動物剛被宰殺的幾個小時內,雖然肉質鬆弛但是沒多久又會變得僵硬,這時並不適合食用。
利用「濕式」和「乾式」熟成都能達到牛肉更美味的程度。而一般西餐廳多採用「乾式熟成」。
乾式熟成是將屠宰後的牛隻大份切塊,吊掛或者放在恆溫、恒濕的冷藏熟成室中大約三週到一個半月左右。在這段期間裡,外層的肉和表皮會漸漸風乾、硬化而形成保護膜,使內部的水分不會散而能維持鮮嫩;有點類似金華火腿的概念。
而牛肉本身的酵素和微生物則同時分解肌肉纖維,使肉質變得軟嫩,也讓水份更容易滲透到牛肉內,增加牛肉的甜度及多汁。
#嫩煎干貝
從前菜就是十分驚豔的干貝,是吃過難以忘懷的海味。鮮甜的干貝在口中化開,比一般鐵板燒煎煮的更有風味。
#大蘆筍
鮮甜的蘆筍,煎到微焦,鮮脆的口感,是蔬菜愛好者的好選擇。
#現烤歐式麵包
熱騰騰的麵包,抹上奶油,順口而鬆軟的麵包讓人食指大動。
#牛肝菌卡布奇諾🥣
用大量蘑菇為基底的湯品,外表類似奶泡的造型,以為是杯咖啡,其實是一碗好喝的蘑菇湯。
#美國熟成菲力牛排🥩
三分熟是教父牛排的特色,帶點血色卻沒有腥味,取而代之的是鮮嫩口感與碳香的外皮酥脆可口,搭配烤到鬆軟的蒜頭,真是牛排極品。
#美國熟成紐約客牛排🥩
口感略具彈性與嚼勁,肉質紮實,能品嚐出牛肉的新鮮與好味道。
#特色甜點🍮
不論是熔岩巧克力蛋糕,還是草莓開心果,都是精緻甜點的代表作。
其他包含龍蝦、虎蝦、洋蔥圈都是美味選擇,來了好多次,每次都能吃到不同的料理是最幸福的事!
#教父牛排 Danny's Steak House🥩
#地址🏠:104台北市中山區樂群三路58號
#電話☎️:02 8501-1838
#營業時間⏰:六日11:30-15:30,其他天中午到15:00;18:00-22:00
#訂位連結🔗:https://inline.app/booking/dannys/steakhouse
分享
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
#牛排愛好者必吃名店~🍴教父牛排 Danny's Steak House🥩

位於大直的教父牛排,一直是愛好牛排者不能缺少的美食拼圖。
即使是平日晚上一樣高朋滿座。
主打熟成牛排,所謂熟成牛排是將
黛西優齁齁, 旅行狂
2020/06/17寫了一篇食記
教父牛排 Danny’s WhatsGrill,牛排教父鄧有癸作品之一,大直約會餐廳。
Sasa Wei
2020/04/04寫了一篇食記
3.5
台北中山區大直美食|米其林一星推薦|教父牛排Danny's Steakhouse|紀念日聚餐推薦

教父牛排 Danny's Steakhouse 的食記 22

教父牛排 Danny’s WhatsGrill,牛排教父鄧有癸作品之一,大直約會餐廳。
教父牛排 Danny's WhatsGrill!在台北,說到牛排推薦,請朋友提議的前三間餐廳中,似乎一定就會有一間是「 教父牛排 」。這天吃的是「Danny's ...
開啟食記
台北中山區大直美食|米其林一星推薦|教父牛排Danny's Steakhouse|紀念日聚餐推薦
2020/04/04 · Sasa Wei
台北中山區大直美食|米其林一星推薦| 教父牛排Danny's Steakhouse|紀念日聚餐推薦 ...
開啟食記
米其林1星-教父牛排到底好吃嗎?
2019/08/12 · FiNi
教父牛排 Danny's Steakhouse網路定位:https://inline.app/booking/dannys/steakhouse ...
開啟食記
教父牛排 Danny's Steak House 米其林一星
2019/04/18 · 喜喜
來去吃教米其林餐廳囉~~每次回台灣都想找一家高級一點的餐廳慶祝 ...
開啟食記
教父牛排
2018/08/17 · MR.11
營業時間[午餐]週六 - 週日 11:30-15:30週一 - 週五 12:00-15:00 ...
開啟食記
台北大直教父牛排Danny's Steakhouse♥米其林一星約會慶生首選餐廳~鄧有癸第三力作!♥Livia's Wonderland薇笑樂園
2018/06/01 · Livia's Wonderland
無人不知的夢幻牛排-大直教父牛排!不只摘下米其林一星,更是星級餐廳中唯一牛排餐館, ...
開啟食記

愛食記踩點影片

最新美食文章

熱門流行美食資訊
新店快報
新店快報
餐廳介紹
餐廳介紹
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
【信義區|Tamed Fox Xinyi 】酪梨控必吃美式早午餐!讓健康與美食劃上等號【GRiLL BOX 又一間商行|吃貨筆記】把烤肉飯做到極致的「GRiLL BOX」,不用跑燒烤店,來一碗治癒身心的美味烤肉飯足以!【The Ukai Taipei|老饕攻略 EP17】懷石割烹帶你重返日本充電,在微風南山46樓體驗最高款待的一餐【雙連站|好啊cafe】超人氣抹茶&咖哩咖啡廳,一開幕就用抹茶收服眾人,2020不可以錯過的日式咖啡廳!【TOWN by Bryan Nagao|老饕攻略 EP18】用舌尖悠遊於各國的秋季菜單,揉和日法料理與夏威夷的混血餐廳!【ULV Restaurant|老饕攻略EP14】北歐與法式的邂逅!獨特新北歐風格餐酒館夢幻「聖誕倒數禮盒」台灣首度亮相!搶攻男女的心 Lady M 還推出麥卡倫「威士忌巧克力慕斯」擄獲男人的胃!

更多美食文章

其他人還看過