淳鳩一夫"拉麵"

Name: 淳鳩一夫"拉麵"
Address: 臺南市中西區民權路二段218號, 台南市, 中西區, 700, TW
Telephone: 062233228
Price range: $300
Rating: 4.6

4.6

· 30則評論

今日營業: 11:30-13:30, 17:30-19:30

均消 $300 ・

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淳鳩一夫"拉麵"

4.6

· 30則評論

評價: 1200+

店家地址|臺南市中西區民權路二段218號

均消價位|均消 $300

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淳鳩一夫拉麵

訂位電話|062233228

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淳鳩一夫"拉麵" 的評論 30則

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陌言愛食記部落客

(796篇食記)

2023/04/07寫了一篇食記

5.0

均消價位: $ 300

淳鳩一夫~相當輕盈卻也有滋有味的拉麵湯香!

表示讚賞

2022/06/21寫了一篇食記

淳鳩一夫拉麵｜台南人氣日式拉麵，招牌雞白湯，來加一根巨型蟹肉棒！

+ 2

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富 (6則評論)

2018/10/15到訪了餐廳

4.5

均消價位: $ 300

湯頭濃郁好喝，口味淡鹹很客製化。

值得一去再去。

+ 5

吃吃發福日記 (5則評論)

2018/09/07到訪了餐廳

4.0

均消價位: $ 200

今日餐點：

⠀

🐿️日式濃熟雞白湯$180(麵硬，鹹:一匙)

⠀

🐿️濃厚醬油煮干拉麵$200(麵硬，鹹:一匙)

⠀

這次要來推薦的是位在台南中西區的職人手作淳鳩一夫拉麵，超濃郁系湯頭配上店內狹長的方型空間讓吃吃不禁想起以前在沖繩遊玩時吃過的拉麵店，莫名有種似曾相似回到日本之感❤️

⠀

日式濃熟雞白湯頭較為濃厚，相較於此，濃厚醬油煮干拉麵的湯頭非常的鮮👍🏻，一口一口都感受的到店家對湯頭的堅持與用心，還很貼心的可以自己調整喜好的鹹度與麵的軟硬，吃吃這次選的是一匙鹹，搭配上硬Q麵條🍝，非常的對味⠀

⠀

不會死鹹卻又恰到好處的讓主題湯頭很好的呈現，再嚐嚐店家特製的臉頰肉，口感軟嫩並且很少有的一入口便化於口中，大概是經過了長時間的用心燉煮才有辦法作出此等美味😭，路上過無意發掘到的好好味小店，推薦給大家一同發福😉

⠀

🔔吃吃悄悄話

⠀ ⠀ ⠀

整個店內也充滿了濃濃湯頭味，不過幸好店家有貼心的準備髮圈，長頭髮的女孩兒來這也不怕吃完頭髮染味呦😉

⠀

⠀ ⠀

📍台南市中西區大德街38號

🕐10:30–19:30

☎ 06 222 2327

+ 1

今日餐點：
⠀
🐿️日式濃熟雞白湯$180(麵硬，鹹:一匙)
⠀
🐿️濃厚醬油煮干拉麵$200(麵硬，鹹:一匙)
⠀
這次要來推薦的是位在台南中西區的職人手作淳鳩一夫拉麵，超濃郁系湯頭

淳鳩一夫"拉麵" 的食記 12篇

淳鳩一夫~相當輕盈卻也有滋有味的拉麵湯香!

2023/04/07 · 陌言

淳鳩一夫~相當輕盈卻也有滋有味的拉麵湯香!🌟民權路上的拉麵老店《淳鳩一夫》🍜 ...

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淳鳩一夫拉麵｜台南人氣日式拉麵，招牌雞白湯，來加一根巨型蟹肉棒！

2022/06/21 · 黛西優齁齁, 旅行狂

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台南中西區淳鳩一夫拉麵招牌雞白湯必點推薦

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位於臺南中西區武廟附近的淳鳩一夫拉麵，據說是雞二拉麵老闆的得意弟子經營，2015年開幕至今似乎也得到普遍好評，這天就和戰神(女朋友)一起過來 ...

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